ワインショップ・エノテカルミネ荻窪店
Y.Shirakura
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ
ジンガリ・ビアンコ Y.Shirakuraのスタッフレビュー 「晩夏」
2026.08.28
「夏の軌跡」をひとしずくに閉じ込めたような1本。透明感のあるグリーンイエローの外観から始まり、白桃や洋梨の穏やかな果実香に、柑橘やハーブの爽やかなアクセント。みずみずしい果実味とキレのある酸が心地よく、夏らしい爽快感を残しつつ、果実の丸みと穏やかなコクが感じられる。正に「晩夏」を思わせる味わい。熟した果実の柔らかさと涼やかな酸が重なり、新しい季節へと移ろう瞬間を、ゆっくりとほどいていくようなイメージ。飲み終わった後には、きっと秋の気配を感じられる。
このレビューのヴィンテージ：2024年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。
