ワインショップ・エノテカ横浜そごう店

白倉 大和

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JSA呼称資格 ソムリエ、JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA

好きなワインタイプ

繊細、サンジョベーゼタイプ、ソーヴィニョン・ブランタイプ、赤ワイン、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、フランス ボルドー、フランス ブルゴーニュ


ブルゴーニュ コトー・ブルギニョン ガメイ・ファン 白倉 大和のスタッフレビュー 「イノセンス」

2023.10.01

ブルゴーニュ コトー・ブルギニョン ガメイ・ファン
750ml

ブルゴーニュ コトー・ブルギニョン ガメイ・ファン

  • エレガント&クラシック

  • ビオディナミ
  • 2022

    5,170

    (税込)

外観は透明感がありながらも下地の濃さを併せ持ったルビーの色調。ストロベリーやプラムの果実のアロマ。ローズマリーやリコリスのニュアンスもあり、フルーツの酸っぱさと上品で甘やかな香りが薄明かりに漂うような印象。口に含むと、キラキラした酸とフレッシュな果実味、柔らかなタンニンとスパイシーな風味があり、後味のほろ苦さとエレガントな余韻が心を豊かにしてくれる。一見フルーティーでキュートだが、大人びた雰囲気も併せ持った印象。ガメイ・ファンは、ブルゴーニュの中ではピノ・ノワールの影に隠れがちだが、この品種ならではの華やかで繊細な香りとピュアな味を楽しめる1本。ぜひ一度ガメイ・ファンの個性をお楽しみ下さい。

このレビューのヴィンテージ:2021年

スタイル
繊細
パワフル
テイスト
赤系果実
黒系果実
テクスチャ
マイルド
濃厚

※ 各レビューに表示されているスタッフの所属店舗はレビュー掲載当時のものです。

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