750ml
2018年
星付きレストランに支持されるアルザスの名門が、良年にのみ造る稀少キュヴェ。スウェーデン王室結婚披露宴の際にも使用された逸品。
5,280円
(税抜価格4,800円)
48pt
進呈
4.3
(9)
変更・返品について
1626年に創業し、4世紀13代に渡って歴史と伝統を育んできたアルザスきっての名門。こちらは、樹齢60年の厳選した古樹のリースリングから造られるヴィエイユ・ヴィーニュ。豊かな風味と、しっかりとした飲みごたえの中にフレッシュさが感じられます。今からでも十分に愉しめますが、10年以上の熟成ポテンシャルも持ち合わせています。ワイン単体で愉しめる他、アジア料理をはじめとする世界各国の様々なタイプの食事にも良く合う1本です。
素晴らしいリースリング
密度が高い古樹の味わい。それでいて爽やか!お腹が空いてくるワインです。
750ml
サーモンやマグロ、しゃぶしゃぶ
ライトボディ
ミディアムボディ
フルボディ
2018年
5,280円
(税抜価格4,800円)
2018年
5,280円
(税抜価格4,800円)
鮮やかなレモンイエローの外観。ワインを開けた直後から柑橘類やりんご、梨などの果実のアロマが上品に広がります。わずかにワックスや土などのニュアンスも漂い、複雑な印象に変化。口当たりは滑らかで甘みのある果実味が広がる一方、酸味が凛とした線、輪郭を形成しています。凝縮した果実の風味を感じることができ、余韻にも華やかな風味が持続。熟成ポテンシャルを期待させる味わいです。
~2050年
コルク
こちらは、樹齢60年の厳選した古樹のリースリングから造られるヴィエイユ・ヴィーニュ。気象条件に恵まれた年のみ生産される稀少なキュヴェです。2013年6月8日に行われた、スウェーデン王室マデレーン王女の結婚披露宴の際に使用された逸品でもあります。
豊かな風味と粘性があり、しっかりとした飲みごたえの中にもフレッシュさが感じられます。今からでも十分に愉しめますが、10年以上の熟成ポテンシャルも兼ね備えた仕上がり。ワイン単体で愉しめる他、サーモンやマグロ、白身肉、豚肉などと好相性。アジア料理をはじめとする世界各国の様々なタイプの食事にも良く合います。
1626年に創業し、4世紀13代にわたって歴史と伝統を家族経営で育んできた、アルザスきっての名門ワイナリー、トリンバック。ワイン造りの歴史は1626年に遡ります。現在に至るまで12世代ものワインメーカーたちが最上のアルザスワインを完成させるべく努力を重ね、確固たる信頼を築き上げました。1898年には、8代目フレデリック・エミール氏の造ったワインが、ブリュッセルで行われた国際ワインコンクールで最高位の賞を獲得。トリンバックは一躍国際的な脚光を浴びることになりました。現在ユベール・トリンバック氏と彼の2人の甥ピエール氏とジャン氏、そして13世代目にあたるピエールの娘アン女史の4人で運営されています。彼ら4人の情熱に支えられて、トリンバック家の伝統や妥協なきスタイル、そして揺るぎないノウハウといったものが現在でもしっかりと守られています。 トリンバックの輝かしい成功を支えるものの1つが、特にアルザスのロマネ・コンティとも呼ばれるクロ・サンテューヌの単一畑。トリンバック家が200年にわたり管理を行ってきた1.67haの畑で、造られるのは年産僅か8,000本程度と大変稀少性の高いワインです。1989年に世界最優秀ソムリエに選ばれたセルジュ・デュブス氏は「世界中にワインラヴァーが飲んでみたいと思うリースリングがこの世に一つあるとすれば、それはクロ・サンテューヌだろう」と語るほどです。
フランス北部、ヴォージュ山脈の裾野に110Km以上にもわたりワイン街道を擁するアルザス地方。ドイツとスイスとの国境に近いという土地柄、さまざまな文化が融合し、食文化においても独自の発展を遂げた街として知られています。造られるワインの90%以上は白ワインです。リースリング、ピノ・グリ、ピノ・ブラン、ゲヴュルツトラミネールなどが栽培されており、自然派の生産者が多く、天然酵母を使用し、発酵・熟成にはステンレスタンクや長年使用された大樽を用いるなど、豊かな酸とフレッシュな果実味を活かしたワインが特徴です。
4.3
9 件のクチコミ
0人の役に立ちました
2022.01.16
0人の役に立ちました
2021.06.20
0人の役に立ちました
2021.05.21
0人の役に立ちました
2021.02.15
洋梨や青りんご、柑橘などの果実の印象の他、ローマンカモミールや僅かにセイヨウハッカの雰囲気もあります。 サラッとしている飲み口なのに、密度が高い古樹の凝縮感がありリッチ。 ハーブなどの植物系の香りが素晴らしいです。 ワインだけでも楽しめますが、私はこのワインを飲みながら食べたい料理がどんどん浮かんできました。 天ぷらとか焼き鳥とか……酢締めのお魚などもよさそう!
レビュー全文を見る2022.05.17
豊かな香りと繊細な味わい、美しい酸とミネラル、世界的に食がヘルシー志向にある中、このワインの存在感はさらに増すかと思います。 初心者の方でも一口飲めば、世界トップのソムリエやシェフに愛される理由がこのワインの素晴らしさから感じ取れるかと思います。トリンバックはマリアージュで楽しむイメージですが、是非こちらのワインはまずワイン単体で楽しんでいただきたいです。
レビュー全文を見る2021.08.04
ワインって数え切れない程種類があって、選ぶのに迷ってしまうことも多いですよね。そんな星の数ほどあるワインの中で、安心して選べる一本がこちらです。非常に高貴なスタイルでありながら、若いうちに飲んでも美味しいフレンドリーさも兼ね備えています。また、長期熟成のポテンシャルも感じられ、どのタイミングで抜栓しても私達を楽しませてくれるワインです!ぜひお楽しみください!
レビュー全文を見る2021.05.11
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。