よりどり 10本11,000円 2024年4月②
ドメーヌ・ド・ヴィルマジュー・コルビエール・ブラン-0
ドメーヌ・ド・ヴィルマジュー・コルビエール・ブラン-1

ドメーヌ・ド・ヴィルマジュー・コルビエール・ブラン ジェラール・ベルトラン DOMAINE DE VILLEMAJOU CORBIERES BLANC GERARD BERTRAND

輝かしい実績を誇る南仏ヒットメーカー。4種のブドウの巧みなブレンドから生み出される、豊潤なアロマを持つ奥深い味わいが魅力の白ワイン。

2,970

(税抜価格2,700円)

2021年

750ml

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タイプ・スタイル

白ワイン

アロマティック&ピュア


ミディアムボディ+

ライト

フル

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5

「何にでもあうペアリング最強ワイン」

南仏満足!豊潤コルビエール・ブラン

ジェラール・ベルトランは、『ワイン・エンスージアスト』において、ヨーロッパのワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞した名門。こちらは、南仏特有の白ブドウ品種、マルサンヌ、マカブー、ルーサンヌ、ブールブーランの4つの品種をブレンドしたワイン。南仏らしさをしっかりと感じられる豊潤な仕上がりで、コクのあるソースを使った魚や鶏肉、豚肉料理などと好相性。チーズともお楽しみいただけるフードフレンドリーな1本です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

おすすめ料理

ムニエル、野菜の炒め物

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2021

    2,970

    (税抜価格2,700円)


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    味わい

    明るく透明感のあるレモンイエローの色調。レモン、オレンジピールなどの爽やかな柑橘系のアロマにトースト、スパイスなどの香ばしいニュアンスが加わり、複雑な香りを生み出します。口に含むと、ソフトな口当たりから溌剌とした果実味と上品な樽香が口いっぱいに広がります。南仏らしい凝縮感のある味わいになっており親しみやすく、上品な味わいをお楽しみください。

    コルク

商品の紹介

ドメーヌ・ド・ヴィルマジュー・コルビエール・ブラン
背景

ドメーヌ・ド・ヴィルマジュー・コルビエール・ブラン

DOMAINE DE VILLEMAJOU CORBIERES BLANC

ジェラール・ベルトラン

フランス

フランス ラングドック・ルーション

ハイクオリティなワインを生み出すヒットメーカー

フランス南部ラングドック・ルーションにおいて、ハイクオリティなワインを造り出すヒットメーカー、ジェラール・ベルトラン。かつてはラグビーのフランス代表選手だったという異色の経歴を持つジェラール・ベルトラン氏がオーナーを務めており、 約40haほどの畑から始まったワイナリーは、現在敷地面積は約500ha、11ワイナリーまでに成長しています。


ラングドック・ルーションは、フランス随一のワイン生産量を誇り、コストパフォーマンスに優れたワインの宝庫として知られる地域。ジェラール・ベルトランはその中でも、高品質なワインを造る生産者の代表的存在として知られており、この地のワイン造りを牽引してきました。

2011年には、アメリカの評価誌ワイン・エンスージアストにおいて、2011年ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞。また、2012年のインターナショナル・ワイン・チャレンジでは、世界中のワイナリーの中からワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選出されるなど、輝かしい実績を獲得しています。


現在は70ヵ国以上に輸出されているジェラール・ベルトランのワイン。さらに、アラン・デュカス、ジョエル・ロブションなどの有名レストランや、フォション、エディアールなどの百貨店、また13もの航空会社で機内ワインとして採用されるなど、確かな味わいで世界中の人々を魅了しています。

古樹のブドウを最大限に活かす、丁寧なワイン造り

ベルトランといえばヴィルマジュー・ルージュが有名です。ジェラール・ベルトランを代表する1本であり、エノテカでも発売以来、累計販売本数26万本以上を記録するベストセラーワイン。実はその白ワインであるこちらのコルヴィエール・ブランも赤ワインに負けないほどのクオリティを持っており、エール・フランス航空のビジネスクラスのワインとして採用されていた実績もあります。

1970年ジェラール氏の父ジョッシュ氏がコルビエールの地に購入したヴィルマジューの畑は、ラングドック・ルーションの中でも標高が高く、地中海性気候に恵まれた場所に位置。畑には平均50~60年の樹齢、最も古いものでは樹齢100年のブドウ樹が植えられています。人と自然環境を大切に考えているジェラール・ベルトランでは、ビオディナミ農法への転換を進めており、フランスのオーガニック認証機関であるABマークやデメテールの認証を受けているのです。


現在8つのワイナリーでビオディナミ農法を採用。ブドウはすぐに空気圧プレス機で穏やかに圧搾されます。搾り取られたマスト(ブドウ果汁)は48時間低温で静置され、温度管理されたバレルで発酵。発酵・熟成期間中、定期的に攪拌することでブドウの個性と風味を最大限に引き出しています。

南仏を代表する4種のブドウから生まれる、個性豊かなワイン

こちらのコルヴィエール・ブランは、南仏特有の白ブドウ品種、マルサンヌ、マカブー、ルーサンヌ、ブールブーランの4つの品種をブレンドしています。 グラスに注ぐとグリーンがかった輝きのあるレモン色です。オレンジピールやレモン、バーベナなどの柑橘類に華やかな花のアロマにロースト香も重なり、複雑かつ洗練された印象。ソフトな口当たりで豊かな果実味と優しく漂う樽香が心地よく広がり、ブドウの旨味が凝縮した南仏らしさをしっかりと感じられる豊潤な仕上がりです。


エレガンスとブドウの個性豊かな表情を兼備したこちらのワインは、食前酒として、またコクのあるソースを使った魚や鶏肉、豚肉料理などと好相性。またチーズともお楽しみいただけるフードフレンドリーな1本です。ぜひフランス国内でも認められた、コストパフォーマンス抜群の上質な味わいをご堪能ください。

クチコミ

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4.2

48 件のクチコミ

  • 2021年

    甘い香りとみずみずしい美味しさ

    0人の役に立ちました

    2024.03.16

  • 2021年

    美味しい

    0人の役に立ちました

    2024.01.28

  • 2021年

    美味しかった

    0人の役に立ちました

    2023.12.19

  • 2021年

    ふくよかで味わい深い

    0人の役に立ちました

    2023.12.17


スタッフレビュー

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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