スカラブローネ･ロゼ

イタリアの名門アンティノリが、
ボルドー品種に最適の地ボルゲリで手掛けるワイナリー。
豊かなミネラルを備えた個性豊かな味わい。

アンティノリは、はるか14世紀よりワイン史に足跡を残す
トスカーナ州フィレンツェの偉大な名門メーカーです。

その歴史は1385年、ジョバンニ＝ディ・ピエロ・アンティノリが
フィレンツェのワインギルドに加盟したことに始まります。
この組合の統合理念は、
家族経営によるワイン造りと、その価値や伝統を長きに渡って守ること。
アンティノリもまた、創業より家族経営を貫き、26代目現当主ピエロ・アンティノリ侯爵と
3人の愛娘によってファミリーの想いが受け継がれています。

名門と呼ばれるアンティノリの名声を気づいた彼らのフラッグシップワイン、
「ティニャネロ」と「ソライア」はイタリアワインの歴史を変えた、
スーパータスカンの先駆けとして知られています。

アンティノリが所有する、ワイナリー、グアド・アル・タッソは、
フィレンツェから南西へ100キロ近く離れたトスカーナの沿岸、ボルゲリに位置します。
グアド・アル・タッソとは、"アナグマが小川を渡る浅瀬"という意味で
実際にそうした光景が見かけられたことから名付けられました。
そこでは、マルキ・ピエロ・アンティノリの母から受け継いだ
300haもの広大なブドウ畑から高品質なワインのみを生産しています。
特にボルドーブレンドのワインが造られており、
ブドウの品質の良さを率直に味わうことができます。
ワイン名のスカラブローネとは、19世紀にボルゲリに住んでいた海賊の名前に由来しています。

熟したラズベリーを想わせる赤系果実の香りや、
カベルネ・ソーヴィニヨン由来の少し青っぽいようなニュアンスも感じられます。
フレッシュでフルーティーな心地い余韻が楽しめ、海沿いの地域で造られるワインらしいミネラル感。
名前の由来を感じさせる、独特の個性を備えたロゼワインです。
幅広いお料理との相性が良いロゼワイン。
是非食卓のお伴としてお楽しみ下さい！

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