750ml
2020年
はるか14世紀よりワイン史に足跡を残す、アンティノリ。イタリア、トスカーナの銘醸地ボルゲリで造る、華やかな果実のアロマが特徴の美しいロゼ。
3,190円
(税抜価格2,900円)
29pt
進呈
4.3
(3)
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1385年から歴史を持つ、イタリアの偉大なワイナリー、アンティノリ家。こちらのロゼは、トスカーナ州の沿岸部ボルゲリの地で育つ、3種の黒ブドウをブレンドしています。ピンクの牡丹色が美しく、黒ブドウ由来の熟した豊かな果実味と、沿岸部のミネラル感溢れる爽やかな味わいが魅力です。
冬のおすすめ!濃厚カルボナーラ×濃い味ロゼ!
750ml
豚の角煮、エスニック料理、セミハードチーズなど
ライトボディ
ミディアムボディ
フルボディ
2020年
3,190円
(税抜価格2,900円)
2020年
3,190円
(税抜価格2,900円)
外観は淡いピンクの牡丹色。熟したラズベリーを思わせる赤系果実の香りや、カベルネ・ソーヴィニヨン由来の活き活きとしたハーブのニュアンスも感じられます。フレッシュでフルーティーな心地良い余韻に、海沿いの地域で育ったブドウ由来の豊かなミネラルを堪能できるロゼワインです。幅広いお料理と合わせやすいので、是非食卓のお伴としてお愉しみください。
コルク
ワイン名のスカラブローネとは、このワイナリーが位置する、イタリア、トスカーナのボルゲリに、19世紀頃住んでいた海賊の名前に由来しています。 畑はボルゲリ地区の海岸付近に位置。周囲にはカマルカンダ、オルネライア、サッシカイアなど、名立たるワインの畑と隣接しています。収穫されたブドウは除梗・破砕を経て圧搾されます。果汁は3~5時間の低温マセラシオン(醸し)を実施。その後、ステンレスタンクで16℃を保ちながら発酵させます。3品種のブドウをブレンドし、瓶詰されます。 造られるワインは、美しいピンクの牡丹色。チェリーやラズベリーの華やかな果実のアロマと豊かなミネラル感と爽やかな果実味を備えた味わいです。
グアド・アル・タッソは、アンティノリがスーパータスカンの聖地ボルゲリで手掛けるワイナリー。かつて、このボルゲリの一帯を統治していたのが、ゲラルデスカ侯爵家。その侯爵家に男系の跡取りがいなくなり、当時の当主であったジュゼッペ氏の二人の娘がアンティノリ家とインチーザ・デッラ・ロケッタ家に嫁いだことからアンティノリ家とボルゲリのつながりが生まれました。 インチーザ・デッラ・ロケッタ家はスーパートスカーナのパイオニア、サッシカイアを造るテヌータ・サン・グイドを所有する名門ファミリー。サッシカイアは設立当初の1968年から1989年までの間、生産をインチーザ・デッラ・ロケッタ家が、販売はアンティノリ家が担当していました。 さらにサッシカイアに追随した3大ボルゲリワイン、オルネライアを創設したのもなんとアンティノリ家。 アンティノリの26代目ピエロ・アンティノリ伯爵は伯父のサッシカイアの成功を助け、また弟が同じくボルゲリでオルネライアを手掛けて名声を上げているのを見て、自らもボルゲリでのワイン造りを本格化させました。現在では、世界のワイン愛好家から注目を集めるスーパータスカンの一つとして名声を博しています。 グアド・アル・タッソが所有する畑はボルゲリ全体の1/4を占める320ha。フィレンツェの南西100km、海から3kmの場所に広がる平地に位置し、ボルドーと同じ海洋性気候のため、ボルドー品種の栽培に適しています。海側の畑は、沖積土に由来するシルト質砂や砂質の土壌で、白ワイン用のヴェルメンティーノ、ロゼワイン用のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラーが栽培されています。
ボルゲリエリアは、フィレンツェから車で2時間弱走った場所に位置する、ティレニア海と山に挟まれた地域。同じトスカーナにある銘醸地、キャンティやブルネッロ・ディ・モンタルチーノとは異なる地中海性の温暖な気候が特徴です。ボルゲリやスヴェレートなどボルドー品種を使用した力強いワインが造られています。
ロゼワインといえば、爽やかに春から夏に楽しむイメージが強いですが、冬場でも楽しみやすい酸味が穏やかで果実味の強いロゼワインもございます。こちらのロゼワインはまさにそんな冬向けのお味!以前、自宅でペコリーノ・ロマーノをこれでもか!と使用した太麺の濃厚なカルボナーラと合わせましたが絶品でした!是非お試し下さい。
レビュー全文を見る2022.02.05
グラスに注ぐと、ラズベリーやグレープフルーツなどの爽やかな香りが感じられ、癒されます。一口飲むと、品種由来のタンニン、穏やかな酸味、しっかりとした果実味が印象に残ります。合わせる食事としては、青椒肉絲がおすすめです。ワインの持つタンニンとピーマンの苦味が程よくマッチします。
レビュー全文を見る2021.11.24
比較的濃い色調、品種由来のタンニンも適度に感じられる、飲みごたえのあるロゼ。ラズベリーやルビーグレープフルーツのようなフレッシュな香りが開けたてからイキイキと感じられます。海風を受けるボルゲリの畑がイメージされるような仄かな塩味、穏やかな酸、ジューシーな果実味が口一杯に広がります。昼下がりのランチ、カプレーゼやイワシの香草焼き、ピッツァ・マルゲリータなどと。
レビュー全文を見る2021.08.20
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)
木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。