ワインショップ・エノテカ成城学園前店
Y.Yoshihara
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ワインエキスパート
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス アルザス、ドイツ
ロエロ・アルネイス Y.Yoshiharaのスタッフレビュー ブドウの旨みを感じちゃってください。
2021.08.12
瑞々しい洋梨や青リンゴのアロマ。レモンを入れたミネラルウォーターのような透明感。霞のない透き通ったアロマが特徴です。 口に含むと果実味と酸のバランスが良く、何度も口元に運びたくなるスタイル。 後半にかけて現れる旨みを伴うミネラルと軽くローストしたアーモンドを彷彿とさせる香ばしい余韻がこのワインのユニークポイント！低めの温度でスッキリとお楽しみください！ 合わせる料理はハマグリ。ちょっと贅沢ですが、ハマグリをこのワインで酒蒸しにしてみてください。ブドウと海鮮の旨味が爆破します！アサリでも大丈夫です！
このレビューのヴィンテージ：2019年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
