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ヴェルメンティーノ-0
ヴェルメンティーノ-1

ヴェルメンティーノ VERMENTINO

750ml

2020年

偉大なイタリアのワインメーカー、アンティノリ。土地の伝統を活かした、フルーティーな果実味と豊かなミネラルが特徴の白ワイン。

3,520

(税抜価格3,200円)

32pt

進呈

4

(6)

変更・返品について

イタリアのトップワインメーカー、アンティノリが、トスカーナ州ボルゲリ地区に設立したワイナリー。こちらはこの地区の伝統品種ヴェルメンティーノ100%で仕立てられる白ワインです。柑橘系果実の上品なアロマが際立ち、フルーティーな果実味と豊かなミネラルをお愉しみいただけます。

4

香草焼きなどと一緒に

夏場におすすめ爽快白ワイン‼︎

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

おすすめ料理

海老フライ、カツレツ、菜の花のグラタン

ボディ

3

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

滑らかな口当たりのフルーティな白ワイン

  • コク

  • 果実味

  • 酸味



在庫一覧

  • 2020

    3,520

    (税抜価格3,200円)


    詳しく見る

    味わい

    明るくクリアな麦わら色。シトラスなどの柑橘系果実のアロマに、花やヴェルメンティーノ由来の数々のハーブのニュアンスを含んだ、上品な香りが立ち上ります。口の中に広がる、新鮮でフルーティーな果実味と豊かなミネラル感が魅力。長く心地よい余韻が愉しめます。魚料理、エビ、チーズ入りカツレツなどと相性抜群。ボルゲリ=赤ワインというイメージを覆すような、上質で厚みのある白ワインです。

    コルク

商品の紹介

ヴェルメンティーノ
背景

ヴェルメンティーノ

VERMENTINO

グアド・アル・タッソ (アンティノリ)

イタリア
  • イタリア
  • トスカーナ
  • ボルゲリエリア

14世紀よりイタリアワイン史に足跡を残す、偉大なワインメーカー

はるか14世紀よりイタリアワイン史に足跡を残すトスカーナ州フィレンツェの偉大な名門メーカー、アンティノリ。1970年代には、「ティニャネロ」「ソライア」といった世界的に有名なスーパータスカンをリリースし、その実力を世界に知らしめました。現在では、トスカーナワインの品質向上を牽引するだけでなく、イタリアを代表するワイナリーとして、その地位を不動のものとしています。

名門アンティノリの魅力は何と言っても、イタリア各地に「その土地のスペシャリスト」と言うべき個性を備えた、素晴らしいワイナリーを数多く所有していること。そのアンティノリがトスカーナの沿岸に位置するボルゲリで手掛けているのが、グアド・アル・タッソ。グアド・アル・タッソとは、「アナグマが小川を渡る浅瀬」という意味。実際にそうした光景が見かけられたことから名付けられました。

有名ワイン評価誌にて見事「世界第1位」を獲得

そんなグアド・アル・タッソが生まれるボルゲリと言えば、スーパータスカンの聖地とも言える場所としてあまりにも有名ですが、 グアド・アル・タッソを含め、サッシカイアやオルネライアといったワインがボルゲリに集中しているのは偶然ではありません。かつて、このボルゲリの一帯を統治していたゲラルデスカ侯爵家に男系の跡取りがいなくなり、当時の当主であったジュゼッペ氏の二人の娘が、アンティノリ家とインチーザ・デッラ・ロケッタ家に嫁いだことからアンティノリ家とボルゲリのつながりが生まれました。

インチーザ・デッラ・ロケッタ家はスーパータスカンのパイオニア、サッシカイアを造るテヌータ・サン・グイドを所有する名門ファミリー。 サッシカイアは設立当初の1968年から1989年までの間、生産をインチーザ・デッラ・ロケッタ家が、販売はアンティノリ家が担当していました。(1982年までは瓶詰めもアンティノリ家で行っていました。)


 さらにサッシカイアに追随した3大ボルゲリワイン、オルネライアを創設したのもなんとアンティノリ家。アンティノリの現当主ピエロ・アンティノリ氏は伯父のサッシカイアの成功を助け、また弟が同じくボルゲリでオルネライアを手掛けて名声を上げているのを見て、自らもボルゲリでのワイン造りを本格化させました。

そうして生まれたグアド・アル・タッソは、リリース以来アンティノリの技術と弛まぬ努力を続けた結果、2008年ヴィンテージにおいて、ワイン・エンスージアスト誌2012年 セラーセレクション「長期熟成に適したワイン」にて、見事世界第1位に輝きました。


ボルゲリのテロワールを理解し、その土地の味わいを最大限表現しているグアド・アル・タッソ。ボルドー品種を使用し、ティニャネロやソライアとは全く異なる素晴らしい個性を持った「新しいトスカーナスタイル」のワインは、世界のワイン愛好家から注目を集めるスーパータスカンの一つとして名声を博しています。

