
ワインショップ・エノテカ六本木ヒルズ店
K.Sakai
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ、WSET Certified Level2 Award in Wines
好きなワインタイプ
赤ワイン、メルロ、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、グルナッシュ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエ、フランス ローヌ
ピネール K.Sakaiのスタッフレビュー 歴史ある生産者の新しい挑戦!一飲の価値ありです!
2022.01.28
こちらは、イタリア・ピエモンテ州のピノ・ネロ(ピノ・ノワール)でつくられるレアなワイン。オレンジワインを思わせるような濃い色合いで、香りは白桃やトロピカルフルーツを思わせるパワフルなアロマが広がります。口に含むと少し舌にピリピリと感じるフレッシュな柑橘系の酸が爽やかな印象を与えます。また、リッチなミネラル感がワインにしっかりとした骨格を与え、飲みごたえ十分です。
このレビューのヴィンテージ:2018年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。