マルケーゼ･アンティノリ･キャンティ･クラシコ･リゼルヴァ

1385年にワインビジネスをスタートさせたアンティノリ。サッシカイア一族とは血縁関係にあり、当初はサッシカイアのワインメイキングにも携わっていた歴史を持ちます。1970年代には「ティニャネロ」「ソライア」といった世界的に有名なスーパータスカンを生みだしました。

この２つのワインが生み出される、ティニャネロ・エステートは、フィレンツェから30kmほど離れた、キャンティ・クラシコの中心にあります。その起源はキャンティ・クラシコD.O.C.Gでしたが、「サンジョヴェーゼの魅力を最もよく表現するため」独自の道を追求していくこととなります。アンティノリ家の26代目当主、ピエロ・アンティノリ氏は、白ブドウをブレンドするキャンティ・クラシコの造り方に疑問を感じ、サンジョヴェーゼ自体の質を上げ、その魅力をきちんと引き出す醸造法を追求。そうして、1971年にサンジョヴェーゼにカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしたスーパータスカンである「ティニャネロ」が誕生しました。

その7年後、1978年には、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体としたティニャネロと全く逆のブレンド、「ソライア」をリリース。この２つのワインはリリース直後、伝統在来品種に外来品種を合わせたことで異端視されましたが、その後海外で高い評価を受け、世界的スーパータスカンとして一躍スターダムに上り詰めました。この２つのワインの革新的なブレンドが、イタリアワインの系譜に革命をもたらしたと言えるでしょう。

ティニャネロ・エステートの畑は、キャンティ・クラシコの中心部に132haもの広大な面積を有しています。ここは15世紀にはすでに銘醸地として記述されていたというほどの優良区画。

一番大きな特徴は、世界でアンティノリだけが取り入れている、「アルベレーゼ」という白い石を使用したサンジョヴェーゼの栽培方法にあります。畑にもともとあった大きな白い石を砂利の大きさまで砕き、ブドウの樹の列に地中20?程度から地表まで捲きます。それにより、水はけがよくなることで、ブドウの凝縮度が高まり、雑草の繁殖も防いでくれます。また石によって反射された光がサンジョヴェーゼの穏やかな果熟を助け、質の良い味わいが生まれるのです。これらは大変な手間とコストが掛かり、アンティノリでもティニャネロ・エステートのみがこの方法を取り入れています。

マルケーゼ・アンティノリは、ティニャネロ、ソライアと同じ畑のブドウを使用している贅沢なキャンティ・クラシコ・リゼルヴァ。その他に、バディア・ア・パッシニャーノ、ぺポリという2つの高品質なキャンティ・クラシコのブドウをブレンドし造られています。いわば、アンティノリ家の故郷であり心臓部である、トスカーナで造られるワインの集合体。

「マルケーゼ・アンティノリ」は、その名も「アンティノリ侯爵」という、600年以上の歴史を誇る名門アンティノリ侯爵家の名を冠した、ただ一つのワイン。その名にアンティノリの自信が表われています。高いクオリティを誇るアンティノリのフラッグシップワインをお楽しみください。