ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ アンナータ-0
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ アンナータ-1

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ アンナータ ビオンディ・サンティ BRUNELLO DI MONTALCINO ANNATA BIONDI SANTI

イタリアワインの女王と讃えられる、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生みの親。近代ワイン史に燦然と輝く名品。

25,300

(税抜価格23,000円)

2017年

750ml

JS 96

V 93

WA 96

WS 94

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タイプ・スタイル

赤ワイン

パワフル&ストラクチャー


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5

気品のある佇まい

この生産者飲まずして、語れるブルネッロ何処にも無し。

ブルネッロの生みの親であり、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの歴史と伝統にとって欠かせない偉大な存在、ビオンディ・サンティ。こちらは彼らのスタンダード・キュヴェです。有する3つの畑の中で最も古い畑、"イル・グレッポ"のブドウを使用。伝統的な王道ブルネッロとして、世界のワイン愛好家を魅了する味わいをご堪能ください。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2017

    25,300

    (税抜価格23,000円)

    • JS 96
    • V 93
    • WA 96
    • WS 94

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    ヴィンテージ情報

    2017年のモンタルチーノ地区は、ワイン・スペクテーターでは92点、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの祭典「ベンヴェヌート・ブルネッロ」においても、星4つを獲得した優良年です。一方で、1年を通して暑く乾燥し、生産者の技量が試された年でもあります。春は非常に暖かく、芽吹きが3週間も早くスタート。夏の間も雨が降らず水不足が生産者を悩ませました。9月に降った雨により、昼夜との気温差が大きくなったことで、ワインにとって重要な酸を保持。フレッシュな果実味が備わった健全なブドウを収穫することができました。

    味わい

    外観はガーネットがかった深みのあるルビー色。グラスからは、ブラックチェリーやブラックベリー、レッドカラントなどの果実のアロマが溢れ出します。加えて、ローズマリーやハーブ、タバコなどのニュアンスが重なる、複雑な香り。口に含むと、美しく肉付きの良い果実味と繊細なタンニンが広がります。繊細な酸がワインに溶け込み、バランスの取れた仕上がり。長期熟成のポテンシャルに優れた逸品です。

    熟成方法

    スラヴォ二アンオークで3年間熟成

    飲み頃

    ~2045年

    コルク

    品種

    • サンジョヴェーゼ・グロッソ(100%)

商品の紹介

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ アンナータ
背景

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ アンナータ

BRUNELLO DI MONTALCINO ANNATA

ビオンディ・サンティ

イタリア
  • イタリア
  • トスカーナ
  • モンタルチーノエリア

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生みの親

イタリア三大銘酒としてバローロやバルバレスコと並び最も高貴なイタリアワインに数えられるブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。北イタリアらしい荘厳で堅牢な印象のバローロやバルバレスコと異なる、繊細かつ優雅な香りと研ぎ澄まされた果実味を備えた美麗な味わいは「イタリアワインの女王」と讃えられ、世界中のワイン愛好家を虜にしています。

ビオンディ・サンティは、そのブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生みの親ともいうべき一族。ビオンディ・サンティ・ファミリーのクレメンティ・サンティ氏は、サンジョヴェーゼ種からサンジョヴェーゼ・グロッソ(ブルネッロ種)を生み出しました。


ブルネッロ・ディ・モンタルチーノに用いられるブルネッロ種とは、サンジョヴェーゼ・グロッソの一種で、このブドウから造られるワインはサンジョヴェーゼ種に比べ色が濃く、がっしりとした骨組みや、濃密で個性的な香りを放ちます。格調高く重厚なワインですが、熟成にともなって、柔らかさがエレガンスを纏って現れるのも特徴です。

3代目当主のフェルッチョ・ビオンディ・サンティ氏は、19世紀後半サンジョヴェーゼ・グロッソのみを用いたワインを造る研究を開始。強烈なタンニンや酸を調和させるべくスラヴォニアンオークでの長期熟成を導入し、1888年、力強くもしなやかなブルネッロ・ディ・モンタルチーノを造り上げました。


近年、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ協会設立を記念したイベントで提供されたこの1888年ヴィンテージは、100年もの熟成にも関わらず輝きを放っており、ビオンディ・サンティの造るブルネッロが秘めるポテンシャルの高さを証明しました。

