2024年 ゴールデンウィーク福袋
ロックスハイマー・エレンプファート・リースリング・トロッケン-0
ロックスハイマー・エレンプファート・リースリング・トロッケン-1

ロックスハイマー・エレンプファート・リースリング・トロッケン デンホフ ROXHEIMER HOLLENPFAD RIESLING TROCKEN DONNHOFF

ドイツを代表するリースリングの造り手。特級畑に相当する畑のブドウを使用し、果実本来の旨味にスパイシーさが溶け込んだ味わいが魅力の1本。

6,600

(税抜価格6,000円)

2021年

750ml

JS 94

amazon pay 楽天Pay Paidy

ご利用いただけます。

変更・返品について

タイプ・スタイル

白ワイン

エレガント&ミネラリー


ライトボディ

ライト

フル

thumbnail

デキャンタにおいて「デンホフは優れたリースリングを造ることに関して、ドイツを代表する造り手のひとつである。」と評価されるほどの実力を持つ、デンホフ。こちらはエアステ・ラーゲの畑のブドウを使用したキュヴェです。エキゾチックなアロマや、活き活きとした味わいが魅力で、優れた熟成ポテンシャルを備えます。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

原産地呼称

シーン

キーワード

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2021

    6,600

    (税抜価格6,000円)

    • JS 94

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2021年のドイツは多雨の影響で収穫は遅めでしたが、秋の暖かな日中と冷涼な夜を通じて、豊かなアロマを備えたブドウが実った良質な年。非常に温暖だった過去数年間と比べると、フレッシュで生き生きとした酸を有する引き締まったスタイルが特徴です。

    味わい

    緑がかった明るいイエローの色調。柑橘系果実のアロマに、ブラックペッパーを思わせるスパイシーなニュアンスが漂います。口に含むと感じられる、ふくよかな果実味と張り詰めたミネラル感が魅力。心地良い酸が線形をなし長い余韻へ導かれます。熟成ポテンシャルも期待できる1本です。

商品の紹介

こちらのロックスハイマー・エレンプファートは、ナーエ川の中央辺りに位置する、南向きの特級畑のブドウを使用した1本。赤色砂岩が脈上に混ざった石灰岩土壌から構成され、平均樹齢10~40年のリースリングを植えています。傾斜が40~60%と非常に急で、さらに南向きのため、豊富な日照量を確保。土壌由来のスパイシーさを持ち、そしてよく熟したブドウが収穫できます。


手摘みでブドウを収穫した後、選果を経て、除梗・破砕。発酵はドイツ産の伝統的な大樽(1200lと2400l)とステンレスタンクで、主に自然酵母を用いて実施し、熟成を行い、清澄・濾過を経て瓶詰されます。


洗練されたこちらのリースリングは、果実と胡椒の風味が溶け合った芳醇なアロマが特徴です。ブドウ本来が持つ旨味に加えて、スパイシーなニュアンスと力強い酸が絶妙な仕上がり。熟成ポテンシャルは非常に高く、数十年の熟成が可能です。

生産者について

デンホフ

デンホフ DONNHOFF

ナーエのテロワールを表現する、最高峰のリースリング

デンホフ・ファミリーの歴史は1761年までさかのぼれる程古く、家族の歴史書には既に1781年の早い開花と1784年が豊作であったと記録されています。ワイナリーが位置するナーエは、ラインガウとフンスリュック山脈で保護されているドイツで乾燥した地域。地殻活動により非常に多様な土壌を持っており、異なる品種の栽培と多彩なスタイルのワイン造りが出来ることで有名です。

デンホフは、そんなナーエの中央部、オーバーハウゼン村で18世紀後半よりワイン造りをスタート。創業当時から有機栽培や収量を制限する取り組みなど、テロワールを真に表してきました。 

現在、ワイナリーを仕切るのは、4代目のコーネリウス氏。1999年よりワイン造りに携わり、海外でのブドウ栽培やワイン醸造の経験を積んできました。そして2007年、ワイナリーへ戻ってからは、彼が中心となりワインを生産。9つのグローセ・ラーゲを所有しています。

