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コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ イノピア・ルージュ-0
コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ イノピア・ルージュ-1

コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ イノピア・ルージュ COTES DU RHONE VILLAGES INOPIA ROUGE

750ml

2019年

ブルゴーニュの鬼才が手掛けるコート・デュ・ローヌ。熟しながらも上品さを備えた果実味が特徴。シャトーヌフ・デュ・パプの畑の若樹から造られる赤ワイン。

4,180

(税抜価格3,800円)

38pt

進呈

4.3

(11)

変更・返品について

ブルゴーニュのテロワールを知り尽くす鬼才ルシアン・ル・モワンヌがローヌに設立したワイナリー。「イノピア」とはラテン語で「無からの創造」という意味で、ムニール氏は、「何もなかった荒地から始めた私達のワイン造りに繋がっている」と語っています。こちらのワインは、コート・デュ・ローヌながら、スタッフもテイスティングにて「村名に匹敵する」と絶賛した1本。ただジューシーなだけではなく、ブルゴーニュを思わせるエレンガスを持ち合わせています。

5

★ローヌらしからぬエレガントな赤

人気ネゴシアンが自ら手掛ける逸品

商品情報

ボディ

5

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

豊かな果実味が主役の濃厚な赤ワイン

  • 酸味

  • 渋味

  • 果実味



在庫一覧

  • 2019

    4,180

    (税抜価格3,800円)


    詳しく見る

    味わい

    輝きのあるルビー色の外観。チェリーやダークベリーなどの赤・黒系果実のアロマに、ブラックペッパーやスモーク、ミネラル感のニュアンスが複雑に折り重なります。口当たりは非常に滑らか。豊潤な果実味と緻密なタンニンが綺麗に調和しています。フィニッシュに訪れるスパイシーな余韻も魅力。力強さが感じられながらも、バランスに優れているため、エレガントな仕上がりです。

商品の紹介

「イノピア」とはラテン語で「無からの創造」という意味で、ムニール氏は、「何もなかった荒地から始めた私達のワイン造りに繋がっている」と語っています。こちらのワインはシャトーヌフ・デュ・パプのオランジュ村に位置する畑のブドウから造られています。オランジュのテロワールは、表土から1mは粘土主体の土壌、その下はかつての川から運ばれた小石と粘土が混じった土壌「グレ(Gres)」が深さ8mまで続きます。乾燥した南ローヌの気候の中で、粘土主体の表土が保水の役割を果たし、川から運ばれた小石がミネラル感の要素をもたらしているのです。


ブドウを収穫後、100%全房で低温浸漬を1週間行い、その後約15日間の発酵を行います。その期間ポンピングオーバーや櫂入れは一切行いません。圧搾後、澱を含む全てのブドウ果汁をフレンチオーク製の2,300Lと3,400Lの大樽と500Lの小樽、卵型セメントタンクの600Lと1,600Lに分けて、澱引きを行わずに16ヵ月間熟成させます。


生み出されたワインは、コート・デュ・ローヌながら、スタッフもテイスティングにて「村名に匹敵する」と絶賛した1本。ただジューシーなだけではなく、ブルゴーニュを思わせるエレンガスを持ち合わせています。イノピアについて、サウマ夫妻は「イノピアは毎日楽しめるワインでどんな料理にも合う。お肉やピザ、ラーメン、どんなフランス料理でも問題ない」とコメントしており、幅広いマリアージュと味わえる赤ワインです。


※こちらの商品は特殊な形状のため、2本用木箱には入りません。

※こちらのキュヴェは、1時間前のデキャンタージュがおすすめです。発酵時に蓄えられた二酸化炭素を防腐剤として使用しているため、飲む際にその二酸化炭素を逃がしてあげることが必要となります。


生産者について

ロテム&ムニール・サウマ(ルシアン・ル・モワンヌ)

ロテム&ムニール・サウマ(ルシアン・ル・モワンヌ) ROTEM&MOUNIR SAOUMA(LUCIEN LE MOINE)

ブルゴーニュの鬼才が生み出す、別格のグルナッシュ

ムニール・サウマ氏と、その妻であるロテム女史によってボーヌの中心街に設立されたワイナリー、ルシアン・ル・モワンヌ。自らの畑は持たず、一流ドメーヌが所有する特級畑、一級畑のみで造られたワインを樽で購入し、熟成、瓶詰めを行うといういわゆるネゴシアンスタイルでワインを生み出し、実力派ネゴシアンとしてその地位を確立したサウマ氏が次に目を付けたのは、南フランスの銘醸地ローヌでした。

