毎年秋に話題となるボジョレー・ヌーヴォー。その年に収穫されたブドウで造られる新酒として知られ、普段あまりワインは飲まないけれど、ボジョレー・ヌーヴォーだけは毎年楽しみにしているという方もいらっしゃるのではないでしょうか。
そんなボジョレー・ヌーヴォーの原料となるブドウ品種が「ガメイ」です。チャーミングな果実味と軽やかな飲み心地が魅力で、世界中のワインラヴァーに親しまれています。こちらのページでは、ソムリエがガメイの個性を存分に楽しめるおすすめの5銘柄を厳選してご紹介します。
EC事業部 コンテンツ制作課 渡部隼也
ワインとの出会いは友人宅でいただいた生まれ年のボルドーワイン。好みのタイプはボルドー、カリフォルニア。
資格 : JSA呼称資格ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines
ガメイの解説
1. ブドウ品種の特徴
ガメイはフランス・ブルゴーニュ地方南部のボジョレー地区を原産とする黒ブドウ品種。果粒が大きく果皮が薄く、果皮や種子に対して果汁の比率が高いのが特徴です。そのためガメイから造られる赤ワインは他のブドウ品種で造られるものと比べて色調が薄くなります。生育においては発芽と成熟が早く、涼しい気候でも繁茂するため豊作になりやすいことも特徴です。
2. ワインのスタイル
ガメイから造られるワインは、イチゴやラズベリーを思わせる赤系果実の華やかな香りとフレッシュな果実味、生き生きとした酸味が魅力です。渋みは穏やかで、軽やかかつジューシーな飲み心地のため、赤ワインの中でも親しみやすいスタイルとして知られています。
3. 主な産地
フランス・ボジョレー
ガメイの世界における栽培面積において半分以上を占めている原産地。毎年収穫から短期間でリリースされる新酒「ボジョレー・ヌーヴォー」から、熟成ポテンシャルの高い、骨格のしっかりした複雑な「クリュ・ボジョレー（※）」まで多様なワインが造られています。
※ボジョレー地区の中でも、特に品質の高い10の村で造られるワインの総称
フランス・ロワール
主にオーヴェルニュ地区で栽培され、軽快なスタイルの赤ワインが多く造られます。
スイス
フランスに次ぐ主要産地の1つ。フランス語圏の州を中心に、主に赤ワインとロゼワインが造られています。
おすすめ5銘柄
「ピノ・ノワール好きにもおすすめしたい、上質なガメイ」
名門ブラン・ガニャールゆかりの生産者が手掛ける、クリュ・ボジョレーの実力派キュヴェ。熟した赤系果実の風味ときめ細かなタンニンが調和する、エレガントで奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。ガメイがお好きな方はもちろん、ピノ・ノワールがお好きな方にもおすすめしたい赤ワインです。
「軽やかさだけではない、ガメイの奥深さを味わう1本」
ブルゴーニュの名門ドメーヌ・デ・ランブレイで研鑽を積んだボリス・シャンピィ氏。こちらのワインは、彼がガメイの亜種「ガメイ・ファン」で造る個性的な1本です。凝縮感のある果実味と伸びやかな酸が織りなす、上品で奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。軽やかさだけではない、ガメイの奥深さを感じさせてくれるおすすめの1本です。
「フルーリーならではの優雅さを堪能する、エレガントなガメイ」
ローヌの名門をルーツに持つ兄弟が手掛ける、注目のクリュ・ボジョレー。クリュ・ボジョレーの中でも最もエレガントとされるフルーリー村のブドウを使用し、全房発酵によって引き出されたみずみずしい果実味と生き生きとした酸が魅力です。軽やかさの中に上品さと奥行きを備えた、フルーリーならではの優美な味わいをお楽しみいただけます。
「ガメイのイメージを覆す、ふくよかで上品な味わい」
ブルゴーニュの実力派生産者ニコラ・ロシニョールが手掛けるクリュ・ボジョレー。モルゴンの人気区画コルスレットのブドウを使用しており、豊かな果実味とふくよかさを備えた味わいが特徴です。ベルベットのように滑らかなタンニンが全体を包み込み、力強さと品の良さを兼ね備えた仕上がり。長期熟成も期待できる、モルゴンならではの奥深さを堪能できる1本です。
「オーストラリアの名手が描く、ガメイの新たな表現」
メイヤーは、オーストラリア産ピノ・ノワールの名手、ティモ・メイヤー氏が設立したワイナリー。オーストラリアでは珍しいガメイを用い、人の手を極力加えない自然な栽培・醸造によって造られています。赤系果実を思わせる華やかな香りとしなやかな口当たりに、豊かな果実味と美しいテクスチャーが調和。ボジョレーとはひと味違う、ガメイの新たな可能性を感じさせる1本です。
商品一覧
28 件
- 感謝祭2本20％OFF
2024年
3,080 円
（税込）
※この商品を含むご注文は9月21日以降に出荷いたします。
コート・ド・ブルイィ・ピエール・ブルー
赤
エレガント&クラシック
モンラッシェの名手が、ボジョレーの地で新たに手掛ける次世代ドメーヌ。ピノ・ノワールを連想させる、ミネラル感豊かで優雅な仕上がり。 詳細を見る
4.2
(15件)2019年
4,950 円
（税込）
コトー・ブルギニヨン・ガメイ・ファン
赤
エレガント&クラシック
- ビオロジック
ガメイ・ファンの古樹のブドウから造られる、深みと凝縮感を備えた味わいが楽しめるチャーミングなスタイル。 詳細を見る
3.5
(8件)本数限定2024年
6,380 円
（税込）
2023年
5,720 円
（税込）
JS 92
2022年
5,170 円
（税込）
2023年
5,940 円
（税込）
2022年
5,170 円
（税込）
コート・ド・ブルイィ・レ・ジュモー
赤
エレガント&クラシック
モンラッシェの名手が、ボジョレーの地で新たに手掛ける次世代ドメーヌ。優れた区画から生まれる、パワフルで熟成のポテンシャルを備えた仕上がり。 詳細を見る
3.6
(5件)2019年
5,720 円
（税込）
- 750ml本数限定
2023年
6,050 円
（税込）
2023年
8,250 円
（税込）
