よりどり 5本1万円
コナンドラム・レッド (スクリューキャップ) コナンドラム・レッド (スクリューキャップ) コナンドラム・レッド (スクリューキャップ)
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


コナンドラム・レッド (スクリューキャップ)

CONUNDRUM RED (SC)

総合評価:

3.0
カリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリー。
単一品種だけでは表現しきれない味わいを持つ高品質なブレンドワイン。
カリフォルニアの魅力が全て詰まったようなリッチな味わいを楽しめる1本。
生産者 ワグナー・ファミリー・オブ・ワイン
WAGNER FAMILY OF WINE
タイプ ワイン > 赤ワイン
味わい フルボディ
おすすめ料理 ミートソースパスタ、照り焼き、お好み焼き
生産地 > アメリカ > カリフォルニア

カリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリー。
単一品種だけでは表現しきれない味わいを持つ高品質なブレンドワイン。
カリフォルニアの魅力が全て詰まったようなリッチな味わいを楽しめる1本。

ワグナー・ファミリー・オブ・ワインはカリフォルニアで
最も歴史ある家族経営のワイナリーのひとつ

代表作であるケイマス・ヴィンヤーズの
スペシャル・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨンは、
ワインスペクテータ誌が数万本の中からその年のベストワインを選ぶ「年間トップ100ワイン」で、
史上初めて「ワイン・オブ・ザ・イヤー」を2度与えられる栄誉を受けています。
さらには、同誌が調査した消費者が選ぶ「ベスト・カベルネ・ソーヴィニヨン」も同様に2度獲得。
世界的ワイン評論家ロバート・パーカー氏を持ってして「王の様な存在感」と讃えられています。

彼らが目指すのは、カリフォルニアのテロワールを映し出したスタイル。
ブドウ1株あたりの収穫量を制限し、
熟した果実のみを用いる
ことで、素晴らしく甘美な味わいと
驚異的な凝縮感を持ち、ソフトな酸と
ココアパウダーのような食感のタンニンが生むビロードのような口当たり
で表現される「ケイマス・スタイル」を確立
し、
カリフォルニアを代表する生産者として広く愛されています。

元来、栽培家である彼らのこだわりは、自社畑100%のワインメイキング。
ブドウだけでなく土壌が常に健全な状態におくために導入した輪作や、
極限までハングタイムを長くしブドウを凝縮させるなど、
彼らが培った醸造および栽培の技術は脈々と受け継がれ、
現在は、チャック氏の子供たちがカリフォルニア各地でその技術を実践。
その技術の高さは2016年11月に当主チャック・ワグナー氏の息子の1人であり、
注目の若手生産者ジョー・ワグナー氏がワインスペクテーター誌の
表紙を飾っていることからも彼らの技術力の高さが伺い知れます。
コナンドラムは、家族が集まった食卓でワインをブレンドして楽しんだ思い出から着想を得て、
始められた新たなプロジェクト。1983年からケイマス・ヴィンヤードで醸造を学び、1998年に
ケイマスの白ワイン部門のヘッド・ワインメーカーに任命されたジョン・ボルタ氏が
1989年に独立してワイナリーを設立しました。 コナンドラムとは英語で「謎」や「パズル」のことを表し、
複数の品種をパズルのように組み合わせていくことで複雑味やバランスのとれた味わいを
引き出すというコンセプト。それぞれのブドウの個性を尊重しながらも、
単一品種だけでは表現しきれないワインを造り出しています

ブレンド比率は非公開。その名の通り“謎(コナンドラム)”に包まれたワインは、25年に渡り、
その複雑でフードライクなスタイルが決め手となり多くのレストランで愛され続けています。

こちらのコナンドラム・レッドは、チャック・ワグナー氏の長男、
チャーリー2世が醸造責任者を務めるキュヴェ。
彼は若い時から、ジョン・ボルタ氏と一緒に仕事をすることで
ワイン醸造に関する知識を得て、後にメル・ソレイユなどのブランドを監督するようになります。
コナンドラム・レッドは2009年がファースト・ヴィンテージ。
カリフォルニアの様々な銘醸地からブドウを収穫し、それらをブレンドして造られますが、
ブレンド比率はもちろん、ブドウ品種も明かされていません。

ローヌ・ブレンドの味わいですが、全てが謎に包まれた魅力的なワインで、
スムースで飲みやすいスタイルながらも、しっかりとした骨格や濃厚感、複雑味も備えている一本
です。

この商品はスクリューキャップです

関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

3.0
星5つ 0
星4つ 0
星3つ 1
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 2.0
香り 2.0
ボリューム 3.0
余韻の長さ 2.0

クチコミ件数:1

TM さん

19件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2017/11/5

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

スクリューキャップ最高

1.5杯ずつ4日に分けて飲みました。良き米国のカントリーライフが感じられ、欧州とは違ったフルボディです。文化の差が出ていると思いました。毎年買いたいです。

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