セラー・セレクション・スパークリング・ソーヴィニヨン・ブラン (スクリューキャップ)

日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニ・エステート。現在、日本に輸入されているニュージーランドワインの中で、輸入量No.1を誇っています（※）。彼らは食事との相性を重視し、ライフスタイルの一部としてワインを楽しんでもらうことを目指して、クリーンでバランスに優れたスタイルのワインを造っています。1998年に初めてリリースされて以来、2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン･チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン･ブランの3つの賞を獲得するなど、シレーニのワインは世界的な評価を受けています。また、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあるなど、ニュージーランド国内でも、もちろん大人気です。

※食品産業しんぶん　2016年2月15日号「2015 年輸入酒銘柄別ランキング」による

世界各国で栽培されている白ブドウ。青草、柑橘類、ハーブを思わせる独特の香りを持ち、爽やかな酸味と個性的な味わいが特徴。世界各国で栽培されている白ブドウ。ニュージーランド内の栽培面積第1位の品種で、クオリティの高さが世界的に認められています。


こちらのスパークリング・ソーヴィニヨン・ブランは、グレープフルーツ、ライム、桃や青リンゴ、西洋スグリなどにハーブや青草が入り混じった洗練された香り。ソーヴィニヨン・ブランの特徴である清々しい草原のような香りを存分にお楽しみいただけます。フレッシュでクリーンな味わいが食前酒に最適です。雑味がなくフレッシュな味わいで、スモークサーモンやチキンと好相性。

週刊文春（2010年7月発行） 『今週のベスト10』
アラウンド2,000円 おすすめのスパークリングワイン編で第１位に選ばれました。

「いきいきとしたフレッシュな味わいを持つソーヴィニヨン・ブラン100％のスパークリングワインです。桃などの種を持った果実や、西洋スグリ、すがすがしい草原のようなアロマが特徴的。口当たりの柔らかい泡とまろやかな酸味、さわやかな後味は食前酒にぴったりです。」
（『ワイン王国』編集部）

『週刊文春』より抜粋