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よりどり5本11,000円 2022年8月
ブルゴーニュ ピノ・ノワール-0
ブルゴーニュ ピノ・ノワール-1

ブルゴーニュ ピノ・ノワール BOURGOGNE PINOT NOIR

750ml

2020年

元DRC社のエースによる注目ドメーヌ。A.Cブルゴーニュながらも、モノポールのブドウを使用した贅沢な1本。果実味と酸が見事に調和した味わい。

3,960

(税抜価格3,600円)

36pt

進呈

2.9

(9)

変更・返品について

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

DRC社の栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事し、活躍したヴァンサン・ルグー氏。こちらのワインは、本来であれば、 AOCオート・コート・ド・ニュイを名乗ることのできる贅沢な赤ワイン。滑らかな舌触りに、甘く熟れた果実味、程よい酸ときめの細かいタンニンが魅力です。

5

バランスがよく優しいピノ・ノワール

まるで香水、香りの虜に!

商品情報

カテゴリ

タイプ

栽培・醸造について

ビオロジック

[認証機関 ABマーク(フランス)]

容量

750ml

原産地呼称

おすすめ料理

鴨のコンフィ、チーズの盛り合わせ、赤身肉のステーキ

ボディ

2

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

美しい酸を感じる滑らかな赤ワイン

  • 渋味

  • 果実味

  • 酸味



在庫一覧

  • 2020

    3,960

    (税抜価格3,600円)


    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    ブルゴーニュの2020年は、ブルゴーニュワイン委員会が「偉大なグレートヴィンテージになる。」と発表した注目のヴィンテージ。デキャンタにおいても「価値のあるヴィンテージである。」ともコメントされています。 春は日照時間が多く4月末には開花が順調に始まり、夏は例年以上に暑く乾燥した気候となったのが特徴です。猛暑とはなったものの、風がよく吹いたことでアロマ、糖度、酸度が凝縮した健全なブドウに成長。収穫時期はこれまでのブルゴーニュのなかでも特に早く、赤ワインは8月末頃から始まりました。こうして造られたワインは、豊かでありながらも、心地よい張りを兼備した仕上がりが魅力。果実味は凝縮していながらもバランスが良く、フレッシュなスタイルとなりました。これまでにない独特な気候によって生み出された素晴らしいヴィンテージです。

    味わい

    外観は鮮やかなルビー色。フランボワーズやレッドチェリーなどの果実のアロマと、スミレやバラ、ナツメグなどの魅惑的な香り。口に含んだ瞬間、赤系果実のチャーミングな風味と溌剌とした酸が広がり、きめ細やかなタンニンと木樽の風味がほのかに感じられます。最後は甘く熟れた果実とスミレのニュアンスが際立つ余韻が続きます。

    熟成方法

    オーク樽で約12ヵ月間熟成

    コルク

商品の紹介

ブルゴーニュ ピノ・ノワール
背景

ブルゴーニュ ピノ・ノワール

BOURGOGNE PINOT NOIR

ヴァンサン・ルグー

フランス
  • フランス
  • ブルゴーニュ

親子3代に渡り、DRCで培ったワイン造りの技術とスピリッツ

ヴァンサン・ルグーは、ヴォーヌ・ロマネの西側、ニュイ・サン・ジョルジュのコンクール村に位置するドメーヌ。現当主のヴァンサン・ヴァンサン氏は、生涯にわたってDRC社に勤務した祖父ジェラール氏、父ジャッキー氏に続き、1998年に丁稚としてDRC社入。栽培から醸造、出荷まで幅広く従事した後、僅か12人しかいない正社員になることを認められました。


グラン・エシェゾー、そしてエシェゾーのブドウ栽培を一手に担い、更にブルゴーニュ屈指のグレートヴィンテージ2005年の栽培を全うするなど、若手のエースとして活躍しました。

ヴァンサン・ルグー氏

ルグー氏は2006年に、その経験から培った技術で自分自身のワインを造ろうと、8年間務めたDRC社を退社し、実家のドメーヌに戻りました。土壌改良など一から畑造りを行い、2008年に正式にドメーヌを継承して本格的に自社で瓶詰めを開始。ドメーヌが所有する畑は11.5haと小さく、生産量の約60%がフランス国内のレストランやホテル、ワイン愛好家たちに消費され、残りはイギリスやアメリカを中心に輸出販売されてきました。

栽培から醸造まで緻密で繊細なワイン造り

ルグー氏は、「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。最も大事なことは、『オプセルヴァシオン=観察』。」と語り、すべてにおいて、自分の目で見て確認するということを怠らず、エキスがたっぷりと抽出されていて且つ、濃すぎることなく上品なワインを理想としています。


