テロワールbyエノテカJR名古屋高島屋店

林 彩乃

資格

JSA呼称資格 ソムリエ

好きなワインタイプ

繊細、赤ワイン、ピノ・ノワール、シラー、シャルドネ、リースリング、ヴィオニエ、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ロワール、フランス ローヌ、フランス アルザス


シルヴァネール・ヴァインバウム 林 彩乃のスタッフレビュー 疲れを癒してくれるような、上品な甘み

2022.03.18

シルヴァネール・ヴァインバウム
750ml

シルヴァネール・ヴァインバウム

  • アロマティック&ピュア

  • 2020

    4,400

    (税込)

華やかというよりは、控えめで上品な印象。 香りも強くなく、優しく香り、パイナップルや完熟したリンゴのようなフルーティーさがあります。 グラスに注ぐと輝く黄金色、キラキラしていてとても綺麗。一口試してみると、程よい甘み、ミネラルを感じつつ、ほんのりオイリー。 ハードタイプのチーズやドライフルーツやナッツの入ったハードなパンととてもよく合いました! 持ち寄り会でこんなワインもあるよ!と自慢できるような1本。シルヴァネールって?と興味のある方も是非試してみてください。

このレビューのヴィンテージ:2020年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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