
ワインショップ・エノテカ松山三越店
D.Yamamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、イタリア ピエモンテ、イタリア ロンバルディア、イタリア トスカーナ、イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、イタリア ウンブリア
サン・ヴァレンティン・ガルナッチャ D.Yamamotoのスタッフレビュー 常備しておいて全くもって丁度いい
2021.04.19
エノテカスタッフ的には「お馴染み」の銘柄で、入社1年目の方でもほぼ全員がテイストを的確に描写できる一本です。スペインらしく適度な濃さがあり、果実の旨味に溢れ、それでいてタンニンは穏やか。価格もチャーミング。 セラーに少し空きが出てきたな。そういえば週末、家族で集まるんだったな。何となく今夜はワインの気分だな。あらゆる動機、シーンに華を添える非常に頼もしい赤ワインです。
このレビューのヴィンテージ:2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。