
テロワールbyエノテカJR名古屋高島屋店
A.Hayashi
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、シラー、シャルドネ、リースリング、ヴィオニエ、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、フランス ローヌ、フランス アルザス
シャブリ A.Hayashiのスタッフレビュー 和食との相性良し!綺麗なシャブリ。
2022.08.09
暑い時期にはよく冷えた白ワインが飲みたくなりますよね?今年の夏も暑い!!!シャブリの季節到来です。 オープンした瞬間フレッシュなパイナップルの香り。シャブリ特有のラムネのような香りや味わいも感じられ、バランス良し。クリーンで切れ味の良さもあり、エンドレスに飲んでいたくなるような綺麗な味わい。天ぷらとの相性がとてもよく、特にナスやズッキーニ、パプリカなどの夏野菜、香りの強い舞茸とも◎様々なお料理と楽しみたくなるワインです。
このレビューのヴィンテージ:2020年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。