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総勢150銘柄超のラインナップの中から
代表的AVAの厳選銘柄を紹介!

california カリフォルニア ワイン

フランスやイタリアなどのワインの歴史が古い伝統的生産国が「オールドワールド」と呼ばれるのに対して、比較的新しいワイン生産国は「ニューワールド」と呼ばれていますが、その代表格であり、今や世界屈指のワイン産地に成長しているのがカリフォルニアです。オーパス・ワンを筆頭にボルドーブレンドのプレミアムワインがひしめくナパ・ヴァレー、キスラーを筆頭に冷涼な気候で本場に引けをとらないブルゴーニュ品種で成功を収めているソノマ・コーストなど、地形、気候の違いにより様々なテロワールから多彩なワインが生産されています。

現在エノテカ・オンラインには、150銘柄を超えるラインナップがそろっています。今回はその中から、各産地ごとのおススメワインを14銘柄ご紹介。コスト・パフォーマンスに優れたデイリーワインから超稀少なプレミアムワインまでさらに充実したラインナップからお好みの1本をお探しください。

  1. 【 目 次 】
  2. ■カリフォルニアワインとは
  3. ■カリフォルニアの5つの産地
  4. ■カリフォルニアの代表的AVAとおすすめワイン
    1. ・カリフォルニア随一の銘醸地 「ナパ」
    2. ・エレガントなワインが生み出される冷涼産地 「ソノマ」
    3. ・アメリカを代表するスパークリングワインの筆頭 「メンドシーノ」
    4. ・映画『サイドウェイ』で脚光を浴びた風光明媚な産地 「サンタ・バーバラ」
    5. ・凝縮感に優れたワインを生む注目の冷涼産地 「モントレー」
  5. ■総勢150銘柄超のカリフォルニアワイン一覧

カリフォルニアワインとは

18世紀からスタートしたワイン造り
カリフォルニア ワイン アメリカのワイン造りは、18世紀、ローマカトリック協会のフランシスコ修道会の修道士たちが、ミサ用のワインを造り始めたことから始まりました。19世紀後半にはヨーロッパ系品種であるヴィティス・ヴィニフェラ系のブドウが導入され産業が発展。1920年から1933年は禁酒法の時代が到来しますが、廃止翌年の1934年にはワイン・インスティテュートが設立され、カリフォルニア大学デイヴィス校にブドウ栽培・ワイン醸造科が設立されました。

そんな背景の下、1976年にはパリで行われたフランスワインとカリフォルニアワインを比較したブラインドテイスティングである「パリスの審判」で、赤ワイン、白ワイン両方の部門でカリフォルニアワインが1位を獲得。世界のワイン愛好家の注目を集めることとなったのです。

地理的な特徴
カリフォルニア ワイン カリフォルニア州はアメリカの南西に位置しており、寒流であるカリフォルニア海流によって発生する霧が冷涼な気候をもたらしています。そのため、海に近いほど冷涼で、内陸に行くほど暑く乾燥した気候となっており、また、山脈や渓谷の影響によって、多様な微気候(マイクロ・クライメット)が生み出されています。

カリフォルニアの5つの産地

アメリカのワイン法が制定されたのは1978年。ヨーロッパ諸国とはシステムが異なっており、栽培地域についてはTTB(アルコール・タバコ課税及び商業取引管理局)が管理しているAVA(アメリカ政府認定栽培地域)が細かく取り決められています。

カリフォルニアは大きく分けて、ノース・コースト、セントラル・コースト、シエラ・フットヒルズ、セントラル・ヴァレー、サウス・コーストの5つの地域に分けられます。その地域の中にナパやソノマなどのカウンティ(郡)があり、更にその中にオークヴィルやロシアン・リヴァー・ヴァレーなどの小さなAVAが存在しており、大きなAVAの中に小さなAVAがいくつも含まれていたり、1つのAVAが2つの地域にまたがっていたりと、フランスのワイン法とは事情が異なっています。

california カリフォルニア ワイン

ノース・コースト
サンフランシスコの北側に位置し、海と山に囲まれたノース・コースト。ナパ、ソノマ、メンドシーノといった有名な郡があり、高級ワインの産地として人気です。カルベネ・ソーヴィニヨン種やピノ・ノワール種、シャルドネ種をはじめ、様々な品種が造られています。
代表的なAVAナパ▼ソノマ▼メンドシーノ▼

