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エノテカオンライン

ワインショップ・エノテカ成城学園前店

吉原 優弥

スタッフ詳細

鴨の大親友

  • 旨味の塊
  • 酸がたまらない
  • ブルピノ好き必見

2021.06.28

ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ルージュ
赤ワイン

ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ルージュ

ジャン・グリヴォ
フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ
フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ
24,200円(税込)

クランベリーやラズベリーの果実味を中心とし、葉巻、土、木屑、本枯節、シナモンと様々な香りが包み込みます。 口に含むと広がりのある明るい酸と鰹出汁の様な塩味を伴うミネラル、後半にかけて現れる葉巻の様な心地良い苦味が、ヴォーヌ・ロマネの偉大さを感じさせます。 食事と合わせるなら鴨です!鴨を買ってきて焼いて下さい!ペッパーは控えめに!これ以上のマリアージュは他にありません!

このレビューのヴィンテージ:2017年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

このスタッフの他のレビュー

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    • 旨味の塊
    • 酸がたまらない

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    • 今飲んで美味しい
    • 熟成させたい

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    • 飲み飽きしない
    • 熟成させたい
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    2021.12.10
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    • ゆっくり楽しみたい
    • 大き目のグラスで

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    • デキャンタ必須
    • 熟成させたい

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    • エレガンスの極み
    • まるで香水
    • 高めの温度で

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    52,800 円(税込)
    2021.10.26
  • 極上のワインは熟成せずとも旨いことがわかりました。

    • 底なしの深み
    • 今飲んで美味しい
    • 熟成させたい

    赤ワイン・ シャトー・ムートン・ロスチャイルド / シャトー・ムートン・ロスチャイルド

    110,000 円(税込)
    2021.10.26
  • 人をダメにするワイン。しかし毎年買いたい1本。

    • やっぱりボルドー
    • ボルドー好き必見
    • 飲み頃ドンピシャ

    赤ワイン・ ポイヤック・ド・ラトゥール / シャトー・ラトゥール

    16,500 円(税込)
    2021.10.18
  • 海を感じるワイン

    • ミネラル
    • 和食のテッパン
    • 魚ワイン

    白ワイン・ 862・リースリング・トロッケン / シュタッフェルター・ホフ

    3,300 円(税込)
    2021.10.11

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