ブルーノ・トスカーナ・ロッソ-0
ブルーノ・トスカーナ・ロッソ-1

ブルーノ・トスカーナ・ロッソ タッシ BRUNO TOSCANA ROSSO TASSI

エノテカ初入荷!

モンタルチーノのテロワールを追求するワイナリーが、ブルゴーニュをヒントにアンフォラで醸造。ピュアな香り溢れる、ジューシーで瑞々しい味わい。

7,150

(税抜価格6,500円)

2021年

750ml

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変更・返品について

タイプ・スタイル

赤ワイン

エレガント&クラシック


ミディアムボディ+

ライト

フル

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ワイン会にはコレです!

タッシは数々の著名な生産者と深い関わりを持つワイナリーで、ジェームス・サックリングの「トップ100 ・ワールド・ワイン 2020年版」にて第8位に選出されるなど、モンタルチーノのテロワールを追求したスタイルが高評価を獲得しています。こちらは彼らがブルゴーニュへ訪れた時に着想を得たワインで、モンタルチーノでは珍しくアンフォラで醸造されています。ストロベリーやキャンディを思わせる甘い香りが特徴で、フレッシュ&ジューシーな味わいです。

商品情報

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2021

    7,150

    (税抜価格6,500円)


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    味わい

    ストロベリーやスグリなどの赤系果実に、ローズキャンディを思わせる甘い香りが広がります。口に含んだ時はフレッシュな印象ですが、次第にジューシーな味わいが優しく広がるのが特徴。ワイナリーのシンプルなスタイルを象徴するような、よく溶け込んだタンニンと活き活きとした果実味がお楽しみいただけます。

商品の紹介

こちらはタッシの当主であるファビオ・タッシ氏がブルゴーニュを訪れた際に着想を得たワイン。土地のエネルギーや、そこで栽培されるブドウの生命力が生き生きと伝わるワインに多いに刺激を受け、モンタルチーノという土地を表現する方法の一つとして、サンジョヴェーゼをアンフォラで仕立てるアイデアが生まれました。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノを生み出すサンジョヴェーゼによるワインながらも、アンフォラを使用するという特殊性から「Brunello No (ブルネッロではない)」という意味を持たせ「Bruno(ブルーノ)」と命名。ブルゴーニュワインにヒントを得て生まれたことから、ブルゴーニュ型のボトルが採用し、IGTトスカーナの区分でリリースされています。


ワイナリーの名を冠するタッシ・ヴィンヤードや、2015年から2018年にかけて植樹したイル・グレッピーノ・ヴィンヤードのブドウを使用。ブドウの収穫後、800~1,000Lのインプルネータ産アンフォラにて4~6カ月間、発酵とマセラシオンを行います。ヴィンテージにもよりますが、2021年ヴィンテージは50%を全房発酵。熟成はそのままアンフォラ内で6~8カ月間続きます。


こうして造られるのはストロベリー、スグリなどの赤系果実に、ローズキャンディを思わせる甘い香りが特徴。ジューシーで瑞々しい味わいで、ワイナリーのシンプルな醸造哲学を象徴するような、繊細でよく溶け込んだタンニンと活き活きとした果実味が印象的です。料理と合わせるなら、レバーペーストのクロスティーニ、ペポーゾ(トスカーナ地方の牛肉の赤ワイン煮込み)、熟成したペコリーノ・トスカーノなどのチーズ、ガーリックソースのピチ(トスカーナ地方のパスタ)などがおすすめです。

生産者について

タッシ

タッシ TASSI

テロワールを追求したスタイルで高評価を獲得するワイナリー

タッシは3代に渡りモンタルチーノの地で農畜産業に従事してきた家系のワイナリー。「モンタルチーノという土地の素晴らしさを多くの人に広めたい」という想いでワイン造りを始め、2004年に「タッシ」としてファースト・ヴィンテージをリリースしました。

彼らの特徴のひとつが数々の著名な生産者と深い関わりを持っていること。創業時はカルロ・フェッリーニ氏、2008年にはアルベルト・アントニーニ氏がコンサルタントを務めています。同時期にジャンフランコ・ソルデラ氏からも指導を受けたことで、カーゼ・バッセで使用されるものと全く同じ大樽での熟成を導入。この頃から極力人的介入を行わない、自然なワインメイキングに取り組んでいます。

個性の異なる4つの畑を所有しており、それぞれのテロワールの特徴を引き出すために、様々な手法を用いた栽培を実施。その品質が評価され、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・フランチ・リゼルヴァ2015年がジェームス・サックリングにて100点を獲得し、同誌の「トップ100 ・ワールド・ワイン 2020年版」にて第8位に選出。非常に高い評価を獲得する生産者です。

生産地について

イタリア トスカーナ モンタルチーノエリア

イタリア トスカーナ モンタルチーノエリア

「イタリアワインの女王」ブルネッロを生み出す銘醸地

モンタルチーノエリアは、モンタルチーノやスカンツァーノを中心としたトスカーナ南部の地域。サンジョエーゼ・グロッソ100%で長期熟成を経て造られる偉大なワイン、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノが造られる他、海洋性気候の影響を受けた柔らかい酒質のモッレリーノ・スカンサーノやモンテクッコ・サンジョヴェーゼが造られています。


クチコミ

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3.0

1 件のクチコミ

  • 2021年

    率直で自然の魅力

    0人の役に立ちました

    2023.11.25


スタッフレビュー

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  • ワイン会にはコレです!

    サンジョヴェーゼ・グロッソのワインというと代表格は間違いなくブルネッロ・ディ・モンタルチーノですが、こちらは樽を使わずアンフォラ(陶器の一種)で醸造した珍しいワイン。ブルゴーニュのピノ・ノワールのような、やわらかく体に染みわたるような味わいです。 ストロベリー、ラズベリーなどのニュアンスのクリーンさが渋みを柔らかく感じさせ、上品にまとまっています。 Brunello NoでBruno(ブルーノ)!!という洒落たネーミングもワイン会での話題に花が咲きそうです。

    レビュー全文を見る
    • 溢れる透明感
    • シルクのような舌触り
    • ブルピノ好き必見

    2023.11.16

  • BGS(バックグラウンドストーリー)も魅力なブルーノ!!

    ブルーノと聞くと何を思い浮かべますか、私は映画の登場人物を思い浮かべます。こちらのブルーノはBrunello No (ブルネッロではない)の意味を持つブルーノです。ブルゴーニュにヒントに造られたためボトルもブルゴーニュ型。面白いですね。気になるお味はというと、格付け以上のお味!満足です!!フレッシュなフローラルアロマにキャラメルポップコーンやローズキャンディのような甘やかな香りが重なります。タンニンは綺麗に溶け込んでいて高い酸味とジューシーな果実味とのバランスがうまく取れています。タッシは全体的にバランスがいいものが多く、こちらもそのひとつ!ロッソとはいえ舐めてはいけない実力派俳優なのでは!?

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    • 大人数で楽しみたい
    • グッドバランス
    • 後引く美味しさ

    2023.11.13

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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