コート・デュ・ローヌ・レ・ベック・ファン・ブラン コート・デュ・ローヌ・レ・ベック・ファン・ブラン コート・デュ・ローヌ・レ・ベック・ファン・ブラン
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


コート・デュ・ローヌ・レ・ベック・ファン・ブラン

COTES DU RHONE LES BECS FINS BLANC

2015年  750ml
2,500 円 (2,700 円 税込)
25 ポイント獲得!

総合評価:

4.3
数量: 
ローヌを最も繊細に表現する造り手。
溢れる果実味と研ぎ澄まされたフレッシュな酸。
滑らかな舌触りが心地よい1本。
生産者 タルデュー・ローラン
TARDIEU LAURENT
タイプ ワイン > 白ワイン
味わい 爽やか
品種 ヴィオニエ50%、グルナッシュ・ブラン25%、ルーサンヌ20%、クレレット5%
おすすめ料理 白身魚のカルパッチョ、フレッシュサラダ
生産地 > フランス > ローヌ
  • 01

    2015 750ml

    2,500 円 (2,700 円 税込)

    25 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のローヌ地方は、ワインアドヴォケイト誌にてエルミタージュ、コート・ロティが97点、シャトーヌフ・デュ・パプが93点を獲得したグレートヴィンテージ。暑く、乾燥した夏は、まさにブドウの成熟を促すには完璧すぎるほどでした。加えて、夜には適度に気温が下がったため、多くのワインは凝縮しているだけでなく、口の中に心地よい涼やかな後味を残す調和のとれた素晴らしい出来になっています。

    洋ナシや花、ミネラルを感じる豊かなアロマ。研ぎ澄まされたフレッシュな酸とジューシーな味わいが溢れる、シンプルで綺麗な出来栄えで、明るい南仏を連想させるクリーンな印象。余韻には程よい果実のボリューム感が続きます。香り高くすっきりとした、爽やかな南ローヌの白ワイン。是非しっかりと冷やして、お野菜や白身魚のカルパッチョと合わせてお楽しみください。

    ヴィオニエ35%、グルナッシュ・ブラン35%、ルーサンヌ20%、クレレット10%

    数量:

ローヌを最も繊細に表現する造り手。
溢れる果実味と研ぎ澄まされたフレッシュな酸。
滑らかな舌触りが心地よい1本。

ローヌ随一のワインの目利きとして知られるミッシェル・タルデュー氏が
手掛ける『タルデュー・ローラン』。
ネゴシアンでありながらアペラシオンの特質を忠実に表現し、
個々のアペラシオンの中でもトップレベルのワイン
を生み出しています。

1994年にファーストヴィンテージをリリース、
翌95年はローヌの歴史的な当たり年という好条件も加わり、
一気に世界中の注目を浴びるようになりました。
現在ではタルデュー家が単独でワイン造りを行い、
南フランスに特化したワイン造りを行っています。

タルデュー・ローランでは、
樹齢の高い樹から実る、よく熟したブドウを用いることを重要視しており、
主に樹齢50年~100年のブドウを使用
タルデュー氏は生産者の畑に頻繁に出向き、
同じ生産者から継続して購入することで生産者との厚い信頼の元、
貴重な古樹を使ったワインを毎年安定して生み出すことに成功しているのです。

赤ワインはアルコール発酵後すぐのワインを、
白ワインは搾汁後すぐの果醪を厳選した生産者から買い付け、
自社の専用樽やステンレスタンクで熟成を行います。
樽は極力ロースト香を付けず、吟味したこだわりのものを使用。
その樽に移されたワインは2年間、澱とともにじっくりと熟成されます。
澱引きは瓶詰め直前を含め僅か2回のみで、
最初の澱引きを「ワインを空気に触れさせる工程」として、
一度分けた澱を再度樽に戻します。

この作業ではポンプを使わずに重力を利用。
瓶詰めの際も同様で、濾過も清澄もせず、樽から直接ボトリングします。

極力ワインにストレスを与えず最良の環境でエルヴァージュ(育成)させることが、
優れた材料で造られたワインを最上のものにするために必要なこと、
という信念のもと、大変な手間暇をかけてワインが育てられます。
こうした造りによって、各品種、テロワール、アペラシオンの個性が活かされ、
飲む人にしっかりと届く
のです。

そうして造られるワインは、名だたるワイン誌にて高評価を連発
特にロバート・パーカー氏は「過去20 年で最も影響を与えた人物」として、
アンリ・ジャイエやジャン・ピエール・ムエックスと共にタルデュー氏の名を挙げており、
ワイン専門家の絶大な信頼が窺えます。

南ローヌに位置し、ローヌ川沿いに広がるコート・デュ・ローヌ地方。
ボルドーに次いでフランス第2位の生産量を誇るワイン産地で、
バラエティ豊かなワインが造られています。

ワイン名のレ・ベック・ファンとは、素敵なグルメ(Fine Gourmet)の意味。
コート・デュ・ローヌ南部に位置するガール地区のやや大きめの小石が混じる土壌の畑と、
ヴェゾン地区の粘土石灰質の土壌の畑のブドウを使用します。
グルナッシュ・ブランとクレレットは樹齢40年、
ヴィオニエとルーサンヌは樹齢20年を使用
しています。
こちらのワインはコンクリートタンクでのエルヴァージュ。
瓶詰時には僅かに濾過処理を行い、清澄は行いません。

香り高くすっきりとした、爽やかな南ローヌの白ワイン。
是非しっかりと冷やして、お野菜や白身魚のカルパッチョと合わせてお楽しみください。

関連情報

コート・デュ・ローヌ・レ・ベック・ファン・ブラン
COTES DU RHONE LES BECS FINS BLANC

2015年   750ml   2,500 円 (2,700 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.3
星5つ 1
星4つ 2
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 4.3
香り 4.3
ボリューム 3.3
余韻の長さ 3.7

クチコミ件数:3

しゃるしゃる さん

10件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2017/3/3

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

品の良い白です

ほど良い酸味にまろやかな舌触り。スーッとのどを通っていきました。魚介にも、パスタにも合います。テーブルワインのお値段で、ワンランクもしくはツーランク上の白が楽しめます。

MUU さん

14件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/2/9

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

魚介にぴったり!

ビオニエが好きで試してみたのですが、香り良く爽やかで飲みやすいワインです。用意したアクアパッツァとも良く合いました。リピートしたいと思います。

hitsuji505 さん

4件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2015/6/8

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

リピートです

和食にとても良く合いました。お刺身、特にホームページにもあるように貝とよく合います。次回はオイスターなどと食したいと思います。

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コート・デュ・ローヌ・レ・ベック・ファン・ブラン
COTES DU RHONE LES BECS FINS BLANC

2015年   750ml   2,500 円 (2,700 円 税込)
数量: 
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