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エノテカオンライン

ロッソ・ディ・モンタルチーノ-0
ロッソ・ディ・モンタルチーノ-1

ロッソ・ディ・モンタルチーノ ROSSO DI MONTALCINO

750ml

イタリアワインの女王と讃えられる、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生みの親。並みのロッソとは一線を画す華やかな味わい。

11,000

(税抜価格10,000円)

100pt

進呈

4.4

(8)

ブルネッロの生みの親であり、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの歴史と伝統にとって欠かせない偉大な存在、ビオンディ・サンティ。こちらは言わばビオンディ・サンティが造るブルネッロのセカンドラベル的存在。しかしながらその造りは並みのブルネッロが霞むほどの素晴らしい出来栄えです。

5

最高のトスカーナ

ポッジョ・ディ・ソットが好きでずっと飲んでいましたが、こちらも素晴らしです。繊細さと優雅さではこちら、芳醇さではポッジョ・ディ・ソットだと思います。鴨蕎麦に会うような気もしますが、天ぷら、トマト系のイタリアンなど広く楽しまそうです。ブルネッロはもちろんいいですが、ロッソでも十分特別な幸せを感じられます。まだまだ、スペインワインは難しいですが、このワインに出会えてイタリアもいいものの経験が大分できてきたと喜んでいます。とにかく、出会えて良かったです。

時間を忘れて楽しめるワイン

ゆっくり、ゆっくりと時間を忘れるくらいに素敵な時間を楽しめる、そんなワイン。派手なインパクトのある香りや味わいではなく、しみじみと旨みを感じられ、程よく整ったスタイル。 私はスパークリング、白ワインと飲んだ後に軽いおつまみと頂きました。お料理ならお肉料理が浮かびますし、少しいい食材を調理して、、、も楽しいですが、おすすめはワインとじっくり向き合える飲み方。 チーズやサラミなどイタリアの食材とともに、記念日や大切な人とのお食事に、会話を楽しみながらワインも楽しめるとっておきの赤ワイン。お手持ちのセラーに入れて熟成させるのも◎

商品情報

ボディ

4

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

美しい酸を感じる滑らかな赤ワイン

  • 渋味

  • 酸味

  • 果実味



在庫一覧

  • 2018

    11,000

    (税抜価格10,000円)


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    味わい

    レッドチェリー、イチゴなどの赤系果実のチャーミングな香りに、ほのかに感じるローリエやスミレの花のニュアンスが、ワインに複雑味を持たせています。口に含むと感じられる、ピュアな果実味と軽快な口当たりが印象的。サンジョヴェーゼのスタイルを素直に表現しており、サンジョヴェーゼや同ブランドのスタイルを知らない人でも気軽に楽しむことができる1本です。

    熟成方法

    大型のスラヴォニアンオーク樽にて1年間熟成

    コルク

  • 2016

    11,000

    (税抜価格10,000円)

    • JS 92

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    ヴィンテージ情報

    2016年のモンタルチーノ地区は、ワイン評価誌のヴィンテージチャートにおいて超高評価となったグレートヴィンテージ。ワイン・スペクテーター誌では99点、ワイン・アドヴォケイト誌では98点を獲得しています。比較的暖かな冬で、春はいつもより少し早く始まり、気温は平均を少し上回りました。その後数週間は雨に恵まれたため、乾燥した期間と水を吸収する期間、両方を得たブドウの木は健やかに成長。そして7~9月の間は好天に恵まれ、高温の昼と涼しい夜を繰り返したことで、熟成度と酸度、そして芳香成分が豊かなブドウが収穫されました。

    味わい

    鮮やかなルビーの色調。グラスに注ぐと、チェリー、ラズベリーなどの赤系果実のチャーミングな香りに、ほのかに感じるローリエやスミレの花のニュアンスが、ワインに複雑味を持たせています。口に含むと、ブルネッロにも通じる厳かで凛とした骨格と、それを包み込むようなピュアな果実味が魅力的。ブルネッロを彷彿とさせる程の素晴らしいクオリティを、是非この機会にご堪能ください。

  • 2015

    11,000

    (税抜価格10,000円)

    • D 92
    • JS 90
    • V 94
    • WA 91
    • WE 91

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2015年はブルネッロ・ディ・モンタルチーノの祭典「ベンヴェヌート・ブルネッロ」において、最高評価の5つ星を得たグレートヴィンテージ。暖かい春には霜害もなく、適度な雨によって健全な発芽と展葉を迎えることが出来ました。夏には雨はほとんど降らず、豊かな日照と春の雨で水分を蓄えた土壌によって、タンニンとフェノール類の豊富で凝縮感のあるブドウが成熟。しっかりとしたストラクチャーを持つ、長期熟成のポテンシャルにも秀でたワインが造られました。

    味わい

    外観は鮮やかなルビー色。ドライチェリーやラズベリーのチャーミングな果実のアロマに、ローリエ、ミネラル、スミレの花のニュアンスが漂います。口に含むと果実の凝縮した味わいときめ細かいタンニンが広がり、活き活きとした酸が全体を引き締めています。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの立役者が手掛ける、ブルネッロのエッセンスが詰まった贅沢な味わいをお愉しみください。

