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エノテカオンライン

ワインショップ・エノテカ松山三越店

山本 大介

スタッフ詳細

身体の芯まで染み渡るミネラル。愛すべきイエルマン。

  • ミネラル
  • 溢れる透明感
  • ワインだけでも楽しめる

2021.01.21

アフィックス・リースリング
白ワイン

アフィックス・リースリング

イエルマン
イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
4,840円(税込)

イエルマンはイタリア北東部、フリウリを代表するワイナリーです。 こちらのワインは彼らがリースリング種100%で手掛ける白ワイン。すらりと伸びやかな酸があまりにも美しく、キラキラとしていて、身体の芯までミネラルが染み渡ります。 ミネラルはワインの世界では、しばしば「貝殻」や「石灰」と形容されますが、少しニュアンスが違います。ありあまる透明感と、鼻先を颯爽とさらうアロマが、冬の高く、澄んだ夜空を連想させます。 気がつけば何度も繰り返しテイスティングをしていて。なのに毎回新たな発見と感動があって。いつまでも恋焦がれていられる、私の大好きなワインです。

このレビューのヴィンテージ:2017年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

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