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エノテカオンライン

ワインショップ・エノテカ松山三越店

山本 大介

スタッフ詳細

夏のトスカーナ考察vol.5 ピノノワールから迫る産地の個性

  • グッドバランス
  • ミネラル
  • 溢れる透明感

2021.07.13

イル・キウーゾ
赤ワイン

イル・キウーゾ

カステッロ・ディ・アマ
イタリア トスカーナ キャンティエリア
イタリア トスカーナ キャンティエリア
4,180円(税込)

トスカーナのピノノワールです。(イタリアではピノネロと呼ばれます。)ピノノワールというとフランス・ブルゴーニュ産を思い浮かべる方も多いと思います。イタリアだと北部のアルトアディジェ辺りのモノを見かけますね。いずれにせよ冷涼地のイメージです。 それでも、キャンティクラシコの名門であり、メルロのスペシャリストでもある彼らがピノを造るのは、いわゆる『遊び』の部分と、『ほら、ピノでもトスカーナの風景が思い浮かぶでしょう?』というテロワールへの自信だと思います。 よって、このワインはピノ好きの方の為の銘柄では決してなく、トスカーナワインを愛してやま無い方の為の一本だと思います。

このレビューのヴィンテージ:2018年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

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