冬の泡フェスティバル
ボジョレー・ヌーヴォー ロゼ ボジョレー・ヌーヴォー ロゼ ボジョレー・ヌーヴォー ロゼ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ボジョレー・ヌーヴォー ロゼ

BEAUJOLAIS NOUVEAU ROSE

総合評価:

3.7
パリの名門レストラン、「タイユヴァン」がセレクトしたヌーヴォー。
極少量しか造られない稀少なロゼワイン。
イチゴやラズベリーのアロマが優しく香るチャーミングな味わい。
生産者 タイユヴァン
TAILLEVENT
タイプ ワイン > ロゼワイン
味わい フルーティー
品種 ガメイ100%
おすすめ料理 中華、エスニック、生ハム
生産地 > フランス > ブルゴーニュ > ボジョレー

パリの名門レストラン、「タイユヴァン」がセレクトしたヌーヴォー。
極少量しか造られない稀少なロゼワイン。
イチゴやラズベリーのアロマが優しく香るチャーミングな味わい。




1946年にパリにオープンしたレストラン"タイユヴァン"。
パリで最も予約の難しいレストランの1つとしても有名です。

タイユヴァンは料理だけでなく、 ワイン・セレクションが大変素晴らしく、
世界的に高い評価を受けています。

2代目オーナー、故ジャン・クロード・ヴリナー氏は
レストラン業の傍ら、ワイン生産者を訪ねてフランス全土をくまなく歩き回り、
自分の目と舌で確かめたクオリティの高いワインを買い付けてきました。

特にブルゴーニュ・ワインへの情熱はヴリナー氏の父親の代から強く、
タイユヴァンでは初代より当時誰も取り扱わなかった
ブルゴーニュのドメーヌ物のワインをリストに載せていたそうです。
アンリ・ジャイエやルフレーヴ、ラヴノーらも、
タイユヴァンに選ばれたことで、スタードメーヌとしての栄光が始まったとか。

ワイン生産者にとってタイユヴァンのワインリストに
自分のワインが選ばれるということは、最高の栄誉。

タイユヴァンのワインセレクションは、何よりも信頼がおけるものとして
ワインのプロフェッショナル、あるいは愛好家たちの指標ともなっているのです。

こちらのボジョレー・ヌーヴォ−・ロゼは、ボジョレー地区でも
極少量しか造られていない、稀少なヌーヴォーです。
美しいサーモンピンクの色調。
イチゴやラズベリーのアロマが優しく香ります。

パリの有名レストランがセレクトした、稀少なロゼワインを
この機会にお試しください。

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。



関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

3.7
星5つ 0
星4つ 2
星3つ 1
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 3.7
香り 3.3
ボリューム 2.3
余韻の長さ 2.3

クチコミ件数:3

hisa さん

5件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2016/12/15

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

来年もリピかな。

元々ボジョレーは苦手でしたが、ロゼは爽やかでおいしくいただけました。
来年もロゼリピートしたいと思います。

ヒロミ さん

5件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/11/29

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

華やかでした

ロゼヌーヴォーを初めて購入しました

ワインがあまり得意では
ない方へ提供しました
華やかで飲みやすいとおっしゃいました

オリバー さん

24件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2016/11/18

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

ボジョレーヌーボーの新しい楽しみ方

2016年、ボジョレーヌーボーを購入る際、生まれて初めてロゼを選びました。軽い軽い口当たり、でもボジョレーのガメイを感じさせてくれます。今年は、お刺身などの和食と組み合わせていただきました。出しゃばらず、料理の味を引き立ててくれました。来年も是非飲みたいボジョレーの1つとなりました。

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