2024年 ゴールデンウィーク福袋
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ピエトラビアンカ トルマレスカ (アンティノリ) PIETRABIANCA TORMARESCA (ANTINORI)

南イタリア、プーリアのトップ生産者が完全オーガニックで造る白ワイン。爽やかなミネラル感と樽の風味が溶け合う、上品な1本。

3,960

(税抜価格3,600円)

2022年

750ml

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タイプ・スタイル

白ワイン

フルーティー&ライプ


フルボディ

ライト

フル

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トルマレスカは、イタリアの名門アンティノリ社がプーリア州で手掛けるワイナリー。「エレガントでトップクオリティのプーリア産ワインを造り出す」という信念のもと、シャルドネを主体にフィアーノ少量ブレンドした、潮風や草原のニュアンスを感じる、活き活きとした味わいの白ワインです。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

おすすめ料理

お刺身、天ぷら、サラダ、鶏の水炊き

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

商品仕様

※こちらの商品は2020年ヴィンテージよりラベルが変更になりました。予めご了承ください。



在庫一覧

  • 2022

    3,960

    (税抜価格3,600円)


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    味わい

    外観は輝きのある黄金色。ジューシーな白桃やメロン、シトラスやリンゴなどの果実のアロマが広がります。フローラルな白い花、ハーブ、スパイスの香りが重なり複雑な印象。口に含むと芳醇な果実味と程よい樽のニュアンスがいっぱいに広がる、果実の旨味が詰まったコクのある味わいです。美しい酸味と爽やかなミネラル感を持ち合わせた、バランスに優れた仕上がり。トロピカルフルーツを思わせる余韻も魅力です。

    コルク

商品の紹介

ピエトラビアンカ
背景

ピエトラビアンカ

PIETRABIANCA

トルマレスカ (アンティノリ)

イタリア

イタリア プーリア

イタリアTOP100ワイナリーにも選出された実力派ワイナリー

イタリア最東端、長靴の形をしたイタリア半島のちょうどかかと部分に位置するプーリア州。ワイン造りに適した典型的な地中海性気候を活かし、イタリアでもワイン生産量1、2を誇る名産地です。ワイン造りの起源は、数千年前のギリシャ植民地時代にまで遡ります。そのためギリシャに由来する土着品種がいくつも残っているという、固有品種の宝庫です。


はるか14世紀よりワイン史に足跡を残すトスカーナ州フィレンツェの偉大な名門メーカー、アンティノリは、「土地とのつながりに感謝する」という理念のもと、イタリア全土の10以上のワイナリーを所有。1998年、アンティノリは太陽がさんさんと照るこのプーリアに惚れ込み土地を購入、トルマレスカというワイナリーが誕生しました。

プーリアのワインというと質より量を重視した安価なワインというイメージが強くありました。トルマレスカでは、土着品種の魅力を引き出すため、アンティノリが長い歴史の中で培った経験と技術を駆使。ワイン評価誌でも高得点を獲得するようなハイクオリティなワインが造られるようになりました。


常に掲げられている信念は、エレガントでトップクオリティのワインを造り出すこと。今や、世界最大級のワイン見本市ヴィニタリーとワイン・スペクテーターが共同で、数万に上るイタリア国内の生産者からトップ生産者を選ぶ、オペラワインにも認められるほどの実力を誇っています。

2つの異なるテロワールで表現するイタリアワインの魅力

ワイナリーの大きな特徴は、内陸に位置するボッカ・ディ・ルポと、アドリア海沿いのマッセリア・マイメというテロワールのまったく異なる2つのエステートを所有していること。それぞれのテロワールに最適な品種を栽培し、独自の個性を持った高品質なワインを生み出しています。


ボッカ・ディ・ルポは、プーリアの州都バリ近く、ヴルトゥレ休火山に程近い場所にあり、昼夜の寒暖差が激しく、石灰石と砂で構成された火山質土壌が特徴のエステートです。130haのブドウ畑では、アリアニコ、フィアーノなどの土着品種と、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィヨン、シラーなどの国際品種を全てオーガニックで栽培。イタリアで最も山岳が少ないというプーリアの平野に広がる、1列が約1kmにも及ぶブドウの畝は圧巻です。

そしてマッセリア・マイメの畑は、プーリア州南部、サレント半島のアドリア海に面した場所に位置。トルマレスカが所有する500haの敷地のうち、350haがブドウ畑、85haはオリーブ畑、残りは畑にすることの出来ない自然保護地区です。トルマレスカはこの地で、ネグロアマーロ、プリミティーヴォなどの土着品種の栽培を主に行っており、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンなどの国際品種も育てています。

