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エノテカオンライン

オテロ-0
オテロ-1

オテロ OTHELLO

750ml

2016年

ボルドーの名匠が醸す、プレミアム・ナパ・ワイン。ドミナスと同じ畑のブドウで仕立てる、芳しい香りと優美な味わいが魅力の1本。

オンライン限定商品

8,250

(税抜価格7,500円)

75pt

進呈

4.3

(30)

ペトリュスなどボルドー右岸のスターワインを育てあげた世界屈指のワイン醸造家、クリスチャン・ムエックス氏。彼が手掛けるカリフォルニアのトップワイナリーが、ドミナス・エステートです。こちらのオテロは、ドミナスと同じ畑のブドウを使用し仕立てる贅沢なワイン。ドミナスに通ずるエレガンスを持ち合わせていながらも、ファーストの1/5以下の価格で手に入るという魅力溢れる1本です。

5

サードの域を超えた味わい

楽しみに飲ませて頂きました。若々しさの中に膨よかな味わいに感動です。リピート確実で、セカンドのNapa Nuckにもトライしたいですね。

シチュエーションを選ばない赤ワイン

カベルネフランを思い起こさせる、ピーマンや土の香りが漂います。タンニンはシルキーで、ワインに溶け込んでいます。黒系果実や、丁子のスパイスの香り。空けて翌日になると香りが落ち着きます。どっしりしておらず、ミディアムボディの赤。シチュエーションを選ばないワインです。サラッとした飲み心地ですので、青椒肉絲、ジビエのスモーキーな燻製肉とも相性があるワインです。

商品情報

ボディ

4

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役の濃厚な赤ワイン



在庫一覧

  • 待望の再入荷!

    2016

    8,250

    (税抜価格7,500円)


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    ヴィンテージ情報

    2016年のカリフォルニアは、この上なく優れた品質のブドウが結実したヴィンテージです。成熟期全体は例年より涼しく、日較差も大きかったため、凝縮感のある果実味と美しい酸のバランスが非常に良いブドウが育ち、風味豊かで複雑さのあるワインが多く造られました。

    2016年のドミナスは、ワイン・アドヴォケイト誌において2年連続100点を獲得した超グレート・ヴィンテージ。クリスチャン・ムエックス氏曰く、「2015年は力強く滑らか、黒系果実の特徴が強かったスタイルに対して、2016年は明るく鮮明、赤系果実が特徴。」と絶賛しています。

    味わい

    外観は深みのあるルビー色。チェリーやカシスなどの濃密な果実のアロマに重なるラベンダーやチョコレート、バニラビーンズの芳しい香り。口に含むとリッチな果実味が口一杯に広がります。シルキーなタンニンと美しい酸がバランス良く調和。その洗練された味わいは長く魅惑的な余韻となっていつまでも続きます。若いうちから美味しくいただけますが、熟成させるとより円熟したエレガントな味わいをお愉しみいただけます。

    熟成方法

    フレンチオークで14ヵ月間熟成

商品の紹介

オテロ
背景

オテロ

OTHELLO

ドミナス・エステート

アメリカ
  • アメリカ
  • カリフォルニア
  • ノース・コースト
  • ナパ

ボルドー右岸最高の造り手が手掛けるプレミアムナパワイン

ペトリュス、オザンナ、ベレール・モナンジュなど右岸のスターワインを育て上げた、世界屈指のワイン醸造家、クリスチャン・ムエックス氏。2008年にはデキャンタ誌の「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれている、現代ワイン界の伝説的人物です。 そのムエックス氏が、カリフォルニアにおけるプレミアム・ワインの産地であるナパ・ヴァレーに、1982年に設立したのがドミナス・エステート。


当時のナパでは、ブドウ栽培とワイン醸造は分業制が一般的でしたが、ムエックス氏はブドウ造りから瓶詰めまでを一貫して行うボルドーのドメーヌ方式を持ち込み、品質を徹底管理するスタイルを確立。カリフォルニアワイン界に大きな衝撃を与えました。こうして誕生したドミナス・エステートのワインは、ボルドーの技術とナパ・ヴァレーのテロワールが見事に融合した上質なパワーとエレガンスを感じるスタイル。カリフォルニアの持ち味である円熟した味わいに加え、ボルドーのグランヴァンに通じる複雑性を兼ね備えています。

ナパ最古の優良畑「ナパヌック・ヴィンヤード」

ムエックス氏がこのナパ・ヴァレーを選んだ理由。それは、1960年代にカルフォルニアでワイン造りを学んでいた彼が、1981年にこの地を再び訪れた際、ナパ最古と言われる優良畑「ナパヌック・ヴィンヤード」に足を踏み入れた途端に感じた「この場所だ。私はここでワインを造るべきだ」という直感でした。


