バンドール・ルージュ・シャトー・ロマサン バンドール・ルージュ・シャトー・ロマサン バンドール・ルージュ・シャトー・ロマサン
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


バンドール・ルージュ・シャトー・ロマサン

BANDOL ROUGE CH.ROMASSAN

2013年  750ml
5,500 円 (5,940 円 税込)
55 ポイント獲得!

総合評価:

4.0

在庫がありません
ドメーヌ・オット★が手掛ける赤のトップキュヴェ。
スパイシーな香味、みずみずしさと柔らかさを併せ持ち、
長期熟成のポテンシャルを秘めた、南フランス最上級の赤ワイン。
  • 01

    2013 750ml

    5,500 円 (5,940 円 税込)

    55 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    深い紫色と明るいガーネットの緻密な色調。 チェリーやカシスの果実の香りに、胡椒などのスパイスのニュアンスが加わり、非常にエレガントな香り。 口に含むと、ブラックカラントやタイムの果実味と,ほんのりミントのニュアンスを感じられます。 口当たりは柔らかく、絹のように滑らかな仕上がりです。 エレガントで魅惑的なムルヴェードルとグルナッシュのアサンブラージュをぜひご堪能ください。

    お食事とも相性がよく、特に牛ロースのステーキやスパイス料理、チーズとは抜群のコンビネーションがお楽しみ頂けるでしょう。

    ムールヴェードル(95%)

    グルナッシュ(5%)

    在庫がありません

ドメーヌ・オット★が手掛ける赤のトップキュヴェ。
スパイシーな香味、みずみずしさと柔らかさを併せ持ち、
長期熟成のポテンシャルを秘めた、南フランス最上級の赤ワイン。

プロヴァンスでハイスタンダードなワインを造りだす、ドメーヌ・オット★。
ニース、カンヌやモナコなどの高級リゾート地で楽しまれている
プロヴァンス屈指のワイナリーです。

ドメーヌ・オット★のワインは60%以上が国内、
主に地元プロヴァンス地方に出荷されています。
プロヴァンスでの歴史は100年以上。
実際に、ニースやカンヌの海岸沿いの高級レストランのランチタイムには、
テーブルというテーブルにオットのボトルが立ち並びます。


その一目見て、ドメーヌ・オット★のワインとわかる
特製のボトルに詰められた綺麗なピンク色のルックスは、
そこに置くだけで周りを地中海リゾートにしてしまうよう。
地中海の風や太陽、陽気なムードを彷彿とさせる、雰囲気のあるワインです。

シャトー・ロマサンの醸造家ガイヤール氏は、
『よいワインを造るための仕事の90%は畑での仕事』と語る通り、
ドメーヌ・オット★では、設立から一貫して栽培は完全に『オーガニック』
ですが、最近ビオやオーガニックだけを売りにしている製品が多すぎるため、
あえて前面に出して宣伝はしたくない、と話します。

ドメーヌ・オット★のワイン造りで大切にされているポイントは、
『プレスをしないこと』、『低温を保つこと』。

果実の房を圧搾する際は、とにかく優しく、デリケートに、
そっと潰しジュースを優しく取り出します。
まずは果実の房の状態から15℃に冷やされて、水平プレス機に。

そして、圧搾されたジュースは低温状態を保ったまま、天然酵母で発酵へ
アルコール発酵中、タンクや樽の下部にはその段階で柔らかな澱が沈殿しますが、
熟成にまわされるのは、上澄み部分のみを使用します。

『キング・オブ・ロゼ』の愛称で名声を受けている
バンドール・ロゼ・クール・ド・グレン・シャトー・ロマサン
最も有名なドメーヌ・オット★ですが、
こちらの赤はワインは、そのバンドールを造るワイナリー、
シャトー・ロマサンで造るロゼ以外で唯一のワイン。

最低でも15年以上という樹齢のブドウだけを
使用することで、複雑な味わいを表現しています。
ワインメーカーのガイヤール氏には、
『ムールヴェードルは寝かせるべき』というこだわりがあり、
ボトリング後も1年間の瓶熟成が行われます。

美しいボトルで贈り物にもおすすめです。

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


この商品は特殊な形状のためギフトボックスに入りません

※ 木箱には入りません。ボックスをご利用の際は紙箱をお選び下さい。

関連情報

バンドール・ルージュ・シャトー・ロマサン
BANDOL ROUGE CH.ROMASSAN

2013年   750ml   5,500 円 (5,940 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.0
星5つ 0
星4つ 2
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 2.0
香り 2.0
ボリューム 2.0
余韻の長さ 1.5

クチコミ件数:2

ほるもん さん

2件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2018/1/21

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

柔らかジューシー

ワインを楽しみ始めてまだまだ日が浅いのですが、勉強だと思って勇気を出して口コミを…(笑)

自分用に購入しました。アロマは少しスパイシーさを感じましたが、大きなインパクトはありませんでした。でも口に入れると果実の甘美さを感じるくらいジューシーな果実味が広がりました。女性にも喜んでもらえるワインなのかなと思います。素敵な時間を過ごせました。

やっぱりブルゴーニュが好き さん

33件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2012/12/1

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

ギフトにもぴったり!

とても美しいボトルの形だったので、友人宅への手土産に持参しました。しっかりとした果実味に上品な樽の印象、タンニンはまろやかで酸と果実味のバランスが秀逸!!友人にもとても喜んでもらえました。ラム肉のソテーと共にいただきましたが相性バッチリ!ちょっといいワインが飲みたい時、いいお肉が手に入った時に楽しみたい、そんなワインでした。

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バンドール・ルージュ・シャトー・ロマサン
BANDOL ROUGE CH.ROMASSAN

2013年   750ml   5,500 円 (5,940 円 税込)
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