
ワインショップ・エノテカルミネ荻窪店
Y.Shirakura
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
好きなワインタイプ
繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ
メディテッラ Y.Shirakuraのスタッフレビュー 「明星」
2026.10.23
色調は濃いルビーレッド。ブラックチェリーやブラックベリーの香りに、ペッパーや地中海の灌木を思わせるハーバルな要素が感じられる。アタックは滋味豊かで、熟した果実味を中心に心地よい酸と滑らかなタンニンが広がり、ほのかなトースト香を伴う余韻へと続く。上質感がありながら、このワインの魅力である果実味と地中海らしい個性が伝わって、しなやかで奥行きのある余韻がとても印象的。これは「秋の夜長」に楽しめる1本。澄み切った秋の夜空に咲いた、青白く清らかに瞬く星達を眺めながら、一杯興じたい。
このレビューのヴィンテージ:2021年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。