このインスピレーションを得たムエックス氏は、早速翌年の1982年にドミナス・エステートを創設、ワイン造りをスタートさせました。当初は、伝説的なナパワイン「イングルヌック」のジョン・ダニエルの娘、ロビン・ダニエル・レイルとマーシャ・スミスとのジョイントベンチャーでワイン造りが開始されましたが、1995年よりドミナス・エステートはムエックス氏の完全所有となっています。


中でもドミナスが畑を所有するヨーントヴィルはナパ・ヴァレーの中では南側に位置するため比較的冷涼となり、暑すぎる気候で育った筋肉質なワインとは違う、エレガントで優雅なカベルネ・ソーヴィニヨンが育ちます。そして実は、ドミナスの畑からオーパス・ワンの畑は目と鼻の先。この土地は、プレミアムワインを生み出す、カリフォルニアにおいても最高のテロワールであると言えるのです。

日本のワインラヴァーのために造られたエレガントなワイン

こちらのオテロは、親日家であるムエックス氏が日本のワインラヴァーのために、和食とも相性の良い軽やかでエレガントなワインを届けたいとの思いから誕生したワイン。ラベルの赤い丸は、日本の国旗をイメージしてムエックス氏の奥様がデザインしました。オテロに使用されるブドウは、ナパヌック・ヴィンヤードから収穫。ドミナスと同じ方法で醸造します。


単なる"サードワイン"ではなく"偉大なテロワールを体現すると共に、親しみやすく若いうちから楽しめるワイン"というコンセプトのもと、樽で9カ月ほど熟成した後バレルテイスティングを行い、オテロの特徴に合うワインを丁寧に選びブレンドされています。 


醸造は、クリスチャン・ムエックス氏による最高の醸造チームの厳しい管理のもとで行われ、ブドウの果汁に果皮を漬け込むスキンコンタクトの期間を短くすることでタンニンの抽出を抑え、熟成期間はフレンチオークで14ヵ月間と短縮。ドミナスやナパヌックと比べて果実のピュアな旨味を全面に出したスタイルで、長期熟成を待たずとも楽しめるのが最大の魅力。さらにムエックス氏曰く、5~10年の熟成も可能なポテンシャルも備えています。

ドミナスに通ずるエレガンスを持ち合わせた、芳しいアロマとブドウの旨味

外観は深みのあるルビー色。チェリーやカシスなどの濃密な果実のアロマに重なるラベンダーやチョコレート、バニラビーンズの芳しい香り。口に含むとリッチな果実味が口一杯に広がります。シルキーなタンニンと美しい酸がバランス良く調和。その洗練された優美な味わいは長く魅惑的な余韻となっていつまでも続きます。若いうちから美味しくいただけますが、熟成させるとより円熟したエレガントな味わいをお愉しみいただけます。

ドミナスに通ずるエレガンスを持ち合わせていながらも、ファーストの1/5以下の価格で手に入るというのも魅力のオテロ。この機会に、ボルドー右岸最高の造り手が手掛ける赤ワインを是非ご堪能ください。



クチコミ

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4.3

30 件のクチコミ

  • Nicoleさん

    Napaワインの魅力

    程よい酸味と甘みを感じる程の果実感が美味しいワインです。ドミナスに手を出すにはまだワインの事がよく分からないので勿体無いと、サードラベルを購入してみましたが、十分に満足できるものでした。

    2020.09.23

  • MNさん

    2016年

    個性的なサード

    ナパヌック2016、オテロ2016と比較試飲してみました。オテロ2016年は、個性的でパワーがあります。もちろん洗練さはナパヌックですが、料理に負けない強さはオテロに軍配が上がります。ステーキと一緒に頂くなら、オテロでしょうか。価格的にもgoodです。

    2021.09.17

  • occhojokerさん

    サードの域を超えた味わい

    楽しみに飲ませて頂きました。若々しさの中に膨よかな味わいに感動です。リピート確実で、セカンドのNapa Nuckにもトライしたいですね。

    2019.05.15

  • ツネさん

    2015年

    ナパらしい深みと華やかさのある赤!

    カヴェルネ・ソーヴィニヨンの深みやタンニンが生かされつつ、ピノ・ノワールのような透明感もある・・・ピノが入っていないはずなのに。 ナパらしい華やかさ、重厚感、透明感が同居した、素晴らしいワインでした。 モンドールやアヒージョに合わせていただきましたが、リピートしたいクオリティでした。

    2020.11.21


スタッフレビュー

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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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