
ワインショップ・エノテカGINZA SIX店
K.Shibata
スタッフ詳細
資格
JSA呼称資格 ソムリエ
好きなワインタイプ
パワフル、ネッビオーロタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワール、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ、フランス シャンパーニュ、フランス ローヌ、イタリア ピエモンテ、イタリア トスカーナ、イタリア ヴェネト、イタリア プーリア、ドイツ、スペイン、アメリカ、チリ、ニュージーランド
プロジェクト・クワトロ・カヴァ K.Shibataのスタッフレビュー スッキリ爽やか、淡麗辛口!
2024.01.08
瑞々しいリンゴにフレッシュハーブのような爽やかさ、トロピカルすぎない南国系フルーツのニュアンスが心地よい一本。 収穫は手摘みで、シャンパーニュなどと同じ瓶内ニ次発酵という製法でつくられるスパークリング。正直この価格でいいの!?と思ってしまうくらいコストパフォーマンスが高いです。 おすすめは、仕事終わりやお風呂上がりに飲むこと。しっかり爽快感のある炭酸と果実味が体に染み渡ります!
スタイル
繊細
パワフル
テイスト
柑橘系
トロピカル
テクスチャ
ミネラル
リッチ
※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。