エノテカ & ケーシーズ酒々井プレミアム・アウトレット店 敞田 康平
石川県出身。10年以上飲食業界で経験を積み、前職のフレンチレストラン在籍時にJSAソムリエ資格を取得。実はお酒があまり強くありません…だからこそ、グラス一杯のワインに真剣に向き合い、そのワインの良さを考え、お客さまにお伝えしていきたいと思っております。
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、ボル・カベタイプ、ニュー・シャルタイプ、白ワイン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、リースリング、ヴィオニエ、ピノ・グリ、モスカート、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、スペイン、チリ
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※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
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ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。
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エノテカ株式会社はアサヒグループです。