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総勢200銘柄超のラインナップの中から
厳選14銘柄を紹介!

california カリフォルニア ワイン

フランスやイタリアなどのワインの歴史が古い伝統的生産国が「オールドワールド」と呼ばれるのに対して、比較的新しいワイン生産国は「ニューワールド」と呼ばれていますが、その代表格であり、今や世界屈指のワイン産地に成長しているのがカリフォルニアです。オーパス・ワンを筆頭にボルドーブレンドのプレミアムワインがひしめくナパ・ヴァレー、キスラーを筆頭に冷涼な気候で本場に引けをとらないブルゴーニュ品種で成功を収めているソノマ・コーストなど、地形、気候の違いにより様々なテロワールから多彩なワインが生産されています。

現在エノテカ・オンラインには、200銘柄を超えるラインナップがそろっています。今回はその中から、各産地ごとのおススメワインを14銘柄ご紹介。コスト・パフォーマンスに優れたデイリーワインから超稀少なプレミアムワインまでさらに充実したラインナップからお好みの1本をお探しください。

  1. 【 目 次 】
  2. ■カリフォルニアワインとは
  3. ■カリフォルニアの5つの産地
  4. ■カリフォルニアの代表的AVAとおすすめワイン

カリフォルニアワインとは

18世紀からスタートしたワイン造り
カリフォルニア ワイン アメリカのワイン造りは、18世紀、ローマカトリック協会のフランシスコ修道会の修道士たちが、ミサ用のワインを造り始めたことから始まりました。19世紀後半にはヨーロッパ系品種であるヴィティス・ヴィニフェラ系のブドウが導入され産業が発展。1920年から1933年は禁酒法の時代が到来しますが、廃止翌年の1934年にはワイン・インスティテュートが設立され、カリフォルニア大学デイヴィス校にブドウ栽培・ワイン醸造科が設立されました。

そんな背景の下、1976年にはパリで行われたフランスワインとカリフォルニアワインを比較したブラインドテイスティングである「パリスの審判」で、赤ワイン、白ワイン両方の部門でカリフォルニアワインが1位を獲得。世界のワイン愛好家の注目を集めることとなったのです。

地理的な特徴
カリフォルニア ワイン カリフォルニア州はアメリカの南西に位置しており、寒流であるカリフォルニア海流によって発生する霧が冷涼な気候をもたらしています。そのため、海に近いほど冷涼で、内陸に行くほど暑く乾燥した気候となっており、また、山脈や渓谷の影響によって、多様な微気候(マイクロ・クライメット)が生み出されています。

カリフォルニアの5つの産地

アメリカのワイン法が制定されたのは1978年。ヨーロッパ諸国とはシステムが異なっており、栽培地域についてはTTB(アルコール・タバコ課税及び商業取引管理局)が管理しているAVA(アメリカ政府認定栽培地域)が細かく取り決められています。

カリフォルニアは大きく分けて、ノース・コースト、セントラル・コースト、シエラ・フットヒルズ、セントラル・ヴァレー、サウス・コーストの5つの地域に分けられます。その地域の中にナパやソノマなどのカウンティ(郡)があり、更にその中にオークヴィルやロシアン・リヴァー・ヴァレーなどの小さなAVAが存在しており、大きなAVAの中に小さなAVAがいくつも含まれていたり、1つのAVAが2つの地域にまたがっていたりと、フランスのワイン法とは事情が異なっています。

california カリフォルニア ワイン

ノース・コースト
サンフランシスコの北側に位置し、海と山に囲まれたノース・コースト。ナパ、ソノマ、メンドシーノといった有名な郡があり、高級ワインの産地として人気です。カルベネ・ソーヴィニヨン種やピノ・ノワール種、シャルドネ種をはじめ、様々な品種が造られています。
代表的なAVAナパ▼ソノマ▼メンドシーノ▼

セントラル・コースト
太平洋沿いにあり、サンフランシスコからサンタバーバラに及ぶ地域に位置するセントラル・コースト。内陸側は温暖で乾燥しており、海岸地域は寒流の影響を受けて冷涼と、地域によって異なる特徴をもち、それぞれ個性のあるワインが生産されます。北部ではピノ・ノワール種、南部ではメルロー種などが栽培されています。
代表的なAVAサンタ・バーバラ▼モントレー▼