セントラル・コースト
太平洋沿いにあり、サンフランシスコからサンタバーバラに及ぶ地域に位置するセントラル・コースト。内陸側は温暖で乾燥しており、海岸地域は寒流の影響を受けて冷涼と、地域によって異なる特徴をもち、それぞれ個性のあるワインが生産されます。北部ではピノ・ノワール種、南部ではメルロー種などが栽培されています。
代表的なAVAサンタ・バーバラ▼モントレー▼

シエラ・フットヒルズ
ネバダの周辺に位置しており、1840年代から50年代のゴールド・ラッシュの舞台となったのがシエラ・フットヒルズ。ワインの需要が一気に高まり、ブドウ栽培が始まりました。代表的な品種は、ジンファンデル種。黒ブドウを白ワインの製法で仕上げたブラッシュワインが有名です。

セントラル・ヴァレー
セントラル・ヴァレーはカリフォルニアの農業の中心地で、最大のワイン産地です。内陸部にあり、デイリーに楽しめる軽めのワインが多く造られています。白ブドウはシャルドネ種、黒ブドウはカベルネ・ソーヴィニヨン種が主です。

サウス・コースト
サンディエゴやロサンゼルスに近い地域で非常に暑く乾燥しています。毎日楽しめる軽めのテーブルワインが主に造られており、白ブドウはシャルドネ種やピノ・グリ種、黒ブドウはジンファンデル種やテンプラニーリョ種などが栽培されています。

カリフォルニアの代表的AVAとおすすめワイン

ノース・コースト

ナパ

カリフォルニア ワイン ノース・コーストの中でも、特に銘醸地として名高いナパ。群のほとんどの部分はナパ・ヴァレーAVAに含まれ、オークヴィルやヨーントヴィルといった世界的に有名なAVAもここに位置しています。カベルネ・ソーヴィニヨンが栽培面積の約50%を占めており、世界的にも高い評価を得ていますが、生産量はカリフォルニア全体の僅か約4%のみと非常に限定的です。一般的にナパのワインは濃厚で力強く、華やかであることが特徴。そのスタイルは多くのワイン愛好家を魅了しています。

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時と場所、そして人が紡ぎだす、唯一無二のオーパス・スタイル。

JS99 D98
2016年
オーパス・ワン
/ オーパス・ワン・ワイナリー

60,000円(税抜)

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圧倒的存在感と完璧なまでの仕上がり。ボルドーの名匠が醸す逸品。

WA100 JS98
2016年
ドミナス
/ ドミナス・エステート

45,000円(税抜)

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リッチでクリーミーな「ケイマス・スタイル」を体現する1本。

2018年
ケイマス・ヴィンヤーズ
カベルネ・ソーヴィニヨン
/ ケイマス・ヴィンヤード

10,000円(税抜)

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カリフォルニアの栄光を築いた造り手。絹のような飲み心地に魅了される1本。

JS92 VN91
2016年
エステート・ナパ・ヴァレー
カベルネ・ソーヴィニヨン
/ クロ・デュ・ヴァル

6,300円(税抜)

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ソノマ・ヴァレー

カリフォルニア ワイン ソノマは、カリフォルニアワイン発祥の地として有名な産地。西を海岸山脈、東をマヤカマス山脈に挟まれており、南のサン・パブロ湾から流れ込む冷たい空気の影響を受けた非常に冷涼な気候が特徴です。険しい地形と厳しい気候からは、ブルゴーニュワインにも引けを取らない繊細なワインが生み出され、「カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネ」と称されるまでに評価されています。