その理由は、 ローヌの代表品種グルナッシュとブルゴーニュの代表品種ピノ・ノワールの共通点。2つの品種は「テロワールを如実に表す」という共通の特徴をもった兄弟のようなブドウ品種と言われており、ピノ・ノワールでブルゴーニュのミクロクリマを追求してきたムニール氏は、今度はグルナッシュでローヌのテロワールを表現しようと新天地に乗り込むことを決意したのです。そして2009年にロテム夫人とローヌに設立したドメーヌが、ロテム&ムニール・サウマです。

ローヌではブルゴーニュのネゴシアンスタイルと違い、100%自社畑によるワイン造りを実践。シャトーヌフ・デュ・パプのトップに君臨するアンリ・ボノー氏に師事しローヌワインを学んだ後、シャトー・ラヤスに隣接するという素晴らしい立地の畑を手に入れ、ワイナリーを設立しました。所有する畑は全15haのうち、シャトーヌフ・デュ・パプに約6ha、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュに約9ha所有しており、グルナッシュやムールヴェードル等の古樹が植えられています。

生産地について

フランス ローヌ 南ローヌ

フランス ローヌ 南ローヌ

たっぷりとした果実味と丸みのある味わいを生む温暖な気候

広い丘陵地帯から成るローヌ南部。温暖な気候となだらかな地形に由来する、たっぷりとした果実味と甘味を備えた丸みのある味わいのワインが生み出されます。土壌は粘土や砂、丸い小石から大きめの丸い石ころがある畑や、石灰岩の砂礫層など多岐にわたっています。赤ワインと白ワインの両方を造っているシャトーヌフ・デュ・パプやタヴェルのロゼワインが有名。また、ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズでは甘口の酒精強化ワインが造られており、土壌と同様に多くの種類のワインが生み出されています。


クチコミ

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4.3

11 件のクチコミ

  • 2019年

    濃い味わい

    0人の役に立ちました

    2022.06.06

  • 2019年

    丸くてもしっかりボディー

    0人の役に立ちました

    2022.05.21

  • 2019年

    ローヌ最高

    0人の役に立ちました

    2022.05.13

  • 2016年

    期待したほどではない

    0人の役に立ちました

    2022.01.30


スタッフレビュー

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  • 人気ネゴシアンが自ら手掛ける逸品

    ネゴシアンながらブルゴーニュのテロワールを知り尽くすと言われるルシアン・ル・モワンヌが手掛けるCHATEAUNEUF DU PAPEの若木で造る逸品。 オムニアが『全て』であるのに対して、こちらイノピアは『無からの想像』!液体状の宝石のように輝く深みのあるガーネット。 瑞々しい果実の味わいが無邪気さを見せたかと思うと、すみれ、スパイスや皮革などの動物的な複雑さを呼び大人びた表情すら感じる。 まさしく上級キュヴェ、CHATEAUNEUF DU PAPE OMNIAのエッセンシャルバージョンと言える。

    レビュー全文を見る
    • グッドバランス
    • 溢れる透明感
    • まるで香水

    2022.05.24

  • 数日かけて楽しみたい人見知りワイン

    偉大な造り手が生み出す、個性豊かな南仏ワイン。開けたては香りが閉じ気味で、少し還元的なツンとした香りがありました。翌日も大きな変化はありませんでしたが、3日目には還元香が減り、グルナッシュの魅力であるサクランボやスパイスのような複雑なアロマが広がりました。4日目もキレイさとパワフルさを併せ持ったような味わいで、美味しく飲むことができました。すぐに飲みたい方はデキャンタ後、1〜2時間待ってからお飲みいただきたいです。とてもエレガントなグルナッシュの魅力が感じられます!お肉料理はもちろん、カヌレとの相性も良かったです。

    レビュー全文を見る
    • ちょっと冷やし目で
    • デキャンタ必須
    • 後引く美味しさ

    2022.05.20

  • ボリューム満点かつ飲みやすさ満足

    ブルゴーニュの人気ネゴシアンが手掛けるローヌワイン。というので期待大!南仏らしい黒系果実のボリュームとブルゴーニュのようなエレガントさを持ち合わせた飲みやすさは夏でも楽しめます。サラミやチーズをつまみながらいただきました。

    レビュー全文を見る
    • 開けたてからおいしい
    • ワインだけでも楽しめる
    • 飲みごたえあり

    2021.08.11

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

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