BARONS DE ROTHSCHILD BLANC DE BLANCS NC[BOX]
WS 90
01
750ml[Full]
10,000 Yen (11,000 Yen (Tax included))
100 Points!
シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有する バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド、 シャトー・ラフィット・ロスチャイルドを保有する ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド、 そしてシャトー・クラーク・ロスチャイルドを保有し金融業を主に営む バロン・エドモン・ド・ロスチャイルド、 これら三社のロスチャイルドファミリーが、一家のこれまでの功績と ロスチャイルド家の精神的価値を代表するシンボルとして、 世界でも最も名声の高いワインの一つである シャンパーニュを造ろうと考案されたのが こちらの、"バロン・ド・ロスチャイルド"シリーズです。 フレッシュさ、純粋さ、フィネスを理想のスタイルに掲げ、 グラン・クリュ、プルミエ・クリュの畑の中から 選りすぐったブドウを使用して造られています。 こちらのバロン・ド・ロスチャイルド ブラン・ド・ブランは、 良質なシャルドネを産するコート・デ・ブランの、 アヴィーズ、クラマン、ル・メニル・シュール・オジェ、オジェの畑のブドウを使用。 リザーヴワインを40%使用し、ドザ―ジュの後、6〜9カ月熟成されます。 澄んだ緑金色。シャルドネ特有の、エキゾティックな白系果実のアロマが香ります。 口に含むと非常に長く続く泡が印象的です。 初めはクリーンで緻密な印象、後半にはシルキーなフルーツのフィネスが表れ、 フレッシュさとエレガンスのバランスが絶妙です。 エレガントでスマートなスタイルで、 ぜひお食事と一緒にお楽しみいただきたいシャンパーニュです。 どんな季節のお料理にも合いますが、ロブスターや蟹のグリルなど、 特にシーフードとの相性は抜群。 また、レモンのタルトなどデザートとともに味わうのもおすすめです。
WINTER CHAMPAGNE CRUISE
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