シエラ・フットヒルズ
ネバダの周辺に位置しており、1840年代から50年代のゴールド・ラッシュの舞台となったのがシエラ・フットヒルズ。ワインの需要が一気に高まり、ブドウ栽培が始まりました。代表的な品種は、ジンファンデル種。黒ブドウを白ワインの製法で仕上げたブラッシュワインが有名です。

セントラル・ヴァレー
セントラル・ヴァレーはカリフォルニアの農業の中心地で、最大のワイン産地です。内陸部にあり、デイリーに楽しめる軽めのワインが多く造られています。白ブドウはシャルドネ種、黒ブドウはカベルネ・ソーヴィニヨン種が主です。

サウス・コースト
サンディエゴやロサンゼルスに近い地域で非常に暑く乾燥しています。毎日楽しめる軽めのテーブルワインが主に造られており、白ブドウはシャルドネ種やピノ・グリ種、黒ブドウはジンファンデル種やテンプラニーリョ種などが栽培されています。

カリフォルニアの代表的AVAとおすすめワイン

ノース・コースト

ナパ

カリフォルニア ワイン ノース・コーストの中でも、特に銘醸地として名高いナパ。群のほとんどの部分はナパ・ヴァレーAVAに含まれ、オークヴィルやヨーントヴィルといった世界的に有名なAVAもここに位置しています。カベルネ・ソーヴィニヨンが栽培面積の約50%を占めており、世界的にも高い評価を得ていますが、生産量はカリフォルニア全体の僅か約4%のみと非常に限定的です。一般的にナパのワインは濃厚で力強く、華やかであることが特徴。そのスタイルは多くのワイン愛好家を魅了しています。

時と場所、そして人が紡ぎだす、唯一無二のオーパス・スタイル。

ご好評につき完売しました
2015年
オーパス・ワン
/ オーパス・ワン・ワイナリー

55,000円(税抜)

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圧倒的存在感と完璧なまでの仕上がり。ボルドーの名匠が醸す逸品。

2015年
ドミナス
/ ドミナス・エステート

45,000円(税抜)

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カリフォルニアの伝説的生産者が造る古典的なピノ・ノワール。

2015年
エステート・カーネロス ピノ・ノワール
/ クロ・デュ・ヴァル

6,300円(税抜)

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リッチでクリーミーな「ケイマス・スタイル」を体現する1本。

2016年
ケイマス・ヴィンヤーズ
カベルネ・ソーヴィニヨン
/ ケイマス・ヴィンヤード

10,000円(税抜)

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ナパ・ヴァレーについて詳しく知るにはこちら≫
ソノマ・ヴァレー

カリフォルニア ワイン ソノマは、カリフォルニアワイン発祥の地として有名な産地。西を海岸山脈、東をマヤカマス山脈に挟まれており、南のサン・パブロ湾から流れ込む冷たい空気の影響を受けた非常に冷涼な気候が特徴です。険しい地形と厳しい気候からは、ブルゴーニュワインにも引けを取らない繊細なワインが生み出され、「カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネ」と称されるまでに評価されています。

「カリフォルニア・シャルドネの王」が手掛ける、芳醇な定番キュヴェ。

NEW VINTAGE!
2017年
ソノマ・コースト
レ・ノワゼッティエール シャルドネ
/ キスラー・ヴィンヤーズ

13,000円(税抜)

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美しい酸と豊かな果実味が、絶妙に調和した親しみやすい仕上がり。

2016年
ソノマ・コースト シャルドネ
/ ラ・クレマ

3,900円(税抜)

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世界最高の醸造家が造るジンファンデル。野性味溢れる力強い味わい。

2015年
リットン・スプリングス
/ リッジ・ヴィンヤーズ

8,000円(税抜)

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スペインの名門トーレスが生み出す、複雑性のある贅沢なピノ・ノワール。

2014年
ラ・マシーア・ピノ・ノワール
ドン・ミゲル・ヴィンヤード
/ マリマー・エステート

7,500円(税抜)

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メンドシーノ

カリフォルニア ワイン ノース・コーストで最も北に位置するメンドシーノ。山地が多く、総面積の60%は森林に覆われているのが特徴です。また、緯度が高く、太平洋の影響が強い冷涼な産地で、古くからジンファンデルやローヌ品種が栽培されているほか、アンダーソン・ヴァレーを中心に高品質のスパークリングワインを生み出すピノ・ノワールやシャルドネが栽培されています。

カリフォルニア産スパークリングの新境地を確立した圧倒的クオリティ。

2012年
エルミタージュ・ブリュット
/ ロデレール・エステート

6,500円(税抜)