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ピノ・ノワールのスペシャリストが造る、パワフルで深みのあるスタイル。

2017年
ロシアン・リヴァー・ヴァレー
ピノ・ノワール
/ シデューリ

6,200円(税抜)

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ピノ・ノワールのお手本とも言うべきエレガントで洗練されたスタイル。

WA90
2017年
ソノマ・コースト ピノ・ノワール
/ ラ・クレマ

3,800円(税抜)

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果実の旨味と心地よい樽香が余韻まで続く上質な1本。

WE90
2018年
ラ・マシーア・シャルドネ・
ドン・ミゲル・ヴィンヤード
/ マリマー・エステート

通常価格 6,500円のところ
1ヵ月限定20%OFF
特別価格 5,200円(税抜)

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美しい酸と豊かな果実味が、絶妙に調和したシャルドネ。

2018年
ソノマ・コースト シャルドネ
/ ラ・クレマ

3,900円(税抜)

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メンドシーノ

カリフォルニア ワイン ノース・コーストで最も北に位置するメンドシーノ。山地が多く、総面積の60%は森林に覆われているのが特徴です。また、緯度が高く、太平洋の影響が強い冷涼な産地で、古くからジンファンデルやローヌ品種が栽培されているほか、アンダーソン・ヴァレーを中心に高品質のスパークリングワインを生み出すピノ・ノワールやシャルドネが栽培されています。

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カリフォルニア産スパークリングの新境地を確立した圧倒的クオリティ。

2013年
エルミタージュ・ブリュット
/ ロデレール・エステート

6,500円(税抜)

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ルイ・ロデレールが造る、「シャンパーニュ超え」と呼び声高い1本。

WS93 WE92
カルテット・アンダーソン・ヴァレー
ブリュット
/ ロデレール・エステート

3,900円(税抜)

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セントラル・コースト

サンタ・バーバラ

カリフォルニア ワイン サンタ・バーバラは、ハリウッドのセレブリティたちが邸宅を構える風光明媚な産地。アカデミー賞を受賞した映画「サイドウェイ」の舞台になったことで一躍脚光を浴び、いまやナパ、ソノマにも匹敵するワイン・カントリーとして人気を博しています。カリフォルニアで唯一、山脈が東西に走っているとがこの土地の特徴。海からの冷たい風が直接吹き込むため、南に位置していながらも冷涼な気候となり、高品質なピノ・ノワールやシャルドネの産地として知られています。

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世界的人気のワイナリーが厳選したピノ・ノワールで造る日本限定キュヴェ。

2017年
ピノ・ノワール 椿ラベル
/ オー・ボン・クリマ

3,600円(税抜)

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豊饒な味わいと上品さを兼ね備える上級シャルドネ。

WA91 V92
2018年
グランド・リザーヴ・シャルドネ
/ ケンダル・ジャクソン

4,500円(税抜)

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モントレー

カリフォルニア ワイン 世界でもベストと言っていいほどの恵まれたクール・クライメットな気候を誇る注目産地、モントレー。ソノマ・コーストよりもさらに南に位置しているため温暖な日差しがありながら、沿岸には太平洋でも最も深く冷たい海流が流れているため、厳しい冷気と霧の影響を受けながらじっくり果実が成熟します。この寒暖差が非常にユニークで、カリフォルニアの中でも最も収穫時期が遅いエリアと言われており、酸を保ちながらも非常に高い凝縮度を備えたワインが生み出されます。

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ピノのスペシャリストが造る、凝縮した果実味と酸味を備えた1本。

V91
2017年
サンタ・ルシア・ハイランズ
ピノ・ノワール
/ シデューリ

6,500円(税抜)

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フレッシュ感に深みや複雑味が加わった、「カリフォルニアのシャブリ」。

