ジル・ド・ラモア GILES DE LAMOIRE
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フランス ブルゴーニュ
ピュアでナチュラルなスタイルのワインを造るお馴染みの造り手
ジル・ド・ラモアはニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置くネゴシアン。ブルゴーニュ全土からブドウを買い付け、シャブリ、ジュヴレ・シャンベルタン、ピュリ二ー・モンラッシェなどの村名ワインからグラン・クリュまで、ブルゴーニュの高級ワインを幅広く生産しています。自然な栽培、醸造方法にこだわったワイン造りと、バランスの良さに重点を置いたスタイルが評価されており、エノテカでは取り扱い歴が10年程になるボジョレーの定番ワイナリーです。
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