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ルイ・ロデレールが造る、「シャンパーニュ超え」と呼び声高い1本。

カルテット・アンダーソン・ヴァレー
ブリュット
/ ロデレール・エステート

3,900円(税抜)

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セントラル・コースト

サンタ・バーバラ

カリフォルニア ワイン サンタ・バーバラは、ハリウッドのセレブリティたちが邸宅を構える風光明媚な産地。アカデミー賞を受賞した映画「サイドウェイ」の舞台になったことで一躍脚光を浴び、いまやナパ、ソノマにも匹敵するワイン・カントリーとして人気を博しています。カリフォルニアで唯一、山脈が東西に走っているとがこの土地の特徴。海からの冷たい風が直接吹き込むため、南に位置していながらも冷涼な気候となり、高品質なピノ・ノワールやシャルドネの産地として知られています。

世界的な人気を誇るトップワイナリーが厳選したピノ・ノワールで醸造した日本限定キュヴェ。

2017年
ピノ・ノワール 椿ラベル
/ オー・ボン・クリマ

3,600円(税抜)

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凝縮した果実味と豊かな樽感、エレガントなミネラルと酸を兼備した逸品。

2015年
シャルドネ・ニュイ・ブランシュ
/ オー・ボン・クリマ

5,500円(税抜)

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モントレー

カリフォルニア ワイン 世界でもベストと言っていいほどの恵まれたクール・クライメットな気候を誇る注目産地、モントレー。ソノマ・コーストよりもさらに南に位置しているため温暖な日差しがありながら、沿岸には太平洋でも最も深く冷たい海流が流れているため、厳しい冷気と霧の影響を受けながらじっくり果実が成熟します。この寒暖差が非常にユニークで、カリフォルニアの中でも最も収穫時期が遅いエリアと言われており、酸を保ちながらも非常に高い凝縮度を備えたワインが生み出されます。

ピノのスペシャリストが造る、凝縮した果実味と酸味を備えた1本。

2016年
サンタ・ルシア・ハイランズ
ピノ・ノワール
/ シデューリ

6,500円(税抜)

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甘く熟した果実の風味と柑橘類の爽やかさを兼備したピノ・グリ。

2016年
モントレー・ピノ・グリ
/ ラ・クレマ

3,500円(税抜)

