
ワインショップ・エノテカ成城学園前店
Y.Yoshihara
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス アルザス、ドイツ
ブルゴーニュ・ルージュ Y.Yoshiharaのスタッフレビュー ブルゴーニュが好きなら、とにかく1度飲んでほしい1本。
2021.06.14
フレッシュなクランベリーやラズベリーのアロマに、クローブやナツメグの様な甘いスパイスの香りが立ち上がり、ジビエやなめし革の様な香りが男性的で野生味のある印象を与えます。 口に含むとフレッシュで活気のある果実味が溢れます。力強く、バランスの取れた酸がたまりません。余韻もブルゴーニュ・ルージュとは思えないほど長く複雑です。 炭火でじっくりと焼き上げた焼鳥が欲しくなります。
このレビューのヴィンテージ:2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。