ふっくらと広がるミネラル感と樽の風味が魅力の、上品な白ワイン

こちらのピエトラビアンカが造られるエリアは、古くからアリアニコを中心とした赤ワインの名産地として名を馳せてきましたが、この地における新たなチャレンジとして生み出されました。その畑の白い石灰石にちなんで、「pietra=小石、bianca=白、ピエトラビアンカ」と命名。「プーリアで最もエレガントなワイン」と言われるD.O.C.カステル・デル・モンテを名乗り、トルマレスカが「南イタリアにおける傑出した白ワインのひとつ」と宣言する自信作です。


外観は輝きのある黄金色。果実のアロマに、スパイスの香りが重なります。口に含むと芳醇な果実味と程よい樽のニュアンスがいっぱいに広がり、果実の旨味が詰まったコクのある味わいに加え、美しい酸と爽やかなミネラル感を持ち合わせた、非常にバランスに優れた仕上がり。後に続くトロピカルフルーツを思わせる余韻も魅力です。


果実味と清涼感溢れる上品な味わいは、サラダやカルパッチョ、アクアパッツァと相性抜群。刺身や天ぷらなどの和食とのマリアージュもお楽しみいただけます。どんなシーンにもとてもよくマッチする万能な1本を、食卓のお供にぜひお愉しみください。

クチコミ

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4.2

43 件のクチコミ

  • 2022年

    フレッシュでピュア

    0人の役に立ちました

    2024.04.09

  • 2022年

    美味しいけれど、仏とも伊らしさとも違うかな・・・

    1人の役に立ちました

    2024.03.23

  • 2021年

    やわらかなシャルドネ

    0人の役に立ちました

    2024.02.11

  • 2020年

    まろやかエレガント

    1人の役に立ちました

    2023.08.16


スタッフレビュー

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  • 海を感じるよ!

    グラスに注ぐとうっとりするような爽やかな香り。レモンやライム、グレープフルーツの柑橘類のニュアンス。ふくよかな果実味は太陽をたくさん浴びたようなブドウの凝縮感を感じます。白桃をかじったようなジューシーさと、グレープフルーツのような苦みのエッセンスが心地よい。海を感じるワインなので魚介と合わせたい。グリルした焼き魚にレモンを絞り、このワインと合わせる。焼き魚の旨味、塩味をこのワインが爽やかに受け止める…想像するだけで、お腹が空いちゃいますね。

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    • グッドバランス
    • ミネラル
    • 後引く美味しさ

    2024.04.11

  • 晴天の日に乾杯したい白ワイン!

    程よい樽感が魅力のコクありスッキリ白ワインです。トロピカルフルーツ系の香りが広がり、モモ、パッションフルーツ、りんごなどととにかくフルーティーさが広がるのが魅力的!果実の旨味がしっかりと詰まっているのでコクがある飲みごたえのある味わいになっています。酸味はエレガントでスッキリとしたミネラル感と綺麗に調和しております。その爽快感と飲み口の良さから、昼の天気が良い日に乾杯したくなってしまいます。夏にも勿論ピッタリ!しっかり冷やしてからお召し上がりください。

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    • 太陽の下で飲みたい
    • 乾杯に
    • しっかり冷やして

    2023.12.11

  • 常備しておきたい1本!

    オーガニックで造られるこのワイン。 グラスからは樽熟成からのヴァニラやはちみつのような甘いニュアンスを感じられます。 他には白い花や薔薇のような印象も。 料理は魚との相性バツグン!特にまぐろやカンパチ、サーモンなどのお刺身がとてもよく合います。贅沢でエレガントなペアリングをぜひお試しください!

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    • シルクのような舌触り
    • ゆっくり楽しみたい
    • 魚ワイン

    2023.07.20

  • 「イタリアの潮風を想う」

    金色に煌めくグラスの中に鼻を近づけると、エレガントな樽の香りと、フローラルな白薔薇、シトラスの果実のアロマが合わさった上質な香りを体感できます。口に含めば、果実味のコクとキレイな酸味が先行して伝わり、遅れて瑞々しいミネラル感が追いかけてくるような不思議な感覚…。この心地良さは必ずヤミツキになります!私はこのワインを飲んだ時、イタリアの潮風を想像しました。生暖かい体温を柔らかい風が包んでくれるような…、正に癒やしのワインです。

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    • ミネラル
    • ナチュラル系
    • 酸がたまらない

    2023.03.24

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

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