    熟成方法

    スロヴェニアンオークの樽で1年間熟成

    飲み頃

    ~2030年

商品の紹介

このロッソ・ディ・モンタルチーノは、言わばビオンディ・サンティが造るブルネッロのセカンドラベル的存在。ビオンディ・サンティが所有するグレッポ・エステートの中でも、平均樹齢5~10年の比較的若いブドウ樹のブドウから造られ、熟成は伝統的な製法を守り、スロヴェニアンオークの樽で1年熟成させます。ロッソ・ディ・モンタルチーノが造られるブルネッロ種は、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノと同じサンジョヴェーゼ・グロッソとも呼ばれています。キャンティに使用されるサンジョヴェ―ゼ種に比べて色が濃く、がっしりとした骨組みや、濃密で個性的な香りを放ちます。格調高く重厚な印象のブルネッロ・ディ・モンタルチーノに比べ、早くから楽しめる可憐な味わいが特徴です。

生産者について

ビオンディ・サンティ

ビオンディ・サンティ BIONDI SANTI

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生みの親ともいうべき一族

ビオンディ・サンティはブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生みの親ともいうべき一族。19世紀の末にブルネッロの亜種サンジョヴェーゼ・グロッソのみを用いて、ワインを造る研究を開始。強烈なタンニンや酸を調和させるべくスラヴォニアンオークでの長期熟成を導入し、1888年、力強くもしなやかなブルネッロ・ディ・モンタルチーノを造り上げました。1945年になると国際市場で成功を収め、1966年にDOC委員会がブルネッロ・ディ・モンタルチーノを認定。ビオンディ・サンティの1945年ヴィンテージはワインスペクテーター誌「20世紀の12本」にイタリアワインで唯一選出されるなど高い評価を受けています。またブルネッロ・ディ・モンタルチーノ協会設立100年を記念したイベントで提供された1888年ヴィンテージは100年の熟成にも関わらず輝きを放っており、ビオンディ・サンティの造るブルネッロが秘めるポテンシャルの高さを証明しました。


クチコミ

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4.4

8 件のクチコミ

  • baronkさん

    2012年

    ああ、トスカーナ!!

    芳香、爛漫、深み、、、何と言ってよいのでしょうか! イタリアワインは久しぶりですが、牛骨付きのローストとグリルした野菜に合わせて、満足の極みです!!

    2015.04.20

  • すごすぎるさん

    2012年

    こんなワインがリピートできたら幸せです

    長期熟成型のワインなので、抜栓後30分デキャンタージュしました。香りは複雑で絶妙、味もまろやか、かつふくよかで全体のバランスもよく、大変おいしくいただきました。ただ抜栓を待てるのであれば数年待つべきだと感じました。 おすすめは、ステーキのお供です。以前フィレンツェのレストランで、地元の牛を使ったTボーンステーキにこのワインを奮発して合わせ、相乗効果で何倍もおいしく料理とワインを楽しめた記憶があり、自宅でも赤身主体の米国産牛と合わせてみましたが、旅の思い出を甦らせるのに十分でした。 大変高価なワインで、地元の人たちも知っているけど口にしたことはないと言っていました。誕生日や結婚記念日、また、自宅にセラーがあれば保存しておいて、いい赤身の牛肉が入った時にステーキにして合わせてはいかがでしょうか。

    2014.11.02

  • 理系のワインさん

    2012年

    最高のトスカーナ

    ポッジョ・ディ・ソットが好きでずっと飲んでいましたが、こちらも素晴らしです。繊細さと優雅さではこちら、芳醇さではポッジョ・ディ・ソットだと思います。鴨蕎麦に会うような気もしますが、天ぷら、トマト系のイタリアンなど広く楽しまそうです。ブルネッロはもちろんいいですが、ロッソでも十分特別な幸せを感じられます。まだまだ、スペインワインは難しいですが、このワインに出会えてイタリアもいいものの経験が大分できてきたと喜んでいます。とにかく、出会えて良かったです。

    2016.05.08

  • たそがれドリンカーさん

    2012年

    さすがのビオンディ2007

    抜栓後、十分に時間をおいてからいただきました。 深いルビー色。 コクがあって深みがあるけど、まろやか。 2007年、とてもいいですね。 残りの1本は、寝かせます。

    2014.09.07


スタッフレビュー

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  • 時間を忘れて楽しめるワイン

    ゆっくり、ゆっくりと時間を忘れるくらいに素敵な時間を楽しめる、そんなワイン。派手なインパクトのある香りや味わいではなく、しみじみと旨みを感じられ、程よく整ったスタイル。 私はスパークリング、白ワインと飲んだ後に軽いおつまみと頂きました。お料理ならお肉料理が浮かびますし、少しいい食材を調理して、、、も楽しいですが、おすすめはワインとじっくり向き合える飲み方。 チーズやサラミなどイタリアの食材とともに、記念日や大切な人とのお食事に、会話を楽しみながらワインも楽しめるとっておきの赤ワイン。お手持ちのセラーに入れて熟成させるのも◎

    レビュー全文を見る
    • 後引く美味しさ
    • ゆっくり楽しみたい
    • 熟成させたい

    2021.09.27

  • 熟成させたい!大切に取っておきたい1本!

    若いヴィンテージはデキャンタージュをする必要があり、がっしりとしたボディを持っています。 香りは黒系のベリーでフレッシュ感があり、スミレのような深みのある華やかさを備えています。ポッジョ・ディ・ソットのロッソが優美なエレガンスを備えた女性的なワインなら、こちらはどっしりと構えた男性的なスタイル。 10-15年は取っておけるのではないでしょうか。 実は飲み頃のヴィンテージに1度も出会った事がなく、それを探すのも楽しみになっています。今までの経験から、熟成したら感動的なワインになる事は間違いありません。何かの記念ヴィンテージは手に入れておきたい1本です。

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    • ボルドー好き必見
    • デキャンタ必須
    • 熟成させたい

    2021.09.15

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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