よりどり 10本11,000円 2024年4月②
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ヴィレ・クレッセ レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン VIRE CLESSE LES HERITIERS DU COMTE LAFON

ムルソーのスペシャリストとして名高いコント・ラフォンが、マコン注目アペラシオンで造る、構成のしっかりした濃密な果実味を愉しめる白ワイン。

7,150

(税抜価格6,500円)

2022年

750ml

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タイプ・スタイル

白ワイン

エレガント&ミネラリー


ミディアムボディ+

ライト

フル

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5

ここ1年で最高のお味でした。

ムルソーの巨匠、ミネラリーもお手のもの!

マコンの地で世界最高峰の白ワインと讃えられるコント・ラフォンのスピリットを受け継いだワインを造る、レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン。こちらはマコンの中で、高く評価されているヴィレ・クレッセです。凝縮感溢れるリッチな味わいを中心に、綺麗なミネラル感と上品な酸味が全体を支える優雅な白ワインに仕上がっています。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2022

    7,150

    (税抜価格6,500円)


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    ヴィンテージ情報

    色調は鮮明なレモンイエロー。青リンゴやネクタリンオレンジ、洋ナシに白い花を思わせるアロマが漂います。口に含むと、生き生きとした酸味のある、十分にリッチな仕上がり。長い余韻には、どこかスパイスのニュアンスも感じれられます。良質な果実の風味と上品な酸との調和が美しい1本です。

    飲み頃

    ~2036年

    コルク

商品の紹介

ヴィレ・クレッセ
背景

ヴィレ・クレッセ

VIRE CLESSE

レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン

フランス

フランス ブルゴーニュ マコネ マコン

「ムルソーの巨匠」コント・ラフォンのスピリッツが受け継がれたワイン

ドメーヌ・デ・コント・ラフォンは、1868年にジュール・ラフォン伯爵によって設立されて以来、代々ラフォン家によって運営されるドメーヌ。1987年からは、現当主であるドミニク・ラフォン氏が3代目醸造責任者に就任しています。ドミニク氏は、2代目までが行っていた小作制によるブドウ栽培や、醸造テクニックに偏っていた古い手法を一新。ブドウ栽培に重点をおいた新しいワイン造りへと改革を行いました。


ドミニク氏の革新によってドメーヌのワインには、さらに磨きがかかり、各方面で高い評価を獲得。今ではその名声と限られた生産量により、コント・ラフォンのワインの価格は高騰し、入手困難を極める稀少なワインとなっています。

こうしてムルソーの頂点を極め、「ムルソーの巨匠」と呼ばれるようになったドミニク氏は「より気軽に愉しめる、マコンの素晴らしさを最大限に引き出した“グレート・マコン”と言うべきワインを造りたい。」という思いの下、1999年、同じくブルゴーニュ地方のマコンの地に「レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン」を設立しました。エリティエール(HERITIERS)とは、「後継者」という意味。世界最高峰の白ワインと讃えられるコント・ラフォンのスピリットを受け継いだワインがマコンの地で生み出されています。

ドミニク氏がムルソー同様の情熱を注ぐ「マコンの中のマコン」

カロリーヌ・ゴン氏、ドミニク・ラフォン氏、レア・ラフォン氏

ドミニク・ラフォン氏がマコンにかける情熱は、ムルソーにかける情熱と全く同じです。本家のドメーヌ・デ・コント・ラフォンがあるムルソーからマコンまで車で約1時間の距離がありますが、ドミニク氏は毎週のようにマコンの畑の状態チェックに通っています。ブドウの栽培については、コント・ラフォンと同じくビオディナミを実行。多くの生産者が熟し過ぎるほどにブドウを完熟させてから収穫するのに対し、ドミニク氏はいきいきとしたフレッシュな酸を大切にしています。


そのため収穫期には、「決めなければならないことがたくさんある。」と、毎日のように車を走らせマコンの畑に赴いているということからも、ドミニク氏の本気度が伺えます。2006年からは才能溢れるカロリーヌ・ゴン氏を右腕に、ブドウとワインの品質を向上させるため様々な取り組みを実施。また、2019年からは、「まずは私と一緒に多くの経験を積んで欲しい」との思いもあり、“後継者”の一人、娘のレア・ラフォン氏もワイン造りに参画しています。

こちらのヴィレ・クレッセは、ヴィレ村とクレッセ村の2つの村の連名により誕生した、マコンの中で最も注目を浴びているアペラシオン。マコン市の北15kmほどに位置するヴィレから数km南のクレッセまでを結ぶ、南北に連なる丘陵に位置しています。土壌はキンメリジャンを始め、ジュラ紀前期まで遡る幅広い土質で構成。他のマコンのワインに比べ、ストラクチャーのしっかりした濃密な果実味のワインが生まれることから、以前よりこの地域は高く評価されており、1999年に単独のアペラシオンに格上げされました。


レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォンとしては、2009年にヴィレ・クレッセを初リリース。かつてシャトー・ヴィレが所有していた畑を購入し、使用する半分以上はクロ・ヴィレと呼ばれる秀逸な区画でブドウをまかなっています。畑は東向きの斜面に位置しており、土壌の深くには粘土層が含まれているのが特徴です。樹齢は若いものでも約20年、約60~70年の樹のブドウも使用。古樹から収穫されたブドウを用いることで独特なアロマが生まれます。

秀逸アペラシオン”ヴィレ・クレッセ”で造られる、ミネラル感豊かな味わい

手摘みで収穫されたブドウは、1/3はステンレスで、2/3は600Lの大樽で発酵。熟成には新樽を一切使用せず、期間を12ヵ月程度と短くする(ムルソーの場合は18~24ヵ月)ことでマコンの特徴である、「みずみずしい豊かな果実味」を最大限引き出します。このように、いきいきとしたフレッシュな酸味を大切にしつつ、ドミニク氏のワインらしい洗練された一流の風格が感じられる上、早くからでも愉しめるという魅力あるワインに仕上げられるのです。

外観は輝くイエローの色調。レモンや白桃、洋ナシなどの果実のアロマに加え、トーストやヨードのニュアンスもある濃密な香りが漂います。口に含むと、凝縮した果実味が感じられ、力強い印象。ふくよかなボディは伸びやかな酸と心地よい塩気を伴ったミネラル感によって引き締められます。オイリーなストラクチャーが長く続き、余韻を優美に演出。料理と合わせるなら、白身のお肉や魚、野菜と相性が良いので、キッシュやパテ・ド・カンパーニュ、ハーブを添えたチキンと好相性です。


手頃な価格ながら洗練された一流の風格が感じられる味わいは、さすが当主のお気に入りキュヴェ。ブルゴーニュファンにぜひ味わっていただきたい上質な仕上がりの1本です。

クチコミ

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4.1

20 件のクチコミ


スタッフレビュー

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  • ムルソーの巨匠、ミネラリーもお手のもの!

    ブルゴーニュラヴァーの中でも注目を浴びるマコンで、ムルソーの巨匠が造る白です。 白桃や洋梨の豊潤な香りと、バニラの香り。 口に含むと柔らかい酸が広がり、じんわりと疲れた体に染み渡ります。 爽やかな果実と酸の奥に、少しヨーグルトのようなニュアンスもあり、ブルゴーニュシャルドネ好きにはたまらない味わい。さすがはムルソーのスペシャリスト、ラフォン家です。 ミネラル溢れる後味がゆったりと続き、1本で満足感がしっかりとあるので晩酌にぴったりです。

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    • エレガンスの極み
    • ミネラル
    • 酸がたまらない

    2024.01.30

  • ふくよかさとフレッシュ感ののクセになる味わいバランス!

    こちらは、私が大注目しているマコネ地区で造られる、産地の特徴がうまく表現されているワインです。マコネ地区はフレッシュ&まろやかな白ワインが作られる産地です。こちらのワインは、やや熟したレモンやライムの香りに、フレッシュなメロンや白桃、洋梨のアロマが香ります。味わいは、しっかり冷やすと爽やかな酸味とフレッシュな果実味がバランスよく口に広がります。後味にはレモンピールを思わせる香味がワインを引き締めます。少し温度が上がってくると、口当たりも優しく、果実もふくよかな印象に変わり、まさに1本でマコネ地区の特徴を味わうことができます。白ワイン好きな方、ぜひ一度お試しください!

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    • 和食のテッパン
    • 開けたてからおいしい
    • ギフトにおすすめ

    2023.07.25

  • この価格であのコント・ラフォンの味わいを…!?

    手頃な価格で上品な濃厚シャルドネをお探しの方にこちら!エリティエール(HERITIERS)とは、「後継者」という意味。コント・ラフォンのワインの価格高騰が止まらない中、そのスピリットを受け継いで設立されたのがレ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォンです。こちらのワインはパイナップルやグレープフルーツを思わせる分厚い果実味が魅力的。透明感あふれる酸とのバランスが絶妙です。さすがコント・ラフォンの意思を受け継ぐワイン、とっても美味しい…!味わいが奥深く、ワイン好きの方と語らいながら飲むのにぴったり。カルパッチョやバター炒めと合わせてどうぞ!

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    • 酸がたまらない
    • 果実味爆弾
    • 溢れる透明感

    2023.03.30

  • ひとくち飲めばこのワインの虜に

    レモンや洋梨、パイナップルなど熟した果実香、ナッツ、樽の香りもしっかり感じられるリッチなシャルドネです。マコネ地区らしくフレッシュさはあるものの熟成感もあって、ミネラル感と綺麗な酸がそれらをタイトにまとめ上げています。長く続く余韻は誰もを虜にしてしまうでしょう。週末に大きめのグラスでお楽しみいただくことをお勧めします◎

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    • グッドバランス
    • ゆっくり楽しみたい
    • 飲み飽きしない

    2023.03.24

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ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
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  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

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