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モンテスキャンペーン
ジンガリ・ビアンコ-0
ジンガリ・ビアンコ-1

ジンガリ・ビアンコ ZINGARI BIANCO

750ml

2020年

フランチャコルタの名門ベラヴィスタが、トスカーナの地で手掛けるワイナリー。華やかなアロマと新鮮な果実味が心地良い白ワイン。

2,530

(税抜価格2,300円)

23pt

進呈

4

(3)

変更・返品について

ミラノ・スカラ座にも認められたフランチャコルタの名門、ベラヴィスタ。そのオーナー・ファミリーであるヴィットリオ・モレッティ氏と愛娘フランチェスカ女史が、トスカーナに建てたワイナリーがペトラです。ジンガリはペトラの魅力をより多くの方に知ってもらうために生み出されたワイン。緻密な果実のアロマとフローラルなニュアンスが魅力の、フードフレンドリーな1本に仕上がっています。

お食事に合わせやすいスッキリ白ならコチラ!

商品情報

カテゴリ

タイプ

生産者

容量

750ml

原産地呼称

ボディ

3

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役の濃厚な白ワイン

  • 酸味

  • コク

  • 果実味



在庫一覧

  • サクラアワード2022にて見事ゴールドを受賞!

    2020

    2,530

    (税抜価格2,300円)


    詳しく見る

    味わい

    外観は輝きのあるレモンイエロー。レモンや白桃の果実のアロマと白い花やジャスミンなどのフローラルな香りが立ち上ります。口に含むとフレッシュな果実味と穏やかな酸が広がる繊細なスタイル。タコのカルパッチョなどの冷菜から鱈のクリーム煮などのお肉料理まで、幅広い料理と共にお愉しみ下さい。

    熟成方法

    ステンレスタンクで約4~5ヵ月間、瓶内にて3~4ヵ月間熟成

    受賞情報

    サクラアワード2022にてゴールド受賞

    コルク

商品の紹介

ジンガリはペトラの魅力をより多くの方に知ってもらうために生み出されたワイン。主に粘土質と砂の土壌で構成され、鉄分を多く含む100haの畑のブドウを使用。ティレニア海近郊の涼しい風を受け、ブドウはゆっくりと熟します。 手摘みで収穫したブドウを一晩寝かした後に、温度を16度に保ちスチールタンクにて発酵。熟成はステンレスタンクで4~5ヵ月間行い、瓶詰め後、さらに3~4ヵ月間熟成した後にリリースされます。生み出されるワインは、緻密な果実のアロマとフローラルなニュアンスが魅力。魚介のパスタや白身肉など、幅広い料理と合わせられるフードフレンドリーな仕上がりです。 「時空を超え自然とともに品質を保ち続ける」というペトラの哲学を反映し、生命や進化の循環を表す渦が描かれたアーティスティックなエチケットも印象的です。

生産者について

ペトラ

ペトラ PETRA

イタリア最高峰のボルドースタイルへの追求

ミラノ・スカラ座にも認められたフランチャコルタの名門、ベラヴィスタ。そのオーナー・ファミリーであるヴィットリオ・モレッティ氏と愛娘フランチェスカ女史が、新たにトスカーナに建てたワイナリーがペトラです。ワイナリーの買収から始まる生産者が多い中、「すべてをゼロから作り出して自分が表現したいワインを造りたい」といったヴィットリオ氏の哲学から新たなワイナリーがゼロから作り上げられました。

2013年には醸造チームを一新。醸造コンサルタントに、2002年ガンベロ・ロッソ最優秀醸造家を受賞したジュゼッペ・カヴィオーラ氏、栽培コンサルタントに農学者ジェーロ・マッツィッリ氏を迎え入れます。2016年には、「ゼロからの再スタート」という意味を込めて、ワイナリーの大規模改革を実施。土壌の学者、ブドウ畑の管理者、醸造責任者という3人のスペシャリストを迎え入れたことによりワインの品質が更に向上。醸造においては、収穫したブドウに極力負荷を与えないよう、重力システムにより地下室へ移動。 発酵槽もブドウの種類や状態に合わせて数種類用意し、クリーンな醸造設備と手法により、ブドウ本来のピュアリティを保ちます。そうして完璧なまでの品質主義により、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、サンジョヴェーゼ等を使い、美しく調和の取れた、芯が強くフィネスを備えるワインを生み出しています。

生産地について

イタリア トスカーナ

イタリア トスカーナ

2000年の歴史がある、イタリアを代表する銘醸地。

フィレンツェを州都に持つトスカーナ。およそ2000年にも渡りブドウ栽培の歴史がある、イタリアを代表する銘醸地の一つです。世界的に親しまれているサンジョヴェーゼ主体のキャンティや、イタリア三大銘酒としてバローロやバルバレスコと並び最も高貴なイタリアワインに数えられるブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、またキャンティの生産者がD.O.C法の規定に捕われずに高品質なワインを生み出した一躍世界的ヒットワイン、スーパータスカンが有名。他にも食後酒のヴィンサントなど、テーブルで常に主役級となるワインの宝庫です。


クチコミ

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4

3 件のクチコミ

  • 2019年

    赤より好きかも

    0人の役に立ちました

    2022.02.07

  • 2019年

    ジンガリ白

    0人の役に立ちました

    2021.10.31

  • フローラル、香り豊か

    0人の役に立ちました

    2021.06.01


スタッフレビュー

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  • お食事に合わせやすいスッキリ白ならコチラ!

    こちらは白い花のようなアロマから柑橘系のフレッシュな果実味をしっかりと感じる白ワイン。幅広いお食事に寄り添うワインで、例えばカルボナーラのようにクリーミーなお料理にも合う豊かな果実味があります。シンプルな白身魚であれば、後味に感じる程よい酸味が主張しすぎずに全体を締めてくれます。スッキリと飲むことができるこちらの白ワインにさまざまなお料理を合わせてみてください!

    レビュー全文を見る
    • 開けたてからおいしい
    • 料理を選ばない万能選手
    • 飲み飽きしない

    2021.08.07

  • 後味すっきりでお食事に寄り添う白ワイン

    “後引く味わい”とは別の魅力を持つワイン。果実味のボリューム感、香りの華やかさがあり、飲んだ直後は濃いめに感じますが、後味はすっきり。味わいが長く後を引かないことで、お食事に寄り添っている印象です。和食にも洋食にも合い、味付けは濃い味、薄味どちらとも寄り添ってくれます。色々合わせて楽しんでいただきたいワインです。

    レビュー全文を見る
    • 飲み飽きしない
    • 開けたてからおいしい
    • 料理を選ばない万能選手

    2021.06.24

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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