
Y.Shirakura
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ
リースリング キュヴェ・フレデリック・エミール Y.Shirakuraのスタッフレビュー 「STAY GOLD」
2023.02.16
正に金色に輝くリースリング。見た目の荘厳さも然ることながら、リンゴやハチミツ、アプリコットや桃、濃密な果実を思わせる香りに心奪われます。そして円熟された滑らかさと、そこに上質な酸味が加わることで、得も言われぬ幸福感と濃密な余韻が口の中に広がります。永遠の輝きを約束させるような、こんなに美しいワインが他にあるのでしょうか?正に芸術の域に達しています。
このレビューのヴィンテージ:2016年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。