伝統品種ヴェルメンティーノ由来のミネラル感溢れるフルーティーな味わい

使用するブドウの畑はイタリア半島の西側に広がるティレニア海から約3kmの場所に位置。砂質・石灰質土壌でブドウのほか、小麦、とうもろこし、ヒマワリ、オリーブを栽培しています。


伝統を重んじるアンティノリの方針からこちらの白ワインは、ボルゲリの伝統品種であるヴェルメンティーノ100%で造られています。収穫されたブドウは、セラーに到着してすぐ、区画ごとに除梗と優しい圧搾。16℃に保たれたステンレスタンクで発酵後リリースされます。

明るくクリアな麦わら色。上品で印象的な花やシトラス、柑橘系のほのかなアロマ。フルーティーな果実味と豊かなミネラルも感じられ、長く心地よい余韻が楽しめます。ヴェルメンティーノ由来の数々のハーブの香り、豊かなミネラルと酸が魅力的な1本。魚料理、エビ、チーズ入りカツレツなどと相性抜群です。



クチコミ

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4

6 件のクチコミ

  • 2020年

    見た目に似合わず力強い

    0人の役に立ちました

    2022.04.03

  • 2020年

    香りが最高! 食中ワイン。

    0人の役に立ちました

    2021.08.28

  • 2019年

    グアドアルタッソの白

    0人の役に立ちました

    2021.02.09

  • 2016年

    香草焼きなどと一緒に

    0人の役に立ちました

    2019.08.04


スタッフレビュー

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  • 夏場におすすめ爽快白ワイン‼︎

    暑い季節になってくると、ヴェルメンティーノの季節がやってきたなーと無性にワインが飲みたくなります。私の夏場鉄板の白ワインです。あまり馴染みのない品種ですが、一度味わうとハマること間違いなし‼︎柑橘系の香りと華やかな香りに、フルーティーな果実味としっかりとした酸が魅力です。ほんのりと感じる苦味がアクセントになり、すいすい飲み進められる白ワインです。お料理とも合わせやすく、ボンゴレビアンコ、山菜のフリット、アクアパッツァ、エスカベッシュに合わせるのがおすすめ。和食にもよく合いますよ。私と同じく夏場鉄板白ワインの仲間入りにしてみませんか。ぜひ一度飲んでみて下さい‼︎

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    • 太陽の下で飲みたい
    • 飲み飽きしない
    • 酸がたまらない

    2022.06.22

  • 綺麗な酸味とミネラル感

    赤ワインのイメージが強いボルゲリですが、海からほど近いこのエリアでは上質なヴェルメンティーノも造られています。 手掛けるのはこれもまた赤ワインで世界的な評価を得るグアド・アル・タッソで、クオリティはお墨付きです。 レモンの種の近くを齧った時に感じる、ほろ苦さが混ざったような強い酸味とほのかなミネラル感がなんとも爽やかな、いかにも夏の海辺を思わせるようなワインです。 しっかりと冷やしていただきカルパッチョなどの魚介料理に合うのはもちろんですが、個人的にはタルタルソースをたっぷりのせたチキン南蛮がオススメです、是非一度お試しください。

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    • しっかり冷やして
    • 酸がたまらない
    • 開けたてからおいしい

    2022.06.17

  • ブロッコリーとアンチョビのフジッリ×ヴェルメンティーノ

    フジッリという螺旋状のショートパスタをご存知でしょうか?我が家では子供がまだ小さいので、小さい子供でも自分でフォークを使って食べやすい&螺旋状なのでソースや細かくした具材が絡み易い等の理由からフジッリをよく食します。先日、妻から以前作ったブロッコリーとアンチョビのフジッリを要望されたので、こちらのワインも用意して頂きました。ブロッコリー自体の原産地が地中海エリアということもあり、このワインと出身地が同じです。パスタとワインを一口ずつ頂いただけで、地中海に面し、海風の影響を強く受けるボルゲリの畑に立った気分になりました。次回は庭で太陽光の下で試したいです。

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    • ミネラル
    • しっかり冷やして
    • 太陽の下で飲みたい

    2022.03.18

  • ただ目の前にあるワインが楽しい。

    レモン、ライム、シトラスなどの香りに若干の桃の要素。 次いでレモングラスやカモミール、セージなどのハーブの印象。 ミネラルをはっきりと感じる爽やかな出来栄えながら、ボルゲリ地区のヴェルメンティーノらしいフルーティなアロマがあります。 ボンゴレ、白身魚の香草焼き、菜の花のピクルスも。

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    • ミネラル
    • しっかり冷やして
    • ワインだけでも楽しめる

    2022.03.07

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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