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[4.7]
WAGNER FAMILY OF WINE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ナパ
Description: 官能的なほどしなやかで、甘美な味わい。 ロバート・パーカー氏も「王の様な存在」と絶賛する ナパ・カベルネの最高傑作。
20,000 Yen ~
2014年 20,000Yen
[1.0]
CLOS DU VAL
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ナパ > カーネロス
Description: 仏格付けシャトーに勝利し、カリフォルニアワインの栄光を築いた造り手。 より厳選したブドウのみで仕立てる、新たなスタンダード・キュヴェ。 銘醸地、カーネロスで造られる美しく古典的なピノ・ノワール。
6,300 Yen ~
2015年 6,300Yen
EISELE VINEYARD
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ナパ > カリストガ
Description: ナパ・ヴァレーの伝説的畑で造られる 緻密で明確なフレーヴァー。 気品とエレガンスをまとう偉大なワイン。
90,000 Yen ~
2015年 90,000Yen
CLOS DU VAL
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ナパ
Description: カリフォルニアワインの栄光を築いた伝説的ワイナリー。 長期熟成を経て造られるリザーヴ・シリーズ。 エレガントで、バランスが取れていて、長熟に耐え得る逸品。
20,000 Yen ~
1996年 20,000Yen
[3.9]
LA CREMA
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ソノマ > ソノマ・コースト
Description: ワイナリーのスタイルを象徴した ピノ・ノワールの象徴とも言うべき、 エレガントで洗練されたスタイル。
3,800 Yen ~
2017年 3,800Yen
[4.6]
KISTLER VINEYARDS
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ソノマ > ソノマ・コースト
Description: 「カリフォルニアの至宝」と呼ばれるワイナリー。 キスラーのワインスタイルを最も表現した定番キュヴェ。 ヘーゼルナッツの豊かな香りに魅了される、リッチな味わい。
13,000 Yen ~
Out of stock
[4.7]
KISTLER VINEYARDS
Type:White Size:  ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ソノマ > ソノマ・マウンテン
Description: "カリフォルニアのシャルドネ王" キスラー。 「シャブリ・グラン・クリュに迫る品質」と評される、 爽やかな酸味とキレのあるミネラルが魅力の1本。
Out of stock
DALLA VALLE
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ナパ > オークヴィル
Description: 年間生産量僅か500ケース。 非の打ち所がない深みとバランスを備えた、 ナパで最も妖艶なカルトワイン。
75,000 Yen ~
2014年 75,000Yen
KISTLER VINEYARDS
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ソノマ > ロシアン・リヴァー・ヴァレー
Description: "カリフォルニアのシャルドネ王" キスラーの貴重なピノ・ノワール。 理想的な条件の土壌から生まれるエネルギーに溢れたスタイル。 ブルゴーニュのグラン・クリュを彷彿させる味わい。
24,000 Yen ~
2016年 24,000Yen
2015年 24,000Yen
KISTLER VINEYARDS
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ソノマ > ソノマ・コースト
Description: "カリフォルニアのシャルドネ王" キスラーの貴重なピノ・ノワール。 理想的な条件の土壌から生まれるエネルギーに溢れたスタイル。 ブルゴーニュのグラン・クリュを彷彿させる味わい。
24,000 Yen ~
2014年 24,000Yen
[4.0]
OCCIDENTAL
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ソノマ > ソノマ・コースト
Description: カリフォルニアのシャルドネ王がソノマ・コーストで 世界と比肩するピノ・ノワールに挑む新たなプロジェクト。 ブレンドされる3つの畑の魅力が見事に引き出されたワイン。
13,000 Yen ~
2017年 13,000Yen
2015年 13,000Yen
BOND
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ナパ > ラザフォード
Description: 伝説的生産者ハーランが表現する兄弟ブランド、ボンド。 リリースする5つのヴィンヤードのブドウをブレンドし造られる唯一のキュヴェ。 ソフトな酸と滑らかなタンニンの優れたバランスが見事な味わい。
30,000 Yen ~
2014年 30,000Yen
OCCIDENTAL
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ソノマ > ソノマ・コースト
Description: カリフォルニアのシャルドネ王がソノマ・コーストで造る 世界と比肩するピノ・ノワールの上級キュヴェ。 キスラー氏の名前が名付けられた稀少ワイン。
28,000 Yen ~
2016年 28,000Yen
2015年 28,000Yen
2013年 28,000Yen
[4.0]
LA CREMA
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > モントレー
Description: ジューシーな果実の旨味と酸味、 スパイシーさのバランスが素晴らしい、 エレガントなピノ・ノワール。
3,800 Yen ~
2017年 3,800Yen
SHAFER
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ナパ > スタッグス・リープ
Description: 独学のワイン造りでその名を世界に轟かせ栄光を手に入れた敏腕生産者。 権威ある評価誌でパーフェクトスコアを連発する偉大なトップキュヴェ。 凝縮した果実味あふれるモダンスタイルが光る、押しも押されぬ偉大な逸品。
48,000 Yen ~
2013年 48,000Yen
[4.4]
LA CREMA
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ソノマ > ソノマ・コースト
Description: ロバート・パーカー氏もお気に入り。 美しい酸と豊かな果実味が、 絶妙に調和した親しみやすい仕上がり。
3,900 Yen ~
2016年 3,900Yen
[5.0]
LA CREMA
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ソノマ > ロシアン・リヴァー・ヴァレー
Description: カリフォルニアの大手ワインメーカー、 ケンダルジャクソンが手掛けるブティックワイナリー。 銘醸地ルシアン・リヴァーのリッチかつ洗練された、上品な味わい。
5,500 Yen ~
2016年 5,500Yen
2015年 5,500Yen
RIDGE VINEYARDS
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ソノマ > ドライ・クリーク・ヴァレー
Description: 世界最高の醸造家が魅せる由緒ある伝統品種。 ジンファンデルの聖地で生まれる 野性味溢れる力強い味わいが魅力。
8,000 Yen ~
2015年 8,000Yen
SHAFER
Type:White Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ナパ > カーネロス
Description: 独学のワイン造りでその名を世界に轟かせ 栄光を手に入れた敏腕生産者。 ノンマロラクティック由来のシャープな酸が印象的な仕上がり。
9,200 Yen ~
2016年 9,200Yen
RIDGE VINEYARDS
Type:Red Size: 750ml[Full] ~
Region: > アメリカ > カリフォルニア > ソノマ > アレキサンダー・ヴァレー
Description: 世界最高の醸造家が魅せる由緒ある伝統品種。 130年にも達する古樹の区画から 生み出される並外れたエレガンス。
8,000 Yen ~
Out of stock

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