彼のワインもまた、世界各国から高評価を受けており、ジェームス・サックリングの2018年ドイツワインTOP100にて、彼が手掛けたグローセス・ゲヴェックス・デルヒェン・リースリング2017年ヴィンテージ(100点)が第1位、グローセス・ゲヴェックス・ヘルマンスヘーレ・リースリング2017年ヴィンテージ(98点)が第10位に選出。デキャンタにおいても「デンホフは優れたリースリングを造ることに関して、ドイツを代表する造り手のひとつである。」と評価しています。

生産地について

ドイツ ナーエ

ドイツ ナーエ

多様な土壌から個性豊かなワインが造られる地。

ナーエはライン河に流れ込むナーエ河の流域にある比較的小さな産地で、以前はミュラー・トゥルガウやドルフェンダーなどの交配品種が多く生産されていましたが、近年では伝統品種への回帰が進んでリースリングやブルグンダー系の白ワインが注目されています。

クチコミ

全て見る

4.2

11 件のクチコミ

  • 2021年

    これがリースリングか!

    0人の役に立ちました

    2024.02.12

  • 2021年

    印象の変化を楽しむ

    0人の役に立ちました

    2023.08.29

  • 2021年

    圧倒的な芳香

    0人の役に立ちました

    2023.08.07

  • 2021年

    久しぶりのドイツのリースリング

    0人の役に立ちました

    2023.07.09


スタッフレビュー

全て見る
  • 「Virtual Insanity」

    外観は新緑を思わせるようなイエローグリーンの色調。レモンピールやライムの柑橘系アロマ、白桃やはちみつ、白胡椒やフリントなど、スタイリッシュと甘美をかけ合わせたような香り。口に含めば伸びやかな酸味が先行して、ミネラル感と果実の旨味、そしてスパイスの効いた爽やかな余韻が口の中に残ります。ジャミロクワイの名曲「Virtual Insanity」のような、軽快なテンポと美しい狂気をかけ合わせた、スタイリッシュで厚みも感じる1本です。

    レビュー全文を見る
    • 酸がたまらない
    • しっかり冷やして
    • 溢れる透明感

    2023.07.28

  • 晴天に飲みたいワイン

    爽やかな果実はレモンやグレープフルーツの味の凝縮さだけではなく、とろみのあるフルーツもバランスよく含まれ、ミネラル、スパイスが全体をまとめ上げる優秀な1本。 よく冷やして昼下がりの食事と楽しむにはぴったりなワイン!

    レビュー全文を見る
    • 酸がたまらない
    • 開けたてからおいしい
    • 太陽の下で飲みたい

    2023.04.21

  • レモンをかじっているような爽やかでエレガントな美しい味わい

    ドイツワインと言えば甘口のイメージを持っている方も多いかと思います。もちろんトロッケン・ベーレン・アウスレーゼや他にも様々な甘口のワインもありますが、最近のドイツワインと言えば美しい酸を感じるものも多くあります。こちらはまるでレモンをかじっているような柑橘系のニュアンス、美しい酸とミネラル、白胡椒のようなエレガントなスパイシーさがとても心地良いです。ドイツワインは難しいと思ってる方、美しい酸を味わってみたい方、ぜひ見つけたらご体感ください。

    レビュー全文を見る
    • ミネラル
    • 溢れる透明感
    • しっかり冷やして

    2023.04.20

  • 酸の旨味がたまらない、個人的に一番好きなドイツの白ワイン!

    こちらのワインは洗練された綺麗な酸味が特徴的です。 熟したレモンなどの柑橘の香りや赤リンゴ、白桃のアロマ、そして白い花を思わせる華やかさがあります。ほのかに白胡椒のニュアンスがあり、食欲をそそる香りがグラスいっぱいに広がります。味わいは雑味のない綺麗なしっかりした酸味が印象的。それを優しく包むかのように熟した果実味が広がります。綺麗でエレガントな酸とフルーティーな果実味の調和が、私の一番好きなドイツの白ワインになった理由です。カルパッチョや、魚のグリル、チキンやポークソテーなど、料理に爽やかさと旨味を添えるイメージで合わせていただけます。味わいに雑味がなく、どなたでも飲みやすいのでプレゼントにも最適です!

    レビュー全文を見る
    • 飲み飽きしない
    • 酸がたまらない
    • しっかり冷やして

    2023.04.12

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

公式SNS・APP

最新情報やワインの読み物を 毎週お届けします

line お友達登録

お買い物に便利! アプリ限定クーポンも随時配信

公式アプリ

ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。

ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。