冬の泡フェスティバル
ピノ・グリージョ ピノ・グリージョ ピノ・グリージョ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ピノ・グリージョ

PINOT GRIGIO

2015年  750ml
3,800 円 (4,104 円 税込)
38 ポイント獲得!

総合評価:

4.8
数量: 
「北イタリアの宝石」とも讃えられる、
イタリアきっての白ワインの名手。
芳醇でボリューム感のあるピノ・グリージョ。
生産者 イエルマン
JERMANN
タイプ ワイン > 白ワイン
味わい フルーティー
品種 ピノ・グリージョ100%
おすすめ料理 アクアパッツァに合うワイン.
生産地 > イタリア > フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
  • 01

    2015 750ml

    3,800 円 (4,104 円 税込)

    WS 89

    38 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    濃い麦わら色の外観。ドライローズや白桃、リンゴ、アーモンド、蜂蜜の濃厚なアロマ。フルボディーのなのに口当たりは重たすぎず、ベルベットの様な舌触り。要素がうまく融合されており、果実味やミネラル、酸味が豊かな、まろやかな味わいです。炭焼きしたシーフード、イカ墨のパスタ、マッシュルームやポルチーニ茸のお料理などと好相性です。

    ピノ・グリージョ100%

    数量:

「北イタリアの宝石」とも讃えられる、
イタリアきっての白ワインの名手。
芳醇でボリューム感のあるピノ・グリージョ。

イエルマンはイタリア北東部のフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州にあるワイナリー。
フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州は北をオーストリアと、 東はスロヴェニアと国境を接しています。
スロヴェニア国境に近いゴリツィアという地域は、
オーストリアに帰属していた時代から白ワインの名醸地として名高く、
いまでも高品質白ワインの最大の産地です。
イエルマンはそのゴリツィアのヴィラノーヴァ村という土地に、150haの畑を有し本拠地を構えています。

イエルマン家は1881年に母国のオーストリアから戦火を逃れて移住し、この地で開墾を始めました。
現在の当主、シルヴィオ・イエルマンは4代目になります。
シルヴィオはコネリアーノにある醸造大学を卒業した後、
フリウリのパイオニア醸造家、マリオ・スキオペット氏の教えを受けるなど積極的に知識と腕を磨き、
それまでは近郊の住民に売るのみで知られることのなかったイエルマンを、
一躍世界レベルまで押し上げました。


イエルマンが持つ最大の魅力は、伝統と革新の融合による"モダン"さなのです。
イエルマン流にモダンに仕立てられたワインは、クリアで洗練されたテイスト。
香りや味わいが主張しすぎずエレガントなスタイルは、まさしくフードフレンドリー。
どんなお料理とも抜群の相性を見せてくれます。

こちらのブドウ品種、ピノ・グリージョとは"グレー色のピノ"という意味
ブドウは灰色がかった紫色をしており、ピノ・ノワールの突然変異種らしく
白ワインにしては果実味がややふっくらとしていて、芳醇でボリューム感の出やすい品種です。

北イタリアのスタンダードである、ピノ・グリージョをキレイに造り込んでいる生産者が多い中、
イエルマンは荒削りに表現することで、ピノ・グリージョが本来持っている
黒ブドウと白ブドウの中間的なキャラクターを活き活きと表現しています


濃い麦わら色の外観。
ドライローズや白桃、リンゴ、アーモンド、蜂蜜の濃厚なアロマ。
フルボディーのなのに口当たりは重たすぎず、ベルベットの様な舌触り。
要素がうまく融合されており、
果実味やミネラル、酸味が豊かな、まろやかな味わいです。


炭焼きしたシーフード、イカ墨のパスタ、
マッシュルームやポルチーニ茸のお料理などと好相性です。

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

関連情報

ピノ・グリージョ
PINOT GRIGIO

2015年   750ml   3,800 円 (4,104 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.8
星5つ 4
星4つ 1
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 1.8
香り 1.6
ボリューム 1.4
余韻の長さ 1.6

クチコミ件数:5

YYガヤガヤ さん

8件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/9/20

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

ビンゾコの1センチ

こんなこと初めてしてみました
ワサビをほんの少し残っていたこのワインで緩めてビーフ チキン アイガモ 魚貝
その日のテーブルに乗ったご馳走にのせて食べて見ました
誰に教えられたわけでもないのに・・・ウワアー!!!

とぅーりお さん

36件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2015/10/28

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

まろみのあるピノグリージョ

ピノグリージョって、ほのかに苦味のあるイメージだったけど、これはまろやかフルーティー。蜜リンゴのような甘い香りが印象的です。シーフードサラダと?と思ったけど、グリルもよさそう!
思いのほか美味しい1本に巡り合えました^^☆

co co さん

11件のクチコミ

投稿者情報:

2014/7/2

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

しっかりした白

最初の一口はフルーティな香りを含んだしっかりさがあって、そこから徐々に芳醇な香りがふくらんで、でも重過ぎず…とても美味しいワインだと思います。

おいしいワイン さん

2件のクチコミ

投稿者情報:

2013/10/30

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

満足度の高い白ワイン

パワフルかつ繊細で、イエルマンという造り手のこだわりが伺えるワインです。これからの季節、すっきりではなくしっかりとした重めの白ワインが飲みたいときにおすすめです。

さん

2件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2011/11/6

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

夏からずっと

"リースリングを好んでいましたが、それと比べるとこのピノグリは、同じように香りが良くて、甘みはより穏やかで、口に含んだ際に過剰なものがありません。創始者がオーストリアからの移住者との事で納得しました。 イェルマンのピノグリは秋の涼しい夜長を楽しむのに最適だと思います。"

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ピノ・グリージョ
PINOT GRIGIO

2015年   750ml   3,800 円 (4,104 円 税込)
数量: 
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