また、ルグー氏は有機農法にも力を入れており、ドメーヌを継承した翌年の2009年から切り替えを行い、2010年から完全導入。フランス政府公認の厳しい基準をクリアしたことを証明する、AB(Agriculture Biologique)マークを取得しています。


全てのキュヴェに対して収穫後は厳しい選果を実施。赤ワインは100%除梗で浸漬、白ワインは全房のまま圧搾、抽出は慎重にソフトに行われます。ステンレスタンクを使用し天然酵母のみで発酵。赤ワインは無清澄にて瓶詰されます。そうして、果実のしなやかな甘みを備え、旨味などのエキス分が凝縮されたワインが生み出されます。


親子3代にわたって勤めたDRCとの信頼関係は現在も深く、オーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ氏、醸造長で元上司のベルナール・ノブレ氏も年2回、連れ立ってルグー氏のドメーヌを試飲に訪れ、価値ある助言をしているとのこと。年々品質が高まり、今後ますますその人気に拍車がかかること間違いなしの、ブルゴーニュファンには見逃せない注目ドメーヌです。

モノポールのブドウを贅沢にブレンドした、華やかさが魅力のA.Cブルゴーニュ

こちらのブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、本来であれば、AOCオート・コート・ド・ニュイを名乗ることのできる秀逸な赤ワイン。樹齢約30年の完熟したブドウに加え、モノポール「レ・ボー・モン・リュソ」のブドウを20%ブレンド。30%をステンレスタンクで、残りの70%を2~4年経た樽にて12ヵ月間の熟成を経てリリースされます。


フランボワーズやレッドチェリーなどの赤系果実にスミレの花のアロマ。甘いスパイスやバニラ、ミネラルのニュアンスがほんのりと加わり、華やかな香りが印象的です。口に含むと滑らかな舌触りで、甘く熟れた果実味を程よい酸ときめの細かいタンニンが支えています。元DRCのエースが手掛ける、ブルゴーニュラヴァーには見逃せない大変お値打ちなA.Cブルゴーニュです。



クチコミ

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2.9

9 件のクチコミ

  • 2020年

    2020年ヴィンテージは買うな

    0人の役に立ちました

    2022.06.04

  • 2020年

    いわゆる”Pipi de chat”

    1人の役に立ちました

    2022.05.02

  • 2020年

    ちょっと癖強い

    0人の役に立ちました

    2022.04.10

  • 2020年

    若い味

    0人の役に立ちました

    2022.04.01


スタッフレビュー

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  • まるで香水、香りの虜に!

    骨太な旨味が感じられますが、スタイルとしては繊細。 なにより、香りの良さが秀逸。 ブルゴーニュらしいエレガントな酸は感じつつも、果実の凝縮感もしっかり。 ブルゴーニュのピノノワールとして、完成度が高く、なによりお値打ちな価格に驚きます。 次はこんな香りに、味わいにとたくさんの発見と話が弾み、気がつくと飲み干してしまうような魅力的なワインです!

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    • まるで香水
    • ブルピノ好き必見
    • 今飲んで美味しい

    2022.06.15

  • ブルゴーニュピノノワールの入門編

    今までブルゴーニュのピノノワールを試したことがない方にこそおすすめしたい一本です。グラスに注ぐとまるでいちご畑でいちご狩りをしているようなチャーミングな香りが胸を膨らませます。口に含むとその期待を裏切ることなく、果実味たっぷりのチャーミングな味わいが舌を駆け抜けます。酸味はそこまで強くなくこの美しい果実味の邪魔をせず、ブルゴーニュの素晴らしさを全身で感じ取ってもらえるはずです!しっかりと果実の味わいがあるので、これ一本でも楽しめますし、チーズとクラッカーなど軽めのスナックとの相性も抜群です!!ぜひブルゴーニュの素晴らしさをこの一本で体感してください!

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    • 果実味爆弾
    • ブルピノ好き必見
    • 教科書ワイン

    2022.06.04

  • お値打ち!お値打ち!お値打ち!

    皆さま、一度飲んでみてください。 ブルゴーニュのピノがお好きだったら、 本当にブルゴーニュルージュ? 村名でもプルミエでも無いの?、と驚くはず。 奥行き、余韻、複雑さ、エキス分はたっぷりと感じるのですが濃くはない。ブルゴーニュのピノに求めるものがここにあります。しかもこんなお値打ちで!

    レビュー全文を見る
    • 溢れる透明感
    • 今飲んで美味しい
    • ブルピノ好き必見

    2021.05.13

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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