ワインショップ・エノテカ広尾本店

立石なつき

資格

なし

好きなワインタイプ

パワフル、赤ワイン、ピノ・ノワール、シラー、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、イタリアピエモンテ、イタリアトスカーナ、イタリアヴェネト、イタリアシチリア、イタリアサルデーニャ

リースリング・キュヴェ・フレデリック・エミール立石なつきのスタッフレビューワインラヴァーにお試しいただきたい、グラン・クリュのリースリング

2023.07.05

750ml

4.3 (24件)

リースリング・キュヴェ・フレデリック・エミール

トリンバック

白

エレガント＆ミネラリー

星付きレストランに支持されるアルザスの名門が良年にのみ造る自信作。特級畑のブドウのみを使用し熟成を経てからリリースを迎える、卓越した品質を誇るキュヴェ。詳細を見る

4.3

(24件)

本数限定

2015年

11,000 円

（税込）

WA 95+

詳細を見る

こちらはガイスベルクとオステルベルグというグラン・クリュから良年のみに作られるキュヴェです。ネクタリンやドライアプリコットに、ペトロールの香り。味わいは重心が低くオイリーさを感じられますが、なめらかながらもキレのある酸味を備えており余韻のバランスが最高です…！豚肉の白ワイン煮込みはもちろん、上品な中華料理から和風だしの鍋まで幅広いお料理を受け止めてくれます。個人的には、ワインに詳しい方にこそお飲みいただきたい1本。ぜひ熟成させてその複雑さに衝撃を受けていただきたいです。

このレビューのヴィンテージ：2014年

スタイル

繊細

パワフル

テイスト

柑橘系

トロピカル

テクスチャ

ミネラル

リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。