
ワインショップ・エノテカグランフロント大阪店
S.Yamamoto
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
赤ワイン、ピノ・ノワール、シラー、ネッビオーロ、フランス ブルゴーニュ、フランス ローヌ、イタリア ピエモンテ、スペイン、ニュージーランド
ピエトラビアンカ S.Yamamotoのスタッフレビュー どんな料理でも寄り添う万能白ワイン
2021.09.01
程よい塩味と果実の厚みがベストバランス!シャルドネ主体だけど、土着品種のフィアーノがアクセントになっていて、クセなく飲めちゃう優れものです。 これからの秋の味覚だと、秋刀魚にも合わせてみたい1本です!
このレビューのヴィンテージ:2017年
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。