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ワインショップ・エノテカ松山三越店

山本 大介

資格

JSA呼称資格 ソムリエ

好きなワインタイプ

繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、イタリア ピエモンテ、イタリア ロンバルディア、イタリア トスカーナ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、イタリア ウンブリア


身体の芯まで染み渡るミネラル。愛すべきイエルマン。

2021.01.22

アフィックス・リースリング
750ml
4.5 (2)
4

ライト

フル

  • 白ワイン

アフィックス・リースリング

イタリア屈指の白ワインの造り手。トカゲが描かれた印象的なラベル。リースリング100%で仕立てる、芳醇かつアロマティックな白ワイン。

  • 2019

    4,840

    (税込)

イエルマンはイタリア北東部、フリウリを代表するワイナリーです。 こちらのワインは彼らがリースリング種100%で手掛ける白ワイン。すらりと伸びやかな酸があまりにも美しく、キラキラとしていて、身体の芯までミネラルが染み渡ります。 ミネラルはワインの世界では、しばしば「貝殻」や「石灰」と形容されますが、少しニュアンスが違います。ありあまる透明感と、鼻先を颯爽とさらうアロマが、冬の高く、澄んだ夜空を連想させます。 気がつけば何度も繰り返しテイスティングをしていて。なのに毎回新たな発見と感動があって。いつまでも恋焦がれていられる、私の大好きなワインです。

このレビューのヴィンテージ:2017年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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