ワインショップ・エノテカ松山三越店

林 涼瑠

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シルヴァネール・ヴァインバウム 林 涼瑠のスタッフレビュー まるでハーブ畑なシルヴァネール

2024.02.20

シルヴァネール・ヴァインバウム
750ml

シルヴァネール・ヴァインバウム

  • アロマティック&ピュア

  • 2022

    4,400

    (税込)

レモン、ライムの柑橘系の香りに、ミント、タイムなどのハーブの味わいが印象的。ミンティーというよりも、色々な種類のハーブ、香草というニュアンスがしっくりきます。 味わいにはフレンチソルトのような塩味とミネラルが感じられ、複雑なアロマと爽やかな飲み口が、アルザス地方らしい。 鮭の香草焼きや、スパイスを効かせたチキンともペアリングしてほしい1本です! リースリングとは一風違ったシルヴァネールの個性を体感してみませんか?

このレビューのヴィンテージ:2021年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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