ワインショップ・エノテカ成城学園前店
吉原 優弥
熟成させたい！大切に取っておきたい1本！
- ボルドー好き必見
- デキャンタ必須
- 熟成させたい
2021.09.15
若いヴィンテージはデキャンタージュをする必要があり、がっしりとしたボディを持っています。 香りは黒系のベリーでフレッシュ感があり、スミレのような深みのある華やかさを備えています。ポッジョ・ディ・ソットのロッソが優美なエレガンスを備えた女性的なワインなら、こちらはどっしりと構えた男性的なスタイル。 10-15年は取っておけるのではないでしょうか。 実は飲み頃のヴィンテージに1度も出会った事がなく、それを探すのも楽しみになっています。今までの経験から、熟成したら感動的なワインになる事は間違いありません。何かの記念ヴィンテージは手に入れておきたい1本です。
このレビューのヴィンテージ：2016年
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