DRC社の12人の正社員のひとりであり、
主にグラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していたヴァンサン・ルグー氏。
いずれも生涯にわたってDRC社に勤務した祖父ジェラール氏、
父ジャッキー氏に続き、1998年にDRC社に入社。
栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事し、若手のエースとして
グレート・ヴィンテージ2005年のブドウ栽培などに携わりました。
2006年、8年間務めたDRC社を退社したルグー氏は
ヴォーヌ・ロマネ村近く、コンクール村の実家のドメーヌに戻って土壌改良などを行った後、
2008年に正式にドメーヌを継承して本格的に自社にて瓶詰めを開始。
ここにドメーヌ・ヴァンサン・ルグーが誕生しました。

親子3代にわたって勤めたDRC社との人的関係は今も深く、
DRC社オーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ氏、
醸造長で元上司のベルナール・ノブレ氏も、年2回、連れ立って
ルグー氏のドメーヌを試飲に訪れ、「価値ある助言」をしてくれるそうです。

エキスがたっぷりと抽出されていて且つ、濃くなく上品なワインを理想とするルグー氏。
栽培と醸造においては、除梗率や新樽率などを除いて、
基本的にはDRCでやってきたことをそのまま生かしつつ、
「最も大事なことは、observation（オプセルヴァシオン／観察）。
すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです」と語っています。

ドメーヌが所有する畑の面積は12.5ha。
ドメーヌ設立の翌年2009年からビオロジック栽培への切り替えを開始し、
2010年から完全ビオロジック栽培となりました。
厳しい選果の後、白ワインは除梗せず、赤ワインは100％除梗し、
ブドウエキスの抽出はソフトに行われます。
ステンレスタンクを使用し、天然酵母のみで発酵。
赤ワインは無清澄にて瓶詰されます。
非常に優しく丁寧な造りが生む、
強さというよりも、しなやかさとエキスの詰まった味わいが特徴です。

こちらのブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、本来であれば、
AOCオート・コート・ド・ニュイを名乗ることのできる秀逸な赤ワイン。
樹齢約30年の完熟したブドウに加え、
モノポール「レ・ボー・モン・リュソ」のブドウを20％ブレンド。
30％をステンレスタンクで、残りの70％を2～4年経た樽にて
12ヵ月間の熟成を経てリリースされます。

年々品質が高まり、今後ますますその人気に拍車がかかること間違いなしの、
ブルゴーニュファンには見逃せない注目ドメーヌです。
生産量が少ないため、最新ヴィンテージ入荷のこの機会を是非お見逃しなく。