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ディレクターズ・カット アレキサンダー・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン-0
ディレクターズ・カット アレキサンダー・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン-1

ディレクターズ・カット アレキサンダー・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー DIRECTOR'S CUT ALEXANDER VALLEY CABERNET SAUVIGNON FRANCIS FORD COPPOLA WINERY

映画界の巨匠、コッポラ氏が設立したワイナリー。独自のブレンドを施し完成される、濃厚でまろやかな口当たりの赤ワイン。

6,490

(税抜価格5,900円)

2020年

750ml

WE 90

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タイプ・スタイル

赤ワイン

パワフル&ストラクチャー


ミディアムボディ+

ライト

フル

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フルボディ好きにピッタリの濃厚赤!

「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想いから、ソノマ・カウンティに設立されたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー。こちらは、ワイナリーのディレクターであるコーリー・ベック氏が、彼独自の演出を加え、ソノマのテロワールを表現したシリーズ。甘やかで濃厚なアロマと滑らかな口当たりが特徴の1本です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

おすすめ料理

リブアイステーキや、ポートベロマッシュルームなどの大ぶりなきのこのグリル

シーン

キーワード

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2020

    6,490

    (税抜価格5,900円)

    • WE 90

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    味わい

    外観は紫がかった深みのあるガーネット色。ブラックベリーやカシス、プラムなどの果実のアロマに、ココアやクローブなどの複雑なニュアンスが漂います。凝縮感のある果実味としっかりとしたタンニンが、厚みのあるテクスチャーを演出。黒系果実のフレーバーや樽由来の香ばしい風味が溶け合った、甘美な余韻が残ります。

    熟成方法

    新樽率50%にて24ヵ月熟成

    アルコール度数

    14.5%

商品の紹介

「ディレクターズ・カット」とは映画監督が自分の表現したい形に自ら編集した映像のこと。こちらのワイナリーにおけるディレクターズ・カット・シリーズでは、ワインメーカーがソノマという産地の特性を、自らが考える最高の方法で品種ごとに表現しています。厳しい選果を経て、幾度もブレンドを試み完成される、ワインメーカーの自信作です。


ユニークなラベルは、等間隔にスリットをつけた円筒の内側に、連続する動きのある絵を帯状にして貼り付けた回転覗き絵「ゾートロープ」からデザインされたもの。コッポラ氏のゾートロープコレクションのレプリカがラベルにデザインされています。


こちらは、アレキサンダー・ヴァレーで育てられたカベルネ・ソーヴィニヨン主体で仕立てられる、濃厚な味わいの赤ワイン。アレキサンダー・ヴァレーは2つの特徴のある気候を有する細長いアペラシオンで、土壌は多様性に富んでいます。東側は火山性土壌、西側は岩石の混じった粘土ローム土壌、谷間は砂利質沖積土壌。海岸線に近い南側は涼しく、北側は日中は暖かく、夜間涼しい気候です。アレキサンダー・ヴァレー各地のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用し造られるこのワインは、各地の個性が反映されたユニークな味わい。滑らかな口当たりと重厚な果実味が魅力の1本です。

生産者について

フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー

フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー FRANCIS FORD COPPOLA WINERY

映画界の巨匠が造り出す、日々を豊かに彩るカリフォルニアワイン

フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーは、数多くの受賞歴を誇る映画界の巨匠、フランシス・フォード・コッポラ監督により、カリフォルニアのソノマ・カウンティに立ち上げられました。伝説的ワイナリー”イングルヌック”の復活に携わった彼が抱くのは「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想い。デイリーからプレミアムなワインまで、それぞれのボトルに、映画とワインを愛するコッポラ氏のオリジナルストーリーが込められています。

ワイナリーではコッポラ氏の「今よりも良い地球環境を後世に残したい」という想いから、環境に配慮したワイン造りを実施。使用するエネルギーの36%は再生可能エネルギーを利用し、生物多様性保持のためにバードハウス・養蜂箱・被覆作物を活用しています。畑では、空中写真によるブドウ樹の色付き観察、土壌観察、点滴灌漑などを組み合わせ、水資源の活用を徹底的に効率化しているうえ、灌漑にはリサイクル、リユースされた水を用いる徹底ぶりです。

2012年にはカリフォルニア・サステナブル・ワイングローイング・アライアンスのサステナブル認証(CCSW)を取得し、2017年にはサンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティションにて、ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞。さらに2018年には、ノースベイ・ビジネス・ジャーナル紙による働きがいのある企業“100 ベスト・プレース・トゥ・ワーク”に選出されるなど、アメリカを代表するワイナリーの一つとして確固たる地位を築いています。

生産地について

アメリカ カリフォルニア

アメリカ カリフォルニア

ニューワールドワインのパイオニア。

アメリカのワイン生産量の90%を占めるのがカリフォルニア州。特に銘醸地として名高いナパ・ヴァレーでは、オーパス・ワンのような極少量のみ生産される高級ワインが知られています。太平洋の冷たい海流の影響で、海に近いほど冷涼で夜間に発生する霧の影響を受け、朝から昼にかけての気温上昇はゆっくりと進み、ブドウはゆっくりと成熟します。主要ワイン産地であるナパやソノマでは、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、ジンファンデル、シャルドネ種を使った高品質なワインが生まれ、ロサンゼルスより北に位置するセントラルコーストのワインも多く流通しています。

クチコミ

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4.0

2 件のクチコミ


スタッフレビュー

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  • フルボディ好きにピッタリの濃厚赤!

    濃厚さとパワフルさが魅力の赤ワイン!カリフォルニアの赤好きの方やフルボディ好きの方へピッタリです。ブラックベリーやブルーベリーなどの黒系の果実に樽由来のヴァニラなどのニュアンスがある香りが特徴的!味わいは濃厚さを感じるしっかりとした味わい、そしてまろやかな舌触りはクセになります。リブロースステーキは勿論の事骨付きチキンやビーフシチューなどに合わせてみるのがオススメです。友人と家族と一緒にゆっくり楽しみたいそんなワインです。

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    • 濃い味好き必見
    • 飲みごたえあり
    • ゆっくり楽しみたい

    2023.12.11

  • どこを切り取っても美味しい

    ブルーベリージャムやプルーン、イチジクなどの甘い香りに、樽を感じるバニラやモカ、コーヒーなどの香ばしい香りが開けたときから広がります。甘やかでビターな飲み口にしっかりとしたタンニン。これこそ、カリフォルニアワイン!と主張しているかのようなパワフルさが魅力です。やはり、王道の肉汁したたるステーキに合わせたい。醤油ベースの少し甘めのソースをかけて、お肉を頬張る。それと…このワインのマリアージュは想像しただけで、たまりません!

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    • 飲みごたえあり
    • 肉ワイン
    • 底なしの深み

    2023.05.16

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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