2024年 ゴールデンウィーク福袋
バンドール・ルージュ・シャトー・ロマサン-0
バンドール・ルージュ・シャトー・ロマサン-1

バンドール・ルージュ・シャトー・ロマサン ドメーヌ・オット★ BANDOL ROUGE CH.ROMASSAN DOMAINES OTT ★

ドメーヌ・オット★が手掛ける赤のトップキュヴェ。スパイシーな香味が特徴の長期熟成のポテンシャルを秘めた、南フランス最上級の赤ワイン。

11,000

(税抜価格10,000円)

2018年

750ml

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赤ワイン

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4

柔らかジューシー

ムールヴェードルを体験してみて

ニース、カンヌやモナコなどの高級リゾート地で楽しまれているプロヴァンス屈指のワイナリー。最低でも樹齢15年以上のブドウだけを使用することで、複雑味を表現した赤ワイン。フワッと広がるブラックカラントとチェリーの香り。スパイシーなタンニンを備えた 、非常にバランスが取れた味わいが魅力です。

商品情報

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750ml

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  • 在庫僅か

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    2018

    11,000

    (税抜価格10,000円)


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    味わい

    外観はやや紫がかった濃いルビーレッドの色調。グラスに注ぐと、ブラックチェリーを思わせる黒系果実の濃密なアロマに、クローブやリコリス、なめし皮などのニュアンスが加わった、複雑な香りが溢れ出します。アタックには滑らかかつ骨格のあるタンニンが感じられ、力強い印象。濃厚で芳醇な味わいが口内を満たす、熟成ポテンシャルに優れた1本です。

商品の紹介

『キング・オブ・ロゼ』の愛称で名声を受けているバンドール・ロゼ・クール・ド・グレン・シャトー・ロマサンが最も有名なドメーヌ・オット★ですが、こちらの赤はワインは、そのバンドールを造るワイナリー、シャトー・ロマサンで造るロゼ以外で唯一のワイン。最低でも15年以上という樹齢のブドウだけを使用することで、複雑な味わいを表現しています。ワインメーカーのガイヤール氏には、『ムールヴェードルは寝かせるべき』というこだわりがあり、ボトリング後も1年間の瓶熟成が行われます。 フワッと広がるブラックカラントとチェリーの香り。なめし皮のワイルドなニュアンスも感じられます。スパイシーでしっかりとしたタンニンを備えた、非常にバランスの取れたスタイル。ラム肉や牛肉など少し味が濃い肉料理に、きのこのソースをかけたものなどが良く合うでしょう。美しいボトルで贈り物にもおすすめです。

生産者について

ドメーヌ・オット★

ドメーヌ・オット★ DOMAINES OTT ★

品質への飽くなき追求 "キング・オブ・ロゼ"

フランスでもトップクラスのロゼワインの造り手、ドメーヌ・オット★。プロヴァンスにおけるロゼワインの品質を飛躍的に向上させた第一人者として知られ、また100年以上も前から独自の哲学に基づく自然に寄り添った耕作を取り入れてきた、プロヴァンスでのオーガニック栽培の先駆け的存在でもあります。「良いワインは良いブドウから」という理念に基づき、醸造はもちろんのことブドウ栽培から買いブドウの調達先まで徹底して品質を追い求め続けているのです。

彼らが手掛けるワインは、その品質の高さから世界的に人気を博しており、カンヌなど地中海沿岸のリゾート地や、アメリカ、香港などの高級ホテルやレストランに多くオンリストされています。また最近では、『ワイン&スピリッツ』において、2020年のトップ100ワイナリーに選出。フランスのロゼワインの造り手として選ばれたのはドメーヌ・オット★だけという、まさに"キング・オブ・ロゼ"に相応しい、フランスを代表する造り手です。

生産地について

フランス プロヴァンス

フランス プロヴァンス

世界屈指のロゼワイン産地

地中海沿岸のマルセイユからニース一帯に広がるプロヴァンス地方。フランスのワイン産地では最も古い歴史があり、2600年も前にブドウ畑が存在していました。生産量の約90%がロゼワインであり、フランス最大のロゼワイン産地です。その他にもバランスが良くスパイシーさのある赤、果実とミネラル感に富んだ白ワインも産出しています。夏は暑く乾燥する地中海性気候である上に日照に恵まれるという、ブドウ栽培に適した気候であるため、有機栽培が多く取り入れられています。

クチコミ

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4.5

2 件のクチコミ

  • 2017年

    ちょっとした記念日に

    0人の役に立ちました

    2021.09.15

  • 2013年

    柔らかジューシー

    0人の役に立ちました

    2018.01.21


スタッフレビュー

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  • ムールヴェードルを体験してみて

    甘いニュアンスのあるバンドール。 こちらも香りは甘いベリージャムのニュアンスですが、口に含むとやはりブラックベリーのような濃いフルーツニュアンスも感じます。 余韻にはハーブのようなすーっとした香りがありますが青過ぎず爽やか。 タンニンは力強すぎす酸もなめらか。 この地域ならではのムールヴェードルをぜひ感じてみてください!

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    • 開けたてからおいしい
    • 大人数で楽しみたい
    • 太陽の下で飲みたい

    2024.04.11

  • 『キング・オブ・ロゼ』唯一の赤トップキュヴェ

    南フランス最高クラスの複雑さ、濃厚さ! ブラックチェリーやブルーベリー、プラムのコンポートに、シナモンやナツメグ、ローリエの葉など何種類もブレンドされたスパイスが芳醇に香り立ちます。 口当たりはシルクのようになめらかで、ロマサンこだわりの熟成ムールヴェードルのぎゅっと凝縮された旨みが広がります。 ローヌのシラーやグルナッシュを思わせる凝縮感とエレガントさで、今飲んでも充分美味しく、熟成ポテンシャルも感じる一本です。

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    • 飲みごたえあり
    • 果実味爆弾
    • 旨味の塊

    2024.01.09

  • プロヴァンスの赤ワイン?!

    青い海、美しいビーチ、プロヴァンスと言えば海辺で飲むロゼが定番ではありますが、こちらは南仏で素晴らしいロゼワインを作るドメーヌオットの赤ワイン。南仏らしいパンチのある味わいに、落ち着いた後味が加わりスイスイと飲むことができます。スパイシーな樽の印象もありますが、主張は激しくなく、果実味との見事な調和を果たしています。熟成のポテンシャルも備えているので、数年後にどんな味わいに変化するのか今から楽しみでならない一本です。

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    • 飲み飽きしない
    • シルクのような舌触り
    • 熟成させたい

    2022.08.04

  • 力強くもあり、しなやか。気品溢れる上質な味わい。

    ムールヴェードル主体でつくるワイン、中々お目にかかれないのでとっても興味がありました! 加えて、ムールヴェードル主体の味わいが想像できず、どんな味わいなのかな、とドキドキ… 予想以上の美味しさでした!! スミレの華やかさに、シナモンや干し葡萄のような甘さとスパイシーさを感じる香り。スムーズな口当たりに、力強い果実味ですが、柔らかく甘いタンニンを感じます。 ローヌのシャトーヌフデュパプやジゴンダスに近しい雰囲気を感じます。 濃厚ながらもしなやかさがあり、品がある。 うーん、美味しい! 濃厚系な赤ワインが好きな方におすすめです。

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    • 飲みごたえあり
    • ボルドー好き必見
    • 肉ワイン

    2021.07.20

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ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

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