ワインショップ・エノテカ松山三越店
林 涼瑠
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WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
繊細、ネッビオーロタイプ、ブル・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、ネッビオーロ、シャルドネ、フランス ブルゴーニュ、フランス ロワール、イタリア ピエモンテ、アメリカ、チリ
ジュヴレ・シャンベルタン 林 涼瑠のスタッフレビュー 鮮やかでクリアな、ブルゴーニュの王子
2023.11.03
ジャンテ・パンショの2020年ジュヴレ・シャンベルタン、2020年ジュヴレ・シャンベルタンV.V.（ヴィエイユ・ヴィーニュ）を飲み比べてみました！ ラズベリーやプラムのチャーミングな香りに、赤バラの芳香。「鮮烈で堅牢」と表現されるジュヴレ・シャンベルタンですが、華やかな果実味ときめ細やかな口当たり、ミネラル感がそのコントラストを鮮やかに表現しています。 熟成ポテンシャルもしっかりと備えた、気品ある味わいです。 ジャンテ・パンショの本拠地ジュヴレ・シャンベルタン、V.V.もぜひチェックしてみてください。
このレビューのヴィンテージ：2020年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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