よりどり3本11,000円 2024年3月

ピエモンテワイン - イタリアきっての美酒と美食の地

イタリア北西部に位置するピエモンテ州。バローロやバルバレスコなど高級ワイン産地として知られていますが、その他にもバラエティ豊かで魅力的なワインと伝統料理が数多く存在している、イタリアを代表する美食とワインの郷です。また、注目したいのがバローロと同じネッビオーロ主から造られるランゲ・ネッビオーロ。一流生産者たちが同じ手間暇を掛けて造っているため、総じてクオリティが高く狙い目と言えます。この機会に是非ピエモンテワインを存分にご堪能ください。

目次

王と讃えられる偉大な「バローロ」

「王のワインにして、ワインの王」と言われる、イタリアの偉大な赤ワイン「バローロ」。華やかでエレガントな味わいやテロワールを映し出す鏡のような特性など、ブルゴーニュとの類似性がよく語られますが、まだまだ価格は控えめのため愛好家の注目の的となっています。

barolo

バローロを手掛ける生産者

テロワールを完璧に反映する「バローロの星」

ジョヴァンニ・ロッソ

100年に渡り伝統を守り続けるセッラルンガの名門

マッソリーノ

ラヴェーラを世界に知らしめた、バローロのシンデレラワイン

エルヴィオ・コーニョ

バローロを牽引する巨匠が手掛ける洗練を極めた逸品

パオロ・スカヴィーノ

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華やかなワインを生み出す、バローロの礎を築いた名門

レナート・ラッティ

低収量を貫く栽培方法で、優れたバローロを生み出す造り手

ロベルト・ヴォエルツィオ

バローロの品質を劇的に向上させた100年以上続く老舗ワイナリー

プルノット

環境に配慮したワイン造りを実践する、クラシック・バローロの名手

カヴァロット

伝説と讃えられる、バローロの最高峰に名を連ねる造り手

ジャコモ・コンテルノ

「バローロのひとつの完成品」と称えられる古典派バローロの造り手

ジュゼッペ・マスカレッロ

テロワールと品種の個性を忠実に表現する、家族経営ワイナリー

グイドボーノ

国内外で高評価を受ける、ピエモンテ・ロエロ地域最古の造り手

エンリコ・セラフィーノ

エレガンス溢れる繊細な「バルバレスコ」

「王のワインにして、ワインの王」と称されるバローロに対し、その優美な味わいから「ワインの女王」とも称されるバルバレスコ。気候や土壌、熟成期間などの違いから、バローロよりもさらにエレガンスを押し出したスタイルを確立し、世界中のワイン愛好家を魅了し続けています。

barbaresco

バルバレスコを手掛ける生産者

伝統的クリュ、ラバヤの地で礎を築く、バルバレスコのトップ生産者

ジュゼッペ・コルテーゼ

イタリアワイン界のトップとして君臨する、帝王ガヤ

ガヤ

ワイン評論家から高評価を受ける偉大な生産者組合

プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ

「バローロのロマネ・コンティ」と称されるワインを生み出した巨匠

ブルーノ・ジャコーザ

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19世紀にバルバレスコ黎明期を牽引した歴史あるワイナリー

パイティン

その他のピエモンテワイン

ピエモンテでは他にも多様なワインが作られています。特に注目したいのが、バローロと同じネッビオーロ種から造られるランゲ・ネッビオーロ。バローロやバルバレスコエリアのブドウを用いていながらも、控えめな価格とより早く楽しめるスタイルから「ヤング・バローロ」とも言え、バローロ好きの普段飲みワインとしておすすめです。

langhe nebbiolo

その他、近年特に注目を集めているエリアのひとつが、北部ピエモンテのガッティナーラと呼ばれる地域。バローロよりも長い歴史をもち、長期熟成型の赤ワインを生み出すと言われています。


また、ピエモンテは、モスカート(マスカット)を用いた甘口微発泡ワインの故郷でもあります。誰しもを笑顔にするフルーツを丸かじりしたような爽やかな味わいは、試してみる価値があります。

その他のピエモンテワインを手掛ける生産者

名門が手掛ける、北部ピエモンテ、ガッティナーラのネッビオーロ

ネルヴィ・コンテルノ

世界で最も有名なモスカート・ダスティを造る生産者

サラッコ

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