ワインショップ・エノテカ池袋東武店
岡庭 隆一
2021.06.14
初めてこのワインを口にしたのは2007年ヴィンテージでした。「こんなに美味しいワインがこの世に存在するのか!」と、飲んだ瞬間に、あまりの美味しさに非常に驚かされました。それからこのワインは毎年必ず購入して、我慢出来ずにすぐに抜栓をしていたのですが、2012年ヴィンテージを2020年に抜栓する機会があり、初めて熟成されたこのワインを口にする事が出来ました。熟成されたこのワインは想像を遥かに上回る美味しさで、この世の物とは思えませんでした(笑)サンジョヴェーゼらしい美しい酸、旨味と透明感を両立させる果実味。華やかで長く続く余韻。この価格でこのクォリティはなかなか出すことは出来ません。是非8〜10年程度寝かせてからお楽しみ下さい。ブルゴーニュ好きの方にもオススメです。
このレビューのヴィンテージ:2016年
ブルゴーニュワインを彷彿とさせる華やかなイタリアワイン
赤ワイン・ ロッソ・ディ・モンタルチーノ / ポッジョ・ディ・ソット
「ヤング・ブルネッロ」極まれり。
赤ワイン・ ロッソ・ディ・モンタルチーノ / ポッジョ・ディ・ソット
ブロッコリーとアンチョビのフジッリ×ヴェルメンティーノ
白ワイン・ ヴェルメンティーノ / グアド・アル・タッソ (アンティノリ)
ピノ・ブラン×春野菜の天麩羅×モーツァルト=雪解けのアルプス
白ワイン・ ピノ・ブラン / トリンバック
コナンドラム×肉×ハードロック=LAへ脳内トリップ
赤ワイン・ コナンドラム・レッド・アニバーサリー・ラベル / コナンドラム
グリーンカレー×チリの極辛スパークリング!
ラス・ムラス・エクストラ・ブリュット / ミゲル・トーレス・チリ
カレーチーズ春巻×チリの濃い味シャルドネ!
白ワイン・ モンテス・アルファ・シャルドネ / モンテス S.A.
まるでサッシカイア!衝撃のチリワイン!
赤ワイン・ ヒューソネット・カベルネ・ソーヴィニヨン / アラス・デ・ピルケ
冬のおすすめ!濃厚カルボナーラ×濃い味ロゼ!
ロゼワイン・ スカラブローネ・ロゼ / グアド・アル・タッソ (アンティノリ)
イタリアワインの王道
赤ワイン・ ヴィラ・アンティノリ・キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ / ヴィラ・アンティノリ (アンティノリ)
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
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