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コナンドラム・レッド コナンドラム CONUNDRUM RED CONUNDRUM

【サクラアワード2023にてゴールド受賞!】カリフォルニアの名門が手掛けるカジュアルワイン。複数の品種をパズルのように組み合わせた巧みなブレンドが生む、親しみやすい味わい。

3,850

(税抜価格3,500円)

2020年

750ml

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タイプ・スタイル

赤ワイン

リッチ&グラマー


フルボディ

ライト

フル

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4

謎解きをしながら

コナンドラムは、家族が集まる食卓でワインをブレンドして楽しんだ思い出から仕立てられたワイン。様々な銘醸地のブドウを使用しており、「謎」という名の通りブレンド比率は非公開です。カリフォルニアワインの魅力が詰まったリッチな味わいに仕上がっています。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

おすすめ料理

ミートソースパスタ、照り焼き、お好み焼き

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

商品仕様

※こちらの商品は2020年ヴィンテージよりラベルが変更になりました。



在庫一覧

  • 2020

    3,850

    (税抜価格3,500円)


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    味わい

    縁がマゼンタにグラデーションがかった紫色の色調。グラスからは果実のアロマがふんだんに立ち上ります。チャーミングなイチゴや調理したクランベリー、わずかに漂うカシスの香りが魅力。他にもチョコレートやトーストのようなニュアンスも現れます。口に含むと滑らかなタンニンと共に、濃密な果実味が広がる味わい。余韻にはベリーのタルトやバニラなど甘やかなスパイス、黒系果実の風味が持続します。リッチな印象に仕上がった1本です。

    受賞情報

    サクラアワード2023ゴールド

    スクリューキャップ

商品の紹介

コナンドラム・レッド
背景

コナンドラム・レッド

CONUNDRUM RED

コナンドラム

アメリカ
  • アメリカ
  • カリフォルニア

家族の団らんから生まれた食卓のための1本

チャーリー・ワーグナー氏

コナンドラム考案のきっかけは、設立者であるチャーリー・ワーグナー氏の家族との食卓の思い出。彼ら家族は「食卓の場で、食事に合う最高の一杯を探そう」と、様々なワインをブレンドして楽しんでいました。この家族の団らんの思い出から着想を経て、コナンドラムのプロジェクトがスタート。新たにワイナリーを設立し、ケイマス・ヴィンヤードで醸造を学び、当時白ワイン部門ヘッド・ワインメーカーを務めていたジョン・ボルタ氏がワイナリーを任されることとなりました。


英語で「謎」や「パズル」のことを表す名前のコナンドラムは、まるでパズルを組み合わせていくかのように、複数の品種をブレンドして造られるワイン。「単一品種だけでは表現しきれない豊かな味わいを引き出す」というコンセプトのもと造られており、幅広い料理との相性に優れた1本に仕上がっています。また、「謎」という名前の示す通りブレンド比率は非公開。ワイナリーの遊び心が感じられます。

90年代から愛され続けるフードフレンドリーなスタイル

1989年のリリース以来、コナンドラムが愛され続けている理由は、その味わいの親しみやすさと幅広い料理との相性の良さ。これらの特徴は、食卓で愛される一杯を目指して、数十種類もの試作を繰り返して決定されるブレンドによって生み出されています。コナンドラム・レッドの滑らかで程よいボリュームの余韻は、様々なシャルキュトリーやお好み焼きなどの甘辛いソースを使用した料理と相性抜群。幅広い料理との相性に優れるワインは今日、多くの家庭やレストランで様々な食事と共に楽しまれています。

濃密で複雑味溢れる味わい

ブレンド比率は“謎”ですが、プティ・シラーやジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドして造られています。スムースで飲みやすいスタイルながらも、しっかりとした骨格や濃厚感、複雑味も備えている1本です。


ワインは、深紅色の外観。ブルーベリーパイやラベンダー、チョコレートケーキを思わせる甘やかなアロマと、程よいオーク香と共に、土や煙のニュアンスが折り重なった香りが立ち上ります。まろやかな口当たりで、チェリーの砂糖漬けやビターチョコレートの風味がアクセント。タンニンは繊細で、余韻にほのかなココアの甘みを感じる、スムースで濃厚な味わいです。


現在醸造責任者を務めるチャーリー・ワグナー氏(二世)の、おすすめのペアリングは「冷やしたコナンドラム・レッドとバインミー」。冷やすことでリッチなボディにフレッシュさが加わったコナンドラム・レッドに、バインミーのほのかなスパイシーさと多層的な味わいがマッチします。少し変わった料理とも自由にお愉しみいただけるコナンドラム。ぜひ、自分だけの新しいペアリングを見つけてはいかがでしょうか。

クチコミ

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4.1

67 件のクチコミ

  • 2020年

    スイーツとのペアリングも◎

    0人の役に立ちました

    2024.02.07

  • 2020年

    開けたてより翌日がおすすめ

    0人の役に立ちました

    2024.02.05

  • 2020年

    甘い。

    0人の役に立ちました

    2024.01.26

  • 2020年

    リピート確定

    0人の役に立ちました

    2024.01.03


スタッフレビュー

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  • 濃厚な甘みに癒される

    濃厚で甘みのある赤ならこのワイン。完熟したブルーベリーやストロベリーのコンポートのような、身体に染みる果実感がとっても癒されます。 凝縮した果実味もさることながら、穏やかに香るバニラなどスパイスの風味も全体をまとめ上げる重要ポイント。BBQをはじめ、照り焼き、お好み焼きなど甘辛い味付けのお料理と合わせたら相性抜群です! 一度ハマったらリピート確実なこの一本、ぜひお楽しみください!

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    • 果実味爆弾
    • 超まろやか
    • 濃い味好き必見

    2024.01.10

  • BBQには欠かせない鉄板赤ワイン!

    黒、紫系果実の濃密なアロマと、そのイメージを裏切らないまろやかで厚みのある舌触りは濃い味赤ワイン好きには必見です!パワフルなボディ感と余韻に残る甘やかなニュアンスはお肉の脂身やBBQソース、焼肉のタレなどの濃い味わいに負けずに深い味わいを楽しませてくれます。渋みが少ないのでクーラーBOXで冷やしていただいたり、栓もスクリューキャップなので野外での持ち運びにも便利だったりとアウトドアにも最適で、賑やかに楽しむシーンが本当に良く似合うワインです!

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    • 濃い味好き必見
    • 大人数で楽しみたい
    • バーベキューワイン

    2023.07.25

  • 自分を思いっきり甘やかす日の赤ワイン

    濃密なブルーベリージャムやレーズンのような凝縮感のある果実味と、ふんわり香る甘いスパイスの風味。ひと口飲んで、思わず「うまい!」と言ってしまいました。一度飲んだら忘れられない、大好きなワインです。渋みもなめらかなので、今日は思いっきり自分を甘やかすぞ!という日に選んでみてください。BBQソースやお好み焼きソースなど、スパイシーで甘辛い味と合わせると、相性の良さに驚きますよ!

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    • 果実味爆弾
    • 肉ワイン
    • 超まろやか

    2023.04.11

  • お好み焼きやソースカツに

    レーズンやプルーンの香り、いちじくのようなねっとり感のある酸味と甘み、そして後味にタンニンが残るのが特長です。腰のあるどっしりした赤ワインなので、濃い味付けの料理と合わせてみて下さい。 ソースの味が活きる、お好み焼きやカツがオススメです。

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    • 果実味爆弾
    • 肉ワイン
    • B級グルメの味方

    2022.12.14

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

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