
ワインショップ・エノテカGINZA SIX店
K.Shibata
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
パワフル、ネッビオーロタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、イタリア プーリア、ドイツ、スペイン、アメリカ、チリ、ニュージーランド
ブルーノ・トスカーナ・ロッソ K.Shibataのスタッフレビュー ワイン会にはコレです!
2023.11.15
ブルーノ・トスカーナ・ロッソ
赤
エレガント&クラシック
- ビオロジック
モンタルチーノのテロワールを追求するワイナリーが、ブルゴーニュをヒントにアンフォラで醸造。ピュアな香り溢れる、ジューシーで瑞々しい味わい。 詳細を見る
4.0
(2件)2022年
7,150 円
(税込)
JS 95
2021年
7,150 円
(税込)
サンジョヴェーゼ・グロッソのワインというと代表格は間違いなくブルネッロ・ディ・モンタルチーノですが、こちらは樽を使わずアンフォラ(陶器の一種)で醸造した珍しいワイン。ブルゴーニュのピノ・ノワールのような、やわらかく体に染みわたるような味わいです。 ストロベリー、ラズベリーなどのニュアンスのクリーンさが渋みを柔らかく感じさせ、上品にまとまっています。 Brunello NoでBruno(ブルーノ)!!という洒落たネーミングもワイン会での話題に花が咲きそうです。
このレビューのヴィンテージ:2021年
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。