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノにとって欠かせない偉大な存在

フランコ・ビオンディ・サンティ氏

その後ワイナリーを継いだフランコ・ビオンディ・サンティ氏は、第2次世界大戦中にワイナリーへ戻り、ワイン造りに専念。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ協会が設立された1967年にはトスカーナのブルネッロの栽培面積は100ha未満で、いくつかのワイナリーが所有しているだけでしたが、1980年までには640haに拡大、2009年には2,100haにまで広がりました。


また畑の拡大とともに、フランコ氏は研究に研究を重ね、ブルネッロの品種改良や技術改善にも力を注いでいきました。フランコ氏の活躍はトスカーナに留まらず、国際舞台におけるブルネッロ・ディ・モンタルチーノの普及にも精力的に活動。幅広いプロモーションを行うことで、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの知名度と評価を確固たるものへと繋げてきました。

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、1945年になると国際市場で成功を収め、1966年にDOC委員会がブルネッロ・ディ・モンタルチーノを認定。更に1980年にはDOCG.が制定された際、バローロやバルバレスコと一緒に最初に認定された初代4銘柄のひとつでもあります。


1999年には、ビオンディ・サンティの1945年ヴィンテージがワイン・スペクテーター「20世紀の12本」に、イタリアワインとして唯一選出。今やブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、イタリアのみならず、世界屈指の赤ワインとして、広く知られています。つまり、ビオンディ・サンティはブルネッロの生みの親であり、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの歴史と伝統にとって欠かせない偉大な存在なのです。

世界のワイン愛好家を魅了し続ける伝統的な王道ブルネッロ

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ アンナータは、ビオンディ・サンティが造るスタンダードキュヴェです。ビオンディ・サンティが所有する3つの畑の中で最も古い畑、"イル・グレッポ"のブドウを使用。優良年のみ造られる特別なキュヴェ、"リゼルヴァ"もこのイル・グレッポのブドウから造られており、この畑は他の畑とは一線を画す、優れたポテンシャルを備えています。

アンナータは、グレッポの畑の樹齢10年〜25年のブドウの樹から造られ、熟成は伝統的な製法を守り、スラヴォニアンオークの樽で3年熟成されます。100年以上使っている古い樽から、新しい樽まで、新旧取り混ぜて使うことで、ワインにデリケートな味わいを演出。彼らが造り上げたワインは家族代々受け継がれ、今でも伝統的な王道ブルネッロとして、世界のワイン愛好家を魅了し続けています。

クチコミ

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4.4

7 件のクチコミ

  • 2016年

    洗練さと気品

    0人の役に立ちました

    2024.02.03

  • 2009年

    健康的な味わい

    0人の役に立ちました

    2023.12.26

  • 2016年

    これぞブルネロの頂点

    0人の役に立ちました

    2023.12.06

  • 2015年

    万人にお勧めできる1本

    1人の役に立ちました

    2023.07.11


スタッフレビュー

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  • この生産者飲まずして、語れるブルネッロ何処にも無し。

    ワインの誕生から今に至るまでを共に過ごしてきたからこそ、表現できた味わいを楽しめます。 生みの親であるこの生産者は、ブルネッロと切っても切り離せないほど密接に関わり合っています。 だからこそ、ブドウの味わいを最大限に引き出し、より深い旨味を感じさせることができるのでしょう。 注いだ瞬間に香る、強く華やかな香り。 生き生きとした果実味に、程よく残る酸味。しなやかな渋味。 100年熟成できると聞いても、納得してしまうような完成度。 ワインは100年だが、この生産者の偉業はこの先も語り継がれるのでしょう。

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    • まるで香水
    • 旨味の塊
    • 底なしの深み

    2022.01.07

  • 100年熟成できるワイン?!

    海外旅行が解禁となったら、皆様はまず何処に行かれますか?? 私は絶対にトスカーナのモンタルチーノに行って、浴びるようにワインを楽しみたいと思っております。 そんな中でも特に訪れたいワイナリーがこちらのビオンディサンティーです。 「最長100年の熟成に耐え得る」という、他では見ない評価を受けており、古酒ラヴァー必飲の名ワインとなっております。  熟成は大前提のワインですが、是非試してみては如何でしょうか!?

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    • 飲みごたえあり
    • デキャンタ必須
    • 熟成させたい

    2021.10.18

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※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

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