2016年
メール・ソレイユ シルヴァー・
アンオークト・シャルドネ
/ ワグナー・ファミリー・オブ・ワイン

4,000円(税抜)

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[4.5]
KENDALL-JACKSON
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > メンドシーノ
Description: 数々の賞を受賞し続ける、カリフォルニア屈指のワイナリー。カリフォルニアの中でも冷涼な地域で手掛けられる生産量の少ない、稀少なピノ・ノワール。
10,000 Yen ~
Out of stock
[4.0]
VALENTINE VINEYARDS
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > メンドシーノ
Description: バイヤー発掘の稀少なカリフォルニアワイン。熟成を経て絶妙なハーモニーを奏でる「ベスト・オブ・カリフォルニア・ボルドー・ブレンド」。
5,900 Yen ~
Out of stock
[4.5]
CALERA
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト
Description: 「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称され不動の人気を誇るカレラ。カレラで最も晩熟のブドウから生まれる、深みと魅惑的な香りが魅力の逸品。
14,000 Yen ~
Out of stock
[5.0]
CALERA
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト
Description: カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称され、不動の人気を誇るカレラ。単一畑セレックが生む、ふくよかで凝縮した果実味が織り成す深淵な味わい。
19,000 Yen ~
Out of stock
[5.0]
CALERA
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト
Description: 「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称され不動の人気を誇るカレラ。ロマネ・コンティを彷彿とさせる風格と優美さを纏ったフラッグシップワイン。
18,000 Yen ~
Out of stock
[5.0]
CALERA
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト
Description: 「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称され不動の人気を誇るカレラ。単一畑ミルズで仕立てる、香り高く、ピュアな味わい。
12,000 Yen ~
Out of stock
[5.0]
KALIN CELLARS
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト
Description: 「旨味」を追求する類稀なワイナリー。ブルゴーニュから持ち帰った古樹のシャルドネを使用した、凝縮感と気品を兼備するキュヴェ。
6,200 Yen ~
Out of stock
[4.5]
FRANCIS FORD COPPOLA WINERY
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > モントレー
Description: イングルヌックを再建した、フランシス・コッポラがプライドをかけて磨いた、品種の個性を堪能するシリーズ。バランスに優れた味わいが魅力の白。
2,980 Yen ~
Out of stock
[5.0]
CALERA
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > モントレー
Description: 「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称され不動の人気を誇るカレラ。強靭なミネラルと洗練された果実味を兼ね備えた味わい。
7,800 Yen ~
Out of stock
[4.0]
AU BON CLIMAT
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > サンタ・バーバラ
Description: アンリ・ジャイエを師と仰ぐ、世界的人気のワイナリー。日本びいきのジム・クレンデネン氏が厳選したシャルドネで醸造した日本限定キュヴェ。
3,200 Yen ~
2017年 3,200Yen
THE HILT
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > サンタ・バーバラ
Description: 究極のカルト「スクリーミング・イーグル」の姉妹ワイナリー。高品質ピノ・ノワールの銘醸地から生み出される、透明感とワイルドさを備えた逸品。
5,900 Yen ~
2016年 5,900Yen
[3.9]
LA CREMA
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > モントレー
Description: 天才醸造家が手掛けるブティックワイナリー。冷涼なモントレーで造られる、果実の旨味とスパイスの風味が際立つ、エレガントなピノ・ノワール。
3,800 Yen ~
2017年 3,800Yen
[4.5]
LA CREMA
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > モントレー
Description: 天才醸造家が手掛けるブティックワイナリー。冷涼なモントレーで造られる、豊かな果実味と美しい酸が調和した上品なシャルドネ。
3,800 Yen ~
2018年 3,800Yen
[4.2]
WAGNER FAMILY OF WINE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア
Description: カリフォルニアで最も歴史ある家族経営の名門。複数の品種をパズルのように組み合わせた、巧みなブレンドが生む、濃密で複雑味のある赤ワイン。
3,500 Yen ~
2